كيفية التحضير للفلفل شتاء ساخن: طريقة 3

تتحول الفلفل الحار في وجبات خفيفة لذيذا، إذا أعدت بطريقة خاصة. وهنا بعض الوصفات للمحافظة.

الفلفل الحار. وصفات لفصل الشتاء

ويضم الطريقة الأولى الحصاد:

• القرون الفلفل الحار بمبلغ 1 كيلوغرام؛
• 4-5 فصوص من الثوم.
• الملح بمبلغ 1،5 ملعقة صغيرة.
• الفلفل الأسود - 6/5 البازلاء.
• ربع كوب (حوالي 55 مل) من الخل (9٪).
• lavrushku والمظلات الشبت.

غلف الفلفل الحار في فصل الشتاء: تعليمات

المبالغ من المكونات ما يكفي لجعل واحدة وجبة خفيفة ربع. لبدء القدرة يجب تنظيفها وتعقيمها على البخار. الفلفل شطف. من الثوم لإزالة قشر. تصب في lavrushku جرة، الفلفل والقرنفل والثوم وتغسل المظلات الشبت. بحزم احش الفلفل القدرات. صب الماء المغلي على القمة. ملء المبلغ المذكور أعلاه من الملح والخل صب. تغطية مع غطاء ووضعها في وعاء من الماء المعقم. الوقت - 10 دقيقة. ثم، وإزالة جرة وبسرعة نشمر الغطاء. تحويلها رأسا على عقب، ووضع يبرد. تخزين في غرفة مظلمة.

كيفية الحفاظ على الفلفل الحار في فصل الشتاء الأرمينية

لصفة الأرمنية سوف تحتاج:

• الفلفل الأخضر (المر) بمبلغ 5 كغم.
• الثوم المقشر وزنها 300 غرام؛
• الشبت (الخضر) - 300 غرام لكل شعاع.
• الزيت النباتي 200 مل.
• الخل 200 مل (الجدول 9٪).
• نصف كوب من السكر والملح.
• الفلفل حفنة (البازلاء) Lavrushka.

تعليمات

كيفية تحضير لفصل الشتاء الفلفل حادة؟ في بداية القرون يجب أن تكون مستعدة. يتم غسلها، وقطع ذيول وإجراء تخفيضات صغيرة على النصائح. يغسل الشبت واتركها حتى تجف. الثوم نظيفة وختم الخلاط مع الشبت. يجب الحصول عليها المهروسة. في مقلاة صب الزيت والخل. وضع الفلفل، lavrushku والملح والسكر. إثارة وإضافة قدرات لاطلاق النار. يغلي ماء مالح ومكان فيه جزء من الفلفل. يطهى لمدة 2 دقيقة، ثم نقل إلى لوحة منفصلة عن طريق كاشطات. الجزء الثاني من عملية الفلفل في نفس الطريق. مزيج القرون مستعدة مع الثوم والشبت. تنتشر في الجرار المعقمة. صب ما تبقى من ماء مالح وتغطية مباراة دولية. ضع في مقلاة لمدة 20 دقيقة للتعقيم. ثم نشمر عن غطاء المفتاح. وجبة خفيفة الفلفل يمكن تخزينها دون المعالجة الحرارية. البنوك تدور مختومة وتوضع في البرد. الآن أنت تعرف كيفية الاستعداد لالفلفل شتاء ساخن. شهية طيبة!

كيفية التحضير للفلفل شتاء ساخن: طريق ثالث

لهذا تحتاج إلى وجبة خفيفة:

• الفلفل بمبلغ 2.5 كيلوغرام؛
• مياه 2L الشرب،
• ملح - ملعقة كبيرة مع شريحة.
• السكر - 2 ملعقة كبيرة (لا الشرائح)؛
• جوهر الخل - 1 ملعقة كبيرة.
• أوراق الفجل (يمكن أن الجذر) والمظلات الشبت، فصوص من الثوم.

التكنولوجيا إعداد

من قال كميات من المكونات يجب ان تحصل على وجبات خفيفة البنك ثلاثة لتر. الفلفل يغسل ويقطع ذيول. لا تقم بإزالة البذور. احش بحزم في البنك، لا تنس أن تضيف التوابل والأوراق. الطبخ ماء مالح من الماء مع إضافة الملح والسكر. بعد الغليان، يصب في جرة وعقد 15 دقيقة. بعد استنزاف المياه مرة أخرى في وعاء، وتغلي، وجوهر يرتدون ثم تصب في جرة. نشمر عن تغطية وإزالة لتبرد. ثم وضع وجبة خفيفة في مكان مظلم وبارد. الفلفل الحار جاهز!