كيفية طبخ سلطة الفطر

كل امرأة تريد لإرضاء ضيوفه والمنزل بعض لذيذة و أطباق غير عادية. سواء كان ذلك في عطلة أو وجبة الأسرة، وتريد دائما لمفاجأة العرض وطعم الطعام المطبوخ. ولكن، كما يحدث غالبا، في كل وقت قد لا يكون كافيا، ثم تقوم النساء يبحثون عن البساطة في التنفيذ، ولكن أطباق لذيذة. واحدة من هذه هي سلطة الفطر.

هناك العديد من وصفات مختلفة أن أقول كيف لطهي سلطة الفطر. المكون الرئيسي فيها، بالطبع، هي الفطر. استخدام الفطر المقلية، مخلل، المجففة، والفطر، على البخار. أفكار ربات البيوت ببساطة لا حدود! سلطة الفطر إضافة النبيذ، والصلصات وأكثر من ذلك بكثير، وهي بالتأكيد لا تتوافق أول وهلة، ولكن في النهاية اتضح لذيذ جدا ومثيرة للاهتمام. سلطة الفطر منذ العصور القديمة، وكان جزءا لا يتجزأ من العيد. العادية الفطر منقع مع البصل والجزر والتوابل هي دائما الحالية، ولكن في بعض الأحيان كنت تريد شيئا جديدا، ولكن لا تقل لذيذ.

سلطة الفطر يمكن أن يكون ليس فقط تناول وجبة خفيفة، ولكن أيضا بمثابة الطبق الرئيسي وتغذية كل في وعاء منفصل. على سبيل المثال، سلطة الطبقات مع الفطر. لطهي كنت في حاجة الى لحم الخنزير والجبن والفطر (عش الغراب) والبطاطا والبيض المسلوق والمكسرات (الفول السوداني والجوز، لتذوق) والمايونيز.

الخطوة الأولى هي زريعة جيدة الفطر حتى لونها بنيا ذهبيا ثم تسمح لهم لتبرد. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات أو شرائح. وبالمثل، ختم البيض والبطاطا والجبن صر. وبالإضافة إلى ذلك، وضعت كل منتج في طبق على شكل طبقات. الطبقات العليا يزيت المايونيز. وضعت لأول مرة البطاطا، ثم لحم الخنزير المختلط والجبن، ثم البيض. بعد ذلك، صب سلطة مع المايونيز وتنتشر على أعلى من المكسرات. لتزيين، يمكنك استخدام الخس أو غيرها من الخضر.

"سلة الفطر" وسام آخر ممتاز من الجدول سوف يكون لديه سلطة. وعادة ما يتم إعداده لقضاء العطلة، لأن إعداد سيستغرق وقتا. ولكن أن تطمئن، والنتيجة هي يستحق كل هذا العناء. المنتجات التي سوف تكون هناك حاجة لإعداد "لالفطر سلة": البطاطس، ولحم الخنزير، والخيار (المعلبة)، والجزر الكورية والجبن والبصل (البصل)، فطر منقع ، والأعشاب والمايونيز للتزود بالوقود.

لبدء يضع الفطر منقع في الطبق، فمن المهم أن تضع قبعاتهم. وضعت أعلى القوس، والتي يمكن أن تكون قبل نقع بالخل. تحتاج البطاطا لتغلي مع قشر ثم قشر وصر على مبشرة كبيرة، ثم وضعت على البصل وتصب كمية صغيرة من المايونيز. قطع لحم الخنزير المسلوق إلى مكعبات، وانتشار كطبقة القادمة مرة أخرى وتصب المايونيز. ثم يضاف الخيار المفروم. بعد أن وضع مرة أخرى البطاطا والبصل، صب المايونيز. القادمة - الجزر والجبن المبشور على أعلى من ذلك، المايونيز مرة أخرى. سلطة "سلة الفطر" وضعت في الثلاجة لمدة يوم واحد لضمان أن يتم استيعابه جيدا. في نهاية الوقت المطلوب للحصول عليه من الثلاجة وبلطف تسليم على طبق. كل سلطة جاهزة. شهية طيبة!