في الوقت الحاضر، والناس أصبحت أكثر وأكثر كثافة بداية لتتبع ما يأكلون، وكيف لتناول الطعام. أما بالنسبة التفاح، وكنت قد قلت دائما وفي كل مكان أنها مفيدة جدا وآمنة لهذا الرقم، ولكن في السنوات الأخيرة ويجري استجواب هذا الرأي. ما هي الحقيقة؟ في الواقع، فإن المحتوى من السعرات الحرارية من التفاح الأحمر ليست كبيرة جدا، إذا استهلك الخام. التفاح تحتوي على السكريات التي يتم موزعة في الجسم في وقت واحد، حتى لا تساهم في ترسيب الدهون. أيضا في التفاح الأحمر يحتوي على الكثير من فيتامين C وتقريبا لا الدهون. إذا كنت تستخدم لهم كل يوم، عادي الجسم توازن السوائل. ويرى خبراء التغذية أن التفاح السعرات الحرارية، حمراء أو خضراء، ويسهم في الحفاظ على حيوية الإنسان. الألياف الغذائية والبكتين، الواردة في هذه الفاكهة تساعد على تطهير الجسم من السموم وتحسين الهضم.
السعرات الحرارية التفاح الأحمر: معلومات بسيطة
في اليوم لكل شخص فمن المستحسن أن تأكل واحدة على الأقل التفاح. السعرات الحرارية 1 بالمائة. يمكن حساب على أساس العلاقة التالية: 100 غرام من التفاح لمدة 47 سعرة حرارية. قيمتها الغذائية: 0.4 غرام من البروتين. 9.8 غراما من الكربوهيدرات. 0.4 غرام من الدهون وتقريبا 2 غرام من الألياف الغذائية. الاهتمام الرئيسي في تكوين التفاح ويمثل مع الماء (87٪). كبيرة وجميلة قطر التفاح ما يقرب من 7.5 سم ويزن حوالي 200 غرام. تحتوي هذه الثمار أيضا المتناهية الصغر وmacroelements مفيدة، مثل المنغنيز والحديد والفلور والموليبدينوم واليود وغيرها. وبصرف النظر عن فيتامين C، التفاح الأحمر هي مصادر فيتامين B، E، H، K، وPP تجدر الإشارة إلى أن قيمة السعرات الحرارية التفاح يوفر حوالي 5٪ من السعرات الحرارية اللازمة لأجزاء من الحي الكبار. تناول الفواكه الطازجة تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتعزيز الحصانة، وتطبيع نظام الغدد الصماء. وقد أثبت العلماء أن الاستهلاك اليومي من 2 التفاح لمدة 8 أسابيع يساعد على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. ينصح النظام الغذائي ليشمل قدرا أكبر من التفاح الأخضر (أنها تحتوي على عدد أقل من الكربوهيدرات والمزيد من الفيتامينات)، ولكن لا يحظر استخدام الأحمر والأصفر.
ما الذي يحدد القيمة الحرارية من التفاح الأحمر؟
ملء تفاحة، التقطه فقط من شجرة، أو الخام تؤكل ببساطة، هو منتج الغذائية التي يحبها لفي العصيرية، حلاوة أو حموضة ورائحة عطرة. ولكن إذا التفاح خبز أو يجف تركيز المواد الواردة فيه يزيد حيث ان مستوى المياه الواردة النقصان. هذا هو السبب في أن المحتوى من السعرات الحرارية من التفاح الأحمر يزيد. على سبيل المثال، 100 غرام من التفاح المطبوخ يحتوي على حوالي 80 سعرة حرارية (ما يقرب من أضعاف في الفواكه الطازجة)، والفواكه المجففة - ما يقرب من خمسة أضعاف. عندما يتم تدمير المعالجة الحرارية أو الجفاف والفيتامينات، الواردة في البداية في المنتج. أكل التفاح الطازج، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأمراض والعلل يبدأ يشعر أكثر نشاطا والأصغر سنا!