كعكة على شكل كتاب: أفضل وصفات وأفكار وتوصيات مثيرة للاهتمام

روائع فن الحلويات في الطلب على أي عطلة. عملاء شركة يشارك في الخبز يلقي لهم الكثير من المال، لأن كعكة جميلة لذيذة قادرة على ترك انطباع إيجابي جدا لهذا الحدث. نحن نتحدث عن المنتجات، وظهور والتي لا يمكن أن تترك غير مبال حتى أولئك الذين لا يحبون الحلويات.

بالطبع، من قطعة من سيارة "فيراري"، أو برج إيفل من الصعب جدا أن يرفض. ونحن نعتقد أن شيئا مثل هذا من الصعب للغاية التحضير في المنزل. في الواقع، وصفات بسيطة وسهلة والكعك جميلة بشكل لا يصدق يفتح احتمالات لا نهاية لها حتى لأولئك الذين يبدأ فقط في محاولة نفسه في فنون الحلويات.

على سبيل المثال، كعكة على شكل كتاب - واحدة من هذه الخيارات التي يمكن لأي شخص أن يفعل في المطبخ وطنهم. أنت لا تحتاج إلى أي معدات خاصة، ومنتجات تحفة الطهي الخاصة بك يمكن شراؤها في كل سوبر ماركت.

الأحداث التي يمكنك إعداد هذه الكعكة

كعكة على شكل كتاب - واحدة من خيارات التصميم الأكثر شعبية بالنسبة للحلوى العيد. يبدو الأصلي جميلة، والأهم من ذلك - هناك الكثير من الخيارات لعلاج كان ذلك مناسبا.

على سبيل المثال، كعكة على شكل كتاب في الذكرى يمكن أن تعطي المعلمين الذين يعملون في أي مؤسسة تعليمية. هذا يمكن أن يكون شخص يحب فقط لقراءتها. يمكن للمرء أن أتصور كيف متذوق جيد للأدب سوف نكون سعداء لكعكة على شكل كتاب مفضل.

في 1 سبتمبر كعكة، يمكنك ان تعطي الطالب أو المعلم. وكان هذا النهج يمكن تطبيقها على الاحتفال حفلة موسيقية. يوم المعلم هو تماما الهدية المثالية. بشكل عام، تظهر قدرا من الخيال، وكعكة على شكل كتاب مفتوح، يمكنك إعداد للاحتفال مجموعة متنوعة من الأحداث، وأنها لا تضطر لدفع الكثير من المال شركة الحلويات.

مما لا شك فيه، والكتاب - أفضل هدية. ماذا بعد ذلك إلى الحديث عن كعكة على شكل عمل أدبي!

كعكة إسفنجية

كعكة على شكل كتاب مفتوح هو أسهل لجعل العجين البسكويت. هذا هو الخيار الأكثر شعبية بالنسبة للجميع شهية مغطاة المصطكي. لإعداد الأسس المطلوبة:

• زبدة - 100 غرام؛
• السكر - 1 كوب.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة لا الشرائح.
• زبادي - 1 كوب.
• البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الطحين - 1.5 كوب.
• مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة.
• سكر الفانيليا - 1 حزمة.

يتم خلط هذه المنتجات في الترتيب التالي:

• خلاط جلد الزبدة والسكر، ثم مدفوعة في البيض.
• إضافة الدقيق، ومسحوق الخبز والفانيليا، عن جلد.
• صب اللبن، كل مختلطة لمدة خمس دقائق.

يجب أن تقسم العجينة إلى قسمين متساويين. وأضاف واحد منهم لالكاكاو. ويخبز الكعك كلا على حدة في شكل مستطيل لمدة 20-25 دقيقة على 200 درجة. استعداد البسكويت فحص باستخدام مباراة أو مسواك. إذا كانت العجينة لينة ورطبة، ثم - انها مستعدة، ويمكنك المضي قدما إلى المرحلة التالية من إعداد الكتب الكعكة.

