كعكة حلوى لذيذة مع الحشوة: وصفة

كعكة لذيذة مع حشو، الذي وصفه هو مبين أدناه، ويمكن إعدادها باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات. اليوم، ومع ذلك، قررنا أن ننظر فقط إلى طبق الحلو مع الفواكه الطازجة والزبيب. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الحلوى هي لذيذة من المستغرب والعطاء.

كعكة حلوى مع الحشوة: وصفة

المنتجات المطلوبة للخميرة العجين:

• السكر الرمال - 2.5 ملاعق.
• الحليب الطازج 2٪ - 700 مل.
• حبيبات الخميرة الجافة - 1 ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• الملح - قليل قليل.
• بيض الدجاج صغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الزبدة الطازجة - 180 غرام؛
• طحين القمح الخفيف - 2 كجم (المضافة حتى سميكة).

العجين عملية

حلوة حشوات فطيرة تنتشر بشكل أفضل على أساس من الخميرة - لذلك سوف الحلوى أن يكون أكثر الخصبة وناعمة. وهكذا، على العجين إلى أن يسخن الحليب 2٪ إلى وضع الزوج، إضافة إلى السكر، فإنه يذوب تماما ثم قم بإضافة ملعقة ناقصة حبيبات الخميرة. بحيث تكون منتفخة، ويجب أن تحمل الحرارة لمدة ربع ساعة. وعلاوة على ذلك لوزن اللبنيك الضروري من أجل كلوريد الصوديوم، إضافة 2 بيض الدجاج والزبدة المذابة والدقيق. ونتيجة لذلك، وخلط جميع المكونات أعلاه، يجب أن تحصل على قاعدة سميكة، والتي ينبغي أن توضع في مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة.

أيضا، ملء فطيرة وصفة بسيطة جدا، وينطوي على استخدام الفواكه التالية:

• موزة ناضجة - 4 قطع،.
• التفاح الطازج الحلو - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الكمثرى الصفراء الناعمة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الزبيب الأسود أو البني، وحرض - 200G

تجهيز الفواكه

كعكة الخميرة مع ملء الحصول على ألذ بكثير إذا كنت طهي الطعام للاستخدام فقط ناضجة وطازجة. للقيام بذلك، واتخاذ 4 الموز الأصفر والكمثرى والتفاح. انهم بحاجة الى غسل، وقشر بذور القرون، وبعد ذلك شطرت إلى شرائح رقيقة والاوتاد. وينبغي أيضا أن المبسترة بشكل منفصل مع المغلي الزبيب الخالي من البذور الماء. بعد ذلك، يجب غسلها جيدا في الماء الساخن، والتحول باستمرار اليدين.

تشكيل الحلوى

عندما خميرة العجين يرتفع، فمن الضروري لسحق يديه، ومن ثم تقسيمها إلى أجزاء 2 (الكبيرة والصغيرة). واحد أن أكثر يجب طرح طبقة وترتيب على duhovochny الخبز (مزيت). مطلوب التالي على سطح الركيزة لوضع طبقات من الفاكهة. تسلسلها على النحو التالي: شرائح من الموز، وشرائح من التفاح والكمثرى والبخار الزبيب الخالي من البذور السوداء. كبار ملء الثمرة الحلوة يجب أن يرش السكر ويغطي الجزء الأصغر من الاختبار، جميل zaschipnuv الحافة.

المعالجة الحرارية

تخبز في الفرن حلوى اللازمة لينضج لمدة ساعة واحدة. بعد خبز الكعكة، ويتبع سطح مسحة مباشرة بواسطة قطعة من الزبدة المجمدة.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات؟

كعكة الفاكهة وتناقش مع وصفة حشو أعلاه، يجب أن تقدم إلى طاولة تبريده مع شاي قوي الساخن أو الحليب.