كبد الدجاج المقلي وخبز - وصفات

كثيرة هي تدرك جيدا أن كبد الدجاج لديها عدد من العناصر المفيدة، والتي هي ضرورية جدا للجسم كل شخص. وبالإضافة إلى ذلك، يتم الحصول على أطباق من هذا المنتج لذيذ جدا وعطرة. وأود أن أقدم بعض الطرق التي تعد سريعة ولذيذة المقلية كبد الدجاج. وصفات، و قدمت في هذه المادة، ومناسبة لأغراض الطهي العشاء لتناول الوجبات عائلتك وحفل عشاء.

الدجاج الكبد المقلي مع الجزر

لإعداد ستحتاج:

• الكبد - 340 غرام؛
• البصل - 230 غرام؛
• الخضر.
• الجزر - قطع قليلة.
• الملح والفلفل.
• المياه.

كبد الدجاج شطف جيدا، ثم تقشر وتقطع إلى شرائح. يغسل البصل وقشر ومقطعة إلى شرائح. شطف الجزر وصر ناعما. يقلى البصل والجزر في مقلاة محمى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. قم بإضافة الكبد وتغطي مع الماء في nelshom المبلغ. يضاف الملح والفلفل. كل مزيج دقيق وتغلي لبعض الوقت على نار متوسطة لمدة 19 دقائق. عندما طبق جاهز، تحتاج إلى تزيينها المساحات الخضراء.

كبد الدجاج المقلي مع البصل في كريم

هذه وصفة بسيطة جدا ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، ووجود مهارات الطهي والمعرفة. ولذلك، فإن المكونات الضرورية:

• الكبد - 0.8 كجم.
• البصل - عدد من رؤساء.
• الخضر.
• الثوم - عدد قليل من القرنفل.
• ورق الغار.
• كريم (المايونيز يمكن استخدامها) - 5 ملاعق فنية؛.
• الملح والفلفل.

قطع كبد الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم شطف ومكان في المقلاة. المقلي في الزبدة مع إضافة الملح والفلفل. أثناء الطهي فمن الضروري من وقت لآخر لإثارة. وفي الوقت نفسه، وتنظيف الثوم والبصل وختم لهم ناعما. عندما يتبخر السائل من الكبد ويبدأ البني، تحتاج إلى إضافة إليها البصل والثوم. كل تخلط جيدا ويقلى بضع دقائق. ثم تضاف القشدة الحامضة، ورق الغار، إضافة الماء وتخلط حسب الحاجة. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 9 دقائق. وبعد ذلك، وترفع من حرارة، ويضاف الملح حسب الذوق، إضافة الخضر. يجب عليك أيضا إزالة ورق الغار. بعد ذلك، والسماح لها الشراب لمدة 9 دقائق مع غطاء مغلقة. الدجاج الكبد المقلية (في كريم) جاهزة! خدمة أفضل لاعب في البطاطا المسلوقة.

كبد الدجاج المقلي في المرق العسل

التحضير:

• العسل - 60 غرام؛
• الحليب - 120 مل.
• البيض - شيء واحد؛
• كبد الدجاج - 0.5 كجم.
• الملح والفلفل.
• الخضر.

في البداية، عليك أن يقطع البصل نصف حلقات، ثم يقلى قليلا في مقلاة مع الزبدة، ثم يضاف العسل. كبد الدجاج ضروري لمسح الأفلام ونقع في الحليب لمدة 14 دقيقة. ثم تقطع إلى قطع ويقلى في حرارة صغيرة لمدة 8 دقائق. ثم يضاف الملح والفلفل. الآن يجب أن توضع في طبق على طبق وتسكب فوق صلصة العسل والبصل.

كبد الدجاج المقلي مع الفطر والحنطة السوداء

لإعداد ستحتاج:

• كبد الدجاج - 0.7 كجم.
• الفطر - 340 غرام؛
• الحنطة السوداء - 220 غرام؛
• القوس - زوجين من القطع.
• الملح.

أولا، ختم ناعما البصل والفطر. ثم قطع الكبد إلى قطع صغيرة. البصل المقلي في الزبد، ثم يضاف الفطر ويقلى لمدة 8 دقائق. قم بإضافة الكبد والملح والفلفل ويقلى حتى ينضج جميع لمدة 17 دقيقة. وفي الوقت نفسه، يغلي الحنطة السوداء، والتي يتم بعد ذلك إضافة إلى الكبد، وإثارة وتطفئ النار. Bldo مع رش الأعشاب.

كبد الدجاج المشوي مع الخضار

المنتجات للطبخ:

• الجزر - زوجين من القطع.
• كبد الدجاج - 230 غرام؛
• القوس - بضعة رؤساء.
• الفلفل الحلو - 1 قطعة.
• الزبدة.
• الملح والتوابل.

في المرحلة الأولى كنت بحاجة لغسل الكبد وتطهير فإنه من الأفلام. ثم تقطع إلى شرائح. قشر البصل وتقطيعه إلى حلقات نصف. يغسل الفلفل، ثم قشر من البذور ومقطعة إلى حلقات. ثم في مقلاة تسخين النفط، التي وضعت الكبد. تقلى على كل الجوانب لعدة دقائق. الخضروات، صب المايونيز وتخلط جيدا. الآن وضع كبد الدجاج في المقلاة وإضافة الخضروات، ثم وضع في الفرن لمدة 22 دقيقة. تخبز في 165 درجة.