كيفية جعل عصير التفاح في حق الوطن؟

كيفية جعل عصير التفاح في المنزل؟ مصالح السؤال بهذه الجميع تقريبا الذي من أي وقت مضى حاولت هذا المشروب النكهة. نعم، الصناعة الكيميائية الحديثة تم تطويرها بحيث يمكنك تحقيق مع مساعدة من النكهات كل الأذواق. لكنها لا تناسبنا. مشروب مصنوع من قبل نفسك، كان مختلفا جدا في الجودة. مفيدة بشكل خاص لتكون قادرة على جعل الشراب، وإذا كان لديك المنزلية (حديقة، حديقة نباتية) وجود فائض من التفاح. ولذلك، أدناه سوف نشرح كيفية جعل عصير التفاح في المنزل.

تاريخ عصير التفاح يعود إلى العصور الوسطى. كان هذا المشروب الشعبي خاصة في المملكة المتحدة وفرنسا. ومع ذلك، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن التفاح - المواد الخام باهظة الثمن، وعصير التفاح لفترة طويلة في أوروبا اعتبرت الشراب من الطبقات الدنيا من السكان. في الواقع، أحب الناس العاديين عصير التفاح. والحقيقة هي أن شرب مخلفات المطبوخ بشكل صحيح ليست، لديه طعم لطيف ورائحة.

لذلك، وكيفية جعل عصير التفاح في المنزل؟ نعطي وصفة لشراب التفاح، على الرغم من أن في بعض الأحيان هناك الكمثرى الخيار والسفرجل. عصير التفاح - وهو نوع من النبيذ التفاح، ومع ذلك، فإنه هو أقل قوة - كحد أقصى من 4-7 درجات.

وردا على سؤال حول كيفية جعل عصير التفاح في المنزل، تجدر الإشارة إلى أنه من المهم جدا لاختيار المواد المناسبة. في حالتنا هو التفاح. لذلك، خلافا للاعتقاد الشائع، فاكهة خضراء لعصير التفاح ليست مناسبة على الإطلاق. فمن الأفضل للعثور على شيء بين nedospevshimi perespevshimi والتفاح. هناك شيء آخر أن عليك أن تتذكر. قبل أن تبدأ العمل مع المنتج، والنظر بعناية في التفاح. يجب أن لا يكون تعفن بشكل قاطع. إذا كنت أفتقد الجناح الفاسد في مكان ما، ثم شرب لتذوق والشم هي مشابهة جدا لمرق، وهي ليست Dowar حتى الان. توافق، ليست هذه هي المشروب الأكثر دقة. ماذا تفعل بعد ذلك؟ الآن يجب قطع التفاح إلى عدة قطع وتطور من خلال مفرمة اللحم. يرجى ملاحظة أن هناك حاجة لمعرفة متى تتوقف، لأنه بدلا من الكعكة سوف تتحول فقط أيضا عصير التفاح، عصير. يمكن أن ينتشر الكتلة الناتجة من خلال السفن. يتم اختيار السعة بحيث إذا كان لديك 2 كيلوغرام من المواد الخام، الحاوية تأخذ حجم 3 لترات. وفقا لذلك، لسعة سفينة مناسبة 8 كجم كعكة من 10 لترا. الآن يمكنك إضافة السكر. نسبة - 01:10 أي 1 كغ من التفاح ينبغي وضع 100 غراما من السكر (150 إذا كنت من محبي المشروبات السكرية). وهنا بالإضافة إلى آخر إذا كنت تعرف كيفية جعل عصير التفاح محلية الصنع، لأنه يمكنك التحكم بشكل كامل طعم الشراب، وعدم اتخاذ القط في كيس في المتجر. بعد كل ذلك، إغلاق الحاويات مع جبن وضعها في مكان دافئ.

لذلك، يتم الانتهاء من المرحلة الأولى. وبعد بضعة أيام يمكنك شرب هجرة. يتم تحديد درجة الاستعداد من عصير التفاح بالمناسبة في ما يرقى كعكة فصلت من العصير. توتر عليه، إضافة السكر مرة أخرى. نسبة لا يزال هو نفسه - 01:10 لكن تعتبر الآن العصير الناتج. وعند القيام بذلك، يمكنك إغلاق الشراب وتترك لمدة 2-3 أسابيع للتخمير.

الآن، باستثناء بعض تفاهات، كما يمكنك أن تتدفق بالفعل عصير التفاح. لكن الزجاجة كنت أسرع كوركيد، وألذ الحصول على الشراب. هنا هو الجواب على السؤال عن كيفية جعل عصير التفاح في المنزل. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، وسوف تتحول الشراب الذهبي بنكهة التفاح المميزة التي مع أي شيء لا يمكن الخلط. الآن عليك أن تعرف كيفية جعل التفاح.