كوكتيل خمرة: ما هو عليه، وصفات

حصلت كوكتيل خمرة اسمها من الوعاء الذي يتم تقديمه. خمرة في الإنجليزية كلمة تعني ببساطة "كوب طويل." عادة، والزجاج هو 270 ملليلتر من حيث الحجم، جولة بسيطة أو شكل مربع. خمرة أعلى من الزجاج يسمى فينجولد feshend لكن دون كولينز. ومن المعلوم أن مثل هذه الأطباق شرب الوحيدة يتوق - كوكتيلات مصممة لذيذ المذاق لفترة طويلة. قصيرة وأطلقوا النار الشراب جعلت تغرف في جرعة واحدة، وبالتالي فإن أطباق بسبب "قصيرة". ولكن هل يعني هذا أن كل الكوكتيل، وتصب في كوب طويل القامة، وسوف يتم تحويلك إلى خمرة؟ هل لديك وصفة للشرب، أو عدة؟ في هذه المقالة، فإننا سوف توضيح هذه المسألة. أدناه سوف تجد ليس فقط وصفا لما كوكتيل خمرة وكيف يختلف عن صفقات شراء أخرى، ولكن أيضا وصفات لإعداد هذا المشروب لذيذ.

ما يأتي أولا - أطباق أو ملء؟

الزجاج طويل القامة مصممة لكميات كبيرة من السوائل. كما وجدنا، استيعاب خمرة بين 250 و 300 ملليلتر. ولكن من المهم وشكل الزجاج. بسيطة، مع الجدران الملساء، فإنه يحمل رغوة جيدة. هذا هو جوهر هذا المشروب كما خمرة كوكتيل. وقد أطلق سراحه في أمريكا في أواخر القرن التاسع عشر، وفي البداية كان الكحول قوي، المخفف بالماء المعدنية (الصودا أو عصير الليمون). ثم منحت السقاة الخيال بارعة العديد من خمرة الشابة "الإخوة" و "الأخوات". لذا، إذا كنت تصب في كوب طويل من المسكرات الحلو، عصير الليمون والمياه المعدنية، وسيكون لديك كوكتيل يسمى ريكي. وإذا كان عدد من المكونات يحصل على البيض، ولدت نتيجة نات. إذا كانت الخمور إضافة الكثير من عصير الليمون وشراب السكر، ثم ستسمي هذا المشروب كما حبال. عندما نستبدل النبيذ المقطر، ختم عليها التوت والبرتقال والثلج المجروش، وتحصل على الإسكافي.

highballs الساخن

الزجاج عالية مع جدران سميكة درجة حرارة عقد جيد. غالبا ما يتوق يضاف الجليد. ولكن هذا لا يعني أن كوكتيل خمرة - فقط المشروبات الغازية. اعتمادا على الموسم، وأنها تأتي في والاحماء. والمثال الكلاسيكي هو مشروب روحي خمرة الشتاء. مشروب تقليدي يتم على أساس من الغجر، ولكن أيضا يسمح باستخدام كونياك، براندي، الخمور. العنصر الثاني هو مشروب روحي الشاي. منذ جاء الشراب مع البحارة البريطانيين، فإنه سرعان ما أصبح له لإضافة الحليب الساخن أو كريم. هنا هو وصفة هذا خمرة الشتاء. خلط في غرام كونياك كوب 50، 15 غرام من روما الظلام، وملعقتين الخمور. ملء أعلى مائة ملليلتر من الحليب الساخن، ولكن ليس المغلي. مشروب روحي الكلاسيكية الحصول عليها عن طريق خلط 50 جم من الروم مع كوب من الشاي. اختياريا، يمكنك إضافة دائرة من الليمون أو ملعقتين من العسل.

إصلاحات

ما يسمى الكوكتيلات المختلطة التي يتم إعدادها خارج الزجاج خمرة. كوب طويل القامة مليئة مكعبات الثلج. سكب زجاجات أكثر من ذلك. ويعتقد أن تخترق باستمرار من خلال المكونات طبقات الجليد كوكتيل تكشف بشكل كامل خصائص أذواقهم. هنا مثال من كوكتيل "براندي باك". وضع مكعبات الثلج في كوب خمرة. في وعاء، اخلطي 45 مل شاكر أي براندي المسكرات ضوء 30 ملليلتر (ويفضل "كريم دي menthe") و 15 مل من عصير تقلص الليمون. يصب الخليط على الجليد. تكمل كوب البيرة الزنجبيل (حوالي مائة ملليلتر).

مخفوق الحليب بالأيس كريم

في البداية، تحت فرابيه ضمنية الكحول القوي الحلو (الخمور، براندي، المسكرات)، الذي صدر خلال الجليد. من إصلاحات FRAPPE شكل المميز لهذا الأخير. ليست هذه هي مكعبات وكسرة خبز مفتت ناعما. تأكد من أن وعاء الخلاط كنت لا طحن البلاستيك قبل الجليد في المنزل. بل هو أيضا عدد كبير من "الثلوج". فرابي في مسحوق ناعم أعلى الزجاج مملوءة الجليد. وسكب زجاجات مختلطة على تقشر الثلج، لا يتجاوز المبلغ الإجمالي لها خمسين ملليلتر. ثم أن حركنا شراب خاص ملعقة من القش. الذي يعمل فرابي الكحولية ليس فقط. يتم إعداده مع مجموعة متنوعة من العصائر والمشروبات والعصائر. وأصبحت رائدة في شعبية من القهوة خيارا. يبقى شيء واحد لم يتغير: يتم تقديم هذه المشروبات في الزجاج عالية مباشرة كما كوكتيل خمرة.

وصفة للفرابي الشوكولاته البرتقالي. قهوة فرابيه

ملء خمرة فتات الزجاج الجليد. في وعاء منفصل خلط المسكرات الظلام "كريم دي الكاكاو"، وعصير البرتقال و"الافندي نابليون". النسب هي كما يلي: 1.5: 1: 0.75. مختلطة وتصب في كوب. كيفية جعل كوكتيل "القهوة فرابي"؟ يخمر أولا أرابيكا العطرية أو روبوستا قوية. يجهد القهوة من الأسباب. إضافة السكر. تصب في كوب خمرة مليئة تقريبا حتى أسنانها مع الثلج المجروش. قهوة فرابيه أيضا متضخمة تعديل الجماعية. يمكنك إضافة الحليب والمسكرات، براندي. القهوة نفسها أيضا تعتمد اعتمادا كليا على اختيارك. قد يكون هذا اسبرسو، ماكياتو، لاتيه. يتم إعداد قبرص فرابي من القهوة الفورية، حيث إضافة الماء البارد. والمسحوقة مسحوق حتى رغوة سميكة ومستقرة. للقيام بذلك، تحتاج إلى إضافة ملعقة من القهوة خمسة الماء وسوط المشروبات خلاط الغاطسة.

الكوكتيلات شعبية خمرة

في كوب طويل القامة جعل القيام الفوران - تألق، رغوة المشروبات. رغوة مستقرة يمكن أن تخلق الصودا، عصير الليمون، الكولا، ولكن أيضا الشمبانيا. تنظر، على سبيل المثال، وكيفية جعل كوكتيل "الجن الفوران". ملء شاكر مكعبات نصف الجليد. صب 60 ملليلتر من الجن. إضافة ملعقة من مسحوق السكر. الضغط من عصير نصف ليمونة. شاكر اهتزت إلى المكونات تأتي في وئام ودية. صب محتويات إلى خمرة. أعلى حتى مع المياه الغازية حتى أسنانها. يقدم هذا الطبق مع القش.