عشاء لذيذ: بسرعة وسهولة. وصفات سريعة لتناول العشاء

كيفية طبخ السهل عشاء لذيذ؟ وصفات والتي خلفت أيضا dolgoigrayuschi أو الملل؟ يمكننا أن نساعد!

بعد يوم من العمل الشاق لذلك أريد أن يأتي إلى البيت، وأكل شيء لذيذ، محلية الصنع والساخنة، وليس في عجلة من امرنا لطهي المعكرