كيفية طبخ كعكة الموز: وصفات للفرن وMultivarki

كعكة الموز - كبيرة، بالإضافة إلى الشاي أو القهوة. هل تريد أن تتعلم كيف لطهي هذه الحلوى؟ الآن ونحن سوف اقول كل شيء. تقدم هذه المقالة وصفات قليلة. نتمنى نجاح الطهي!

كعكة الموز في multivarka

مجموعة الطعام:

• 80 غراما من كريم (الدهون لا يهم).
• ثلاثة الموز.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الخبز مسحوق.
• اثنين من البيض.
• دقيق القمح - 2 كوب.
• 250 غرام من السكر؛
• 100 مل من الخضروات (تكرير) الزيوت.

تعليمات لإعداد

الخطوة رقم 1. في وعاء كسر البيض. هناك أيضا إضافة السكر. فوز هذه المكونات باستخدام خلاط أو خفقت. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على رغوة رقيق. ذلك إضافة القشدة الحامضة وقليل من الزيت (1 ملعقة كبيرة الاحتياطي. L. التشحيم على كوب). تخلط جيدا.

الخطوة رقم 2. إزالة الجلد من الموز. اللب كسر اليد اليمنى. إرسال قطع من الموز في وعاء البيض والقشدة الحامضة. إثارة. الجمع الدقيق مع مسحوق الخبز. كان الخليط الناتج أعرض بلطف في وعاء، التي توجد فيها الموز وغيرها من المكونات. ملعقة خاصة لخلط العجين. إذا كان لديه كثافة عالية، وقد فعلت ذلك كل شيء بشكل صحيح.

الخطوة رقم 3. الجزء السفلي من وعاء تليين الزبدة المتبقية. ثم وضع العجين. "الخبز" وضع تشغيل. في وقت ما لضبط مؤقت؟ ساعة واحدة تكفي. إذا كانت قوة Multivarki الخاص تتجاوز 700 W، فإنه ينضج كعكة الموز ل50-55 دقيقة.

الخطوة رقم 4. بعد الانتهاء من وضع اختيار استخراج بعناية الكعكة من وعاء. ننتظر حتى يبرد تماما. التالي تزيينها مسحوق السكر، مقطعة إلى قطع وتقدم. تمتع الشاي الخاص بك!

كعكة إسفنجية مع الموز "الغرينية بيرل"

المكونات الضرورية:

• 3 أكواب من الدقيق والسكر؛
• 12 البيض.
• 300 غ من الزبدة.
• sgushchenka - 1.5 البنوك.
• البلاط من الشوكولاته الداكنة (100 غرام)؛
• حبات الصالحة للأكل أو مسحوق.

لتشريب وطبقة:

• 4 الموز.
• القليل من الروم أو براندي (للنكهة)؛
• 400 مل من الماء.
• السكر - 410

الجزء العملي:

1. كسر البيض في وعاء. تغلبنا عليها. هناك أيضا إضافة السكر. خفقت مرة أخرى. الكتلة الناتجة إدخال الطحين. مزيج بالشوكة.
2. وتمت تغطية صحن الخبز مستديرة مع شهادة جامعية. صب العجين دسم.
3. سخن الفرن. درجة الحرارة المثلى - 180 درجة مئوية. تشكل مع محتويات وضعها في الفرن. توقيت لمدة 20 دقيقة. كل ما تحتاجه لإعداد ثلاثة الكعك.
4. في وعاء منفصل، يخلط مقدار معين من السكر والماء. نضع على النار وانتظر حتى درجة الغليان. شراب أن يبرد إلى 40 درجة. صب فيه القليل من البراندي أو الروم.
5. الآن لكريم. في الزبدة خففت إضافة الحليب المكثف. فاز مع خلاط.
6. دعونا نعود إلى الكعكات. كل واحد منهم تلقيح شراب وتشويه مع كريم. بين Korzh وضع شرائح من الموز. يجب أن يكون البسكويت الماضي وفرة كريم النفط. يرشه مع مبشور الشوكولاته والخرز. نحصل على كعكة الموز جذابة ولذيذة بشكل لا يصدق. لقد حان الوقت لدعوة زوجها وأطفالها الى طاولة المفاوضات وتقدم لهم الحلوى الحساسة. ببساطة لذيذ!

كعكة الموز الهزيل (وصفة بدون بيض)

قائمة من المنتجات:

• 10 غرام من هيدروكسيد الصوديوم (لاطفاء الخل)؛
• 145 مل من الخضروات (تكرير) الزيوت.
• الموز 5 ناضجة.
• 90 غرام من السكر؛
• 310 غرام طحين.
• قليل من الملح.

إعداد

في وعاء، والجمع بين السكر والدقيق وصودا الخبز رطب. الموسم مع الملح. صب الزيت. إثارة. إزالة القشرة من الموز. الهريس اللب وإضافة إلى وعاء مع المكونات الأخرى. يحرك حتى كتلة واحدة متجانسة. نحن انتشاره في شكل دائري، وطخت أسفل منها مع النفط. وضعنا في فرن محمى على حرارة (165 ° C)، لفضح متوسط درجة الحرارة. في 40-50 دقيقة يمكنك الحصول على فطيرة جاهزة مع لونها بنيا ذهبيا.

وصفة للبسكويت الشوكولاته الموز

المكونات:

• 120 مل من الحليب والزيت النباتي.
• اثنين من الموز كبير.
• 0.4 كيلوغرام من السكر؛
• مقابل 1.5 ساعة. ل. الصودا ومسحوق الخبز.
• ماء دافئ - الزجاج،
• 75 غراما من الكاكاو (في شكل مسحوق)؛
• كيس من السكر الفانيليا.
• 245 غرام طحين.
• ملح - نصف ملعقة شاي ..

طريقة التحضير:

1. في وعاء، والجمع بين المكونات الجافة وتخلط في منتجات باقي أخرى (خفقت، فاز).
2. ما هي الخطوات التالية؟ فمن الضروري أن يصب الخليط السائل إلى الجافة. مزيج باستخدام خفقت. الخليط لهذه الوصفة - فمن الطبيعي.
3. وتمت تغطية صحن الخبز (20-21 سم العمق) مع شهادة جامعية. صب الخليط في ذلك.
4. في مسخن وضع الفرن لتشكيل المحتوى. عند درجة حرارة 180 ° C لخبز الكعكة 35-40 دقيقة. أعلى يمكن تغطيتها بورق.
5. حذفنا كعكة واعطائها لتبرد تماما. ثم صب الصقيل الشوكولاته. كما زخارف تناسب أو جوز الهند مرنغ. في أي حال، يمكنك الحصول على الموز لذيذ كعكة. وصفة مع الصور تظهر كيف يجب أن تبدو حلوى. وهو عمل فني الطهي!

وفي الختام

تحضير كعكة الموز يمكن حتى تلميذ. نحن بحاجة فقط الى اتباع تعليمات الواردة في هذه المادة. سوف الضيوف وأفراد الأسرة نقدر جهودكم ومهارات الطهي.