الطبخ مع التوت جيلي: وصفات مفيدة للاستخدام اليومي والعطلة

جيلي - التطور الحلوى، وزخرفة صحيح من أي جدول عطلة أو تتويج أمسية رومانسية. انهم سعداء لمتع ليس فقط الأطفال بل أيضا الكبار. A كوك علاج الحلو لطيف يمكن أن يكون أي عنصر من عناصر الفاكهة والحبات.

التوت

نحن نقدم لك لطهي التوت هلام. والمشرقة والألوان المبهجة رفع معنويات، ورائحة رائعة تذكر بعد ظهر الصيف الحارة، وتعطي مذاقا طيبا النعيم السماوي. وعلاوة على ذلك، أن خيارات حلواني الأشياء الجيدة اخترع عدد لا يحصى. والتوت هلام لأن القيام مع التوت كله، مع النبيذ، وغيرها من الفواكه المتنوعة وهلم جرا. D. الوصفة الأولى ويعلمك الحيل الطبخ الشهية مع التوت. سوف تحتاج إلى: معظم التوت 300-350 غراما، 25 غراما من الجيلاتين، و 450 غرام من عصير العنب الطبيعي توضيح، حوالي 200 غرام من المسكرات المر أو فضفاضة المسكرات التوت وعصير نصف ليمونة والعذبة أوراق بلسم الليمون. التوت هلام للحصول على لطيفة، حدد كبيرة، tverdenkie، التوت الصفراء والحمراء عبق بالنسبة له. غسلها برفق ووضع في غربال لتتدفق. حل الجيلاتين في 4 ملاعق كبيرة من عصير، والسماح لها حل. تصب في مقلاة ما تبقى من المكونات السائلة، وإثارة، والسماح لتبرد. بلسم الليمون أوراق مقطعة إلى شرائح صغيرة. التوت تكمن في الأوعية الآيس كريم، مع رش خليط من الليمون ويصب عصير، الخمور والجيلاتين. وضع الحلوى الباردة، التوت هلام إلى "انتزاع". حوالي 5 ساعات على وجبة رائعة جاهزة!

قوس قزح على الطاولة

تشكيلة رائعة من الألوان المشبعة والذوق تحصل عند طهي خليط هلام العديد من العصائر. على سبيل المثال، والتوت والحمضيات والتوت، والمشمش، الخ دعونا تجسيد الأول. التوت التقطت حديثا يسجل كوب من عصير. وعلى الرغم من أن تفعل هذا هو التوت هلام وصفة تسمح وشراب من الفواكه المعلبة في عصير الخاصة بهم. وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج كوب من عصير البرتقال أو اليوسفي. فضلا عن 25 غراما من الجيلاتين وبعض أكواب من السكر. عدد من الجيلاتين، ويقسم إلى نصفين. ضجة في جزء واحد في مقلاة مع المكون التوت، والآخر - مع اللون البرتقالي. انتظر حتى تتضخم، ثم وضعت على النار. في كل حاوية ضجة في نصف كوب من السكر والانتظار حتى يذوب، واثارة كل هذا المزيج الوقت. ملء أوعية الآيس كريم أو المزهريات أول نوع واحد من عصير، والانتظار حتى تغفو، ثم إضافة آخر. القدرة وضعت في الثلاجة لمدة كامل "فتح".

الفرح الخوخ

وبالمثل، فإنه صقل آخر - الخوخ التوت هلام مع الجيلاتين. ولكن، على عكس النسخة السابقة، والسكر في أنه ينبغي أن تضع أقل من ذلك بكثير، أو تتحول كلينج. الطعم الأصلي هو، إذا كنت تأخذ 2 أنواع من العصير الأحمر، على سبيل المثال، والتوت والكرز. وهناك طبقة من الخوخ يكون في الوسط. بدلا من ذلك، تناسب والنعناع هلام. صحيح، كان يمكن أن يكون للشراء في متجر، وفقا للتعليمات بحل وإضافة إلى الطبق الرئيسي. ولكن يمكنك تزيين مع التوت الطازج والفراولة والكشمش!

التوت هلام "الفرنسية"

ولكن هذه الحلوى الفذة، إلى إعادة صياغة كلمات حكايات قديمة، إلا في الأعياد الكبرى خدمة. مسقط رأسه - المكرر فرنسا، السباقة في كل شيء من حسن الخلق وأطباق التشطيب أنيقة. وسوف تحتاج إلى كوب من اللوز المطحون، وكوب من مكعبات ناعما أي العصير الفاكهة (الحمضيات، الخوخ، المشمش، الخوخ، الموز، والأناناس، الكيوي، وهلم جرا. D.)، و 250 غرام من التوت الكبيرة، حول 50-60 غرام من الكريما المخفوقة، كثيرا رقائق الشوكولاته الصغيرة. وكذلك المحلات التجارية حزمة التوت هلام. تمييع وفقا للتعليمات. في شكل حاوية وضع طبقات من المكسرات والفواكه والتوت، وملء هلام. تترك لتتصلب في الثلاجة. لإخراج روعة ووضعها على طبق، والجزء السفلي من القالب دافئ قليلا في حمام مائي. ثم تزيين مع رقائق كريم هلام ورقائق رش. وليمة الملكي جاهز!