قلى لحم الخنزير: وصفات مثيرة للاهتمام

قلى - انها لذيذة جدا وطبق مغذية. وهي مصنوعة من أنواع مختلفة من اللحوم مع إضافة جميع أنواع الخضروات والتوابل وحتى الحبوب. سارت الامور بشكل جيد مع أي من الأطباق الجانبية، ويمكن أن تكون وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة. بعد قراءة المنشور اليوم، وسوف تتعلم كيفية جعل الحساء من لحم الخنزير.

الخيار مع الفطر

ومن القلبية ويتم إعداد طبق لذيذ من المكونات متوفرة وغير مكلفة. ولذلك، فمن الممكن أنه سوف تظهر في كثير من الأحيان على سطح المكتب. من أجل عدم تأخير عملية، وإضاعة الوقت في البحث عن العناصر المفقودة، تأكد من إعادة التحقق ما إذا كان هناك كل ما تحتاجه في المطبخ الخاص بك. لجعل الحساء لذيذ من لحم الخنزير مع الفطر، و سوف تحتاج إلى:

• 300 غرام لحم البقر.
• ملعقة كبيرة من الجبن والطحين.
• 100 غرام من الفطر.
• ملاعق اثنين من كريم.
• بصلة متوسطة الحجم.
• 2 فصوص من الثوم.
• ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة الأرض.

والمكونات الإضافية التي يشيع استخدامها الكزبرة والفلفل والملح وأي زيت نباتي. ومن المقرر أن وجود هذه التوابل قلى جاهزة من لحم الخنزير، وصفة والتي تعتبر في هذه المقالة سوف تحصل على رائحة عطرة.

تكنولوجيا بدورها القائم

أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى أن تأخذ اللحم. غسل لحم الخنزير في الماء البارد، يمسح الجاف مع مناشف ورقية ومقطعة إلى قطع صغيرة. بعد ذلك، يتم إرساله إلى المقلاة، مدهون مع الزيت النباتي الدافئ جيدا وبخفة المقلية.

إلى البني اللحم، يضاف البصل المفروم والثوم مرت من خلال الصحافة وشرائح الفطر. بعد ذلك، قلى المستقبل من لحم الخنزير محنك مع التوابل ويقلب ويطهى على الحد الأدنى من الحرارة لمدة ربع ساعة. ثم في مقلاة صب مياه الشرب قليلا، ووضع كريم والقشدة الحامضة والجبن، ومواصلة ينضج. بعد بضع دقائق إلى صب الدقيق وتخلط جيدا حتى اختفاء أصغر الكتل. عندما صلصة سميكة وبما فيه الكفاية، يتم إزالته من لوحة، مع رش الأعشاب المفرومة وخدمتها.

الخيار مع الأرز

هذا هو وصفة للاهتمام لأنه ينطوي على استخدام المنتجات منخفضة التكلفة بسيطة، وكثير منها تكون دائما موجودة في كل منزل. المطبوخة على ذلك قلى من لحم الخنزير يتحول مغذية بشكل لا يصدق وعطرة. يمكن تطبيق مثل blyuli ليس فقط إلى عشاء العائلة، ولكن أيضا إلى وصول الضيوف. هذا هو لذيذ لإطعام عائلاتهم مقدما، معرفة ما إذا كان لديك في متناول اليد:

• 200 غرام من لحم الخنزير الساق.
• ملعقة كبيرة نشا الذرة.
• الاسكواش الشباب.
• المجففة ملعقة صغيرة لذيذا.
• 100 غرام من الأرز.
• 5 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 300 ملليلتر من الأسهم النهائي أو الماء.
• 170 غراما من خليط الخضار (الجزر والذرة والبازلاء).

لنباتي يخنة لحم الخنزير وصفة مع الصور التي يمكن رؤيتها في المنشور اليوم، لم يكن لطيف والمذاق، فمن الضروري لتجديد القائمة السابقة مع الملح والفلفل وورق الغار. ومن هذه التوابل تجعل الطبق أكثر عطرة.

وصف عملية

Prewashed وقطع obsushennuyu لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة، ومحنك مع التوابل، وإضافة بعض الملح وتقلى في مقلاة مدهون بالزيت النباتي ساخنة. إلى البني اللحوم، صب الأرز ويسكب الماء المصفى بحيث يتم تغطيتها بالكامل. أرسلت هناك أيضا البازلاء والفلفل الأسود، لذيذا وورق الغار. مقلاة مغطاة بغطاء ويترك لمدة الحد الأدنى من النار.

من اللحوم نصف المصنعة والأرز يضاف البصل مكعبات، وبعد خمس دقائق لوضع الذرة والجزر والبازلاء والتوابل. كل هذا الحساء على نار هادئة حتى لينة الأرز. إذا لزم الأمر، تصدرت عموم ببطء مياه الشرب.

في النهاية تقريبا قلى استعداد لحم الخنزير رش النشا مع منخول وتخلط جيدا. في المرحلة النهائية هو رشها مع الأعشاب المفرومة.

سوف مقبلات الأنسب لهذا الطبق يكون كوسة الشباب. لتغسل الخضروات إعدادها، obsushivayut، مقطعة إلى شرائح رقيقة ويشوى على مقلاة جافة ساخنة مع طلاء غير لاصقة. محنك كوسة مسح بعد ذلك مع الملح والتوابل، ثم تغذية الى طاولة المفاوضات مع الحساء. شهية طيبة!