كيفية طهي لفات الساخنة؟

كل ما سمع من أي وقت مضى مثل هذا التعبير كما لفات ساخنة، أو، كما يطلق عليها بطريقة أخرى، لفائف تمبورا. توضح هذه المقالة كيفية خطوة بخطوة إعداد وطنهم. انها ليست سوى بضع مرات في محاولة لجعلها في المنزل، وأنها لن تحصل على أسوأ من المطعم.

مزايا في إعداد لفات في وزن المنزل . على سبيل المثال، عند إعداد لفائف نفسك، وانت تعرف أن المنتجات المختارة لهذا هي نوعية وجديدة. إذا كنت طهي لفات ساخنة في الشركة، ثم وهذا هو تماما نشاط مثير. وبطبيعة الحال، لفات المطبوخ في المنزل ليست ملموسة من الناحية المالية، كما هو الحال عند زيارة مطعم.
ملء لفات ساخنة، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة، على سبيل المثال، الروبيان، ثعبان البحر المدخن أو لحم السلطعون، باس البحر، سمك السلمون أو السلمون. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام الأفوكادو والخيار والكافيار أو "فيلادلفيا" الجبن. الفرق بين لفائف العادية والساخنة هو أن لفات ساخنة خبز في الفرن أو المقلية في الخليط، وبطبيعة الحال، تؤكل الساخنة. سوف تحتاج إلى عدة لصنع لفات. ويمكن شراؤها في متجر متخصص.

يتم توجيه انتباهكم إلى وصفة لفات الطبخ مع ملء السلمون والخيار. وفيما يلي وصفها بمزيد من التفصيل.

لفات ساخنة. إعداد

أولا، توزيع بالتساوي الأرز المطبوخة مقدما، المعدة للسوشي، على نصف ورقة نوري. يتم تغطية النصف الثاني مع الأرز انتشرنا. الملء الذي تفضله، في حالتنا، هو سمك السلمون والخيار، وضع على نصف ورقة، والتي غطينا الحبوب المطبوخة. بعد ذلك، أضعاف حصيرة الخيزران وتشكيل لفة.
ثم نرفع الغلوتين، باستخدام الدقيق تمبورا لهذا الغرض في الماء البارد. قبل القلي لفات، يجب أولا انخفض في الدقيق، وفقط بعد ذلك في الخليط. قلى لفة حتى البني الذهبي، وذلك باستخدام طبق من الحديد الزهر أو المقلاة. فمن الضروري لتحويله بشكل دوري خلال القلي كله.

يجب أن تكون غارقة لفة المقلية مع منديل بحيث الدهون الزائدة استيعابها في ذلك. يقطع إلى قطع ويخدم مع الوسابي، صلصة الصويا والزنجبيل. لفات ساخنة مع سمك السلمون والخيار جاهزة! بون شهية!

اللفات، ب، القريدس، الأفوكاتة ، أيضا ، سمك السلمون

إعداد لفة الكلاسيكية مع ملء السلمون، حوالي خمسة سنتيمترات في القطر. المقبل، وجعل صلصة التوابل. للقيام بذلك، مزيج المايونيز اليابانية (حوالي ستة ملعقة) وصلصة الفلفل الحار الساخنة (نصف ملعقة صغيرة). ثم ختم بدقة الأفوكادو والروبيان، ومزجها مع صلصة حار، ثم انتشرت على كل لفة. تغطية ملء مع ملعقة صغيرة من الصلصة لبضع دقائق وضع لفائف في الفرن أو في الميكروويف إلى وضع "شواء" حتى يتم تشكيل القشرة، فإنه ينبغي أن تتحول إلى أن تكون حساسة جدا وذوبان في الفم.
لفات ساخنة جاهزة! بون شهية!

في هذه الوصفة لفات، ليست هناك حاجة لاستخدام النفط والتحميص، مما يعني أنها تتحول إلى أن تكون منخفضة الدسم. من المهم أن لا ننسى أن فات ساخنة يجب أن تستهلك في شكل ساخن، لذلك لا تنتظر منهم لتبرد وتفقد طعمها الفريد.

انها ليست سوى بضع مرات في محاولة لطهي لفات، ويمكنك بسهولة مفاجأة أصدقائك مع نجاحات الطهي جديدة. بعد كل شيء، لم يحاول الجميع لفائف تمبورا.