كريم

كعكة على شكل كتاب قد يكون الأذواق ومواد مختلفة، وأنها سوف تعتمد على وجه التحديد على كريم الذي تم اختياره للعمل أدبي الحلو. يمكنك أن تأخذ كريم النفط العادي. للقيام بذلك، 250 غ زبدة فوز مع كوب من مسحوق السكر.

يمكن للمرء التعامل مع هذا الموضوع أكثر سهولة وباستخدام علبة قشدة لتزيين الكعكة. لكن الكعكة الكلاسيكية هو أفضل تستكمل نسخة أكثر الأصلي كريم، ثم المنتج طعم لذيذ وحقا المنزل. هنا هو أبسط والأكثر شعبية وصفات:

1. القشدة الحامضة، الحليب المكثف المغلي وجلد زبدة بنفس النسبة.
2. 200 غرام مسكربون ستتراكم تسخينها بواسطة البلاط واحد حليب الشوكولاته، حرض نصف كوب مسحوق السكر والكرز الحامض.
3. 100 غرام من الشوكولاته الداكنة يذوب مع 50 مل من الماء و 50 مل من البراندي. عندما تبرد كتلة واحدة متجانسة أسفل قليلا، وقالت انها جلد مع خلاط مع 100 غرام من القشدة الثقيلة.

إذا كان هناك سؤال حول كيفية جعل كعكة على شكل كتاب، دون المصطكي إعداد تحفة الطهي حقيقية يكاد يكون من المستحيل.

المصطكي

ويمكن شراؤها في تخصص متجر للحلوى، ولكن في بعض الأحيان من الضروري أن ننظر لفترة طويلة. يمكنك إعداد نفسك ولصق تزيين الكعكة. وهذا يتطلب:

• رطل من مسحوق السكر.
• 60 مل من الماء.
• الجيلاتين 1 ملعقة صغيرة.
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• فانيليا.

الجيلاتين متآكلة في الماء وتستعد لمدة نصف ساعة على حمام بخار. يتم إضافته إلى عصير الليمون والفانيليا وإذا رغبت في ذلك، صبغة. في وعاء مع القليل من هذا الوزن يضاف مسحوق السكر. ثم يتم تغليف المصطكي في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة.

تسجيل

جعل كعكة على شكل كتاب بسيط للغاية:

1. مكدسة طبق مستطيل كبير كعكة الشوكولاته.
2. الأعلى - كريم سميك.
3. على رأس كريم - كعكة بيضاء.
4. حواف "كتاب" قلص بدقة حول محيط.
5. في منتصف سكين حاد لجعل المسافة البادئة الصغيرة في جميع أنحاء الكعكة.
6. أعلى والجانبين - كريم مرة أخرى.
7. يتم إرجاع ماستيك إلى تشكيل بسمك حوالي 0.5 سم، وتغطي هذه من فوق تكوين الكعكة. يتم قطع حواف اضافية. يمكنك الشريط رقيقة من المصطكي لترك علامة في الكتاب.
8. في صفحة يمكن استخلاصها باستخدام حقنة المعجنات واللوحات الزيتية الملونة ومجموعة متنوعة من كريم، وبطبيعة الحال، وجعل علامة المقابلة لهذه المناسبة السعيدة.

خيارات الطهي

كعكة على شكل كتاب من المصطكي يمكن إعداد ليس فقط بالنسبة للصفة المذكورة أعلاه. على سبيل المثال، قد يكون البسكويت أكثر من الكريمات المختلفة therebetween.

بسكويت - ليس فقط نوع من الاختبار لهذه الكعكة الأصلية. قد يكون من الكعك ل "نابليون"، "كعكة العسل" أو أي حلوى أخرى. إعدادها يأخذ وقتا أطول قليلا، ولكن صفحات رقيقة من هذه الكعك تبدو الأصلي بشكل خاص. وينبغي أيضا أن تكون مشمولة مع المصطكي.

يمكن إغلاق الكتاب، كعكة طبخ حتى أسهل. في هذه الحالة لا بد من محاولة فقط فوق جميلة ملزمة الحلو، ولكن الصفحة يمكن أن تكون مصنوعة من قضبان رقيقة من الشوكولاتة البيضاء.