كعكة الكرز في حالة سكر: صفة، ضد الذين لا تقاوم!

كيفية تنويع الجدول عطلة؟ إضافة العناصر الزخرفية الجديدة في الحصة؟ أو استخدام جديدة تماما "nezaezzhennoy" وصفة الكعكة أو الكعكة؟! (على سبيل المثال، في حالة سكر كعكة الشوكولاته الكرز). لذلك، ومعرفة ذلك!

كعكة أو فطيرة الكرز في حالة سكر شعبية وغالبا ما يكون الطبق الرئيسي من الجدول احتفالي. وصفات من منتجات الطهي في وفرة. نحن نقدم لكم كعكة الكرز في حالة سكر وصفة على حد سواء لذيذة وسهلة التحضير.

المنتجات للطبخ:

ليعجن العجين البسكويت، وسوف تحتاج 6 البيض وكوب من الطحين، وكذلك كوب من الفاكهة بدون بذور الكرز. وعلاوة على ذلك، تأكد من أن هناك كوب من السكر، نصف كوب من النبيذ أو براندي الكرز، وبطبيعة الحال، و 100 غراما من الشوكولاته.

يتم كريم من المنتجات التالية: 500 غرام من القشدة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه سيكون في حاجة 1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين. تحتاج أيضا ملعقتين من السكر (الجدول).

كيفية طبخ كعكة الكرز في حالة سكر (وصفة)؟

فإنه من المستحسن لوضع البسكويت العجين في صينية فرن مستديرة - عادة ما يكون الكرز في حالة سكر في الشوكولاته - كعكة من شكل دائري. ولكن إذا لم يكن لديك مثل هذه الفرصة، يمكنك خبز كعكة على ورقة الخبز. إذا كنت ترغب في البسكويت بعد الطبخ لإعطائها شكل دائري، ثم نعلق ببساطة لوحة وقطع. بمجرد سحب كعكة من الفرن، فمن الضروري أن تترك لمدة ثلاث ساعات - لتبرد ولبث. بعد ذلك، سوف تحتاج إلى أن يقتطع اثنين من الكعك. كلا قواعد مشربة النبيذ الكرز أو البراندي. ثم عليك أن الشحوم الكعكة أسفل مع كريم، ثم يرش بالتساوي التوت. يجب حرض الكرز. يمكنك قبل صب شراب الكرز لها، لجعلها أكثر الحلو.

ثم وضعت بعناية على قمة الكعكة الثانية. كعكة الكرز في حالة سكر (وصفة) يمكن أن يتم من عدد أكبر من طبقات والكعك - كل هذا بناء على طلبك.

ثم انتقل إلى تزيين الحلويات لدينا. وبادئ ذي بدء - يزيت أعلى كريم والجانبين. أفضل تزيين باستخدام المعجنات طرف. جعل أنماط وتجعيد الشعر على رأس كل منهما كريم على قالب الحلوى تطبيق الكرز. ثم الجزء العلوي وجوانب يمكن رشها مع رقائق الشوكولاته.

بالمناسبة، الكرز يمكن المعلبة. ومن المرغوب فيه أنها كانت غارقة النبيذ الكرز. للقيام بذلك، وترك لهم في النبيذ لمدة 2 ساعة.

الكعكة الثانية الكرز في حالة سكر وصفة التي نريد أن نقدم لكم مصنوع من المنتجات التالية:

العجين: سكر - 150 غراما، والقرنفل الأرض - نصف ملعقة صغيرة، والبيض - 2 قطعة، طعم القرفة والقهوة - 100 مل، والملح، والكرز - 200 غراما، فانيليا، كونياك - 100 غراما، والشوكولاته مريرة - 100 غ من المكسرات - 100 غرام مسحوق الخبز.

كريم السكر - 1، 5 ملاعق، بيض - 2، دقيق - 2 ملعقة طعام كاكاو - 2 ملعقة طعام زبدة - 300 غرام.

لإعداد الشوكولاته: سكر - حليب ملعقة نصف - 9 ملاعق كبيرة من الكاكاو - 9 ملاعق صغيرة من الزبدة - 150 غراما.

إعداد: قبل يوم واحد الطهي نقع الكرز حرض في براندي. سيسمح هذا التوت لامتصاص وتصبح "الكرز في حالة سكر". هذا هو الشيء الوحيد الذي يجب القيام به مقدما. في يوم من إعداد ما يلزم لتذوب الشوكولاته في القهوة، وخلط الملح والسكر والفانيليا والبيض والزبدة وضربت حتى كتلة رغوي. ثم تضاف القرفة والقرنفل، ثم الدقيق. بحيث لا كتل، فمن الضروري أن نخل الطحين. أي شيء آخر هو الضرب وإثارة ملعقة. صب ببطء في خليط من القهوة والشوكولاته.

بعد طهي الكعكة لتبرد، مقطعة إلى أجزاء 2 وهما قاعدتان مشربة المسكرات الكرز.

مزيج السكر والبيض والدقيق، إضافة الحليب. وضعت على النار وطبخ، والتدخل باستمرار. كريم يجب رشاقته. بارد في الثلاجة. بعد 15 دقيقة، وكنت بحاجة للحصول على كريم من الثلاجة، ثم إضافة الفانيليا إلى النفط. فاز مع خلاط. ثم تقسيم في نصف كتلة كريم، واحدة من هذه الأجزاء من الموسم مع الكاكاو، والثانية تركت في حالتها الأصلية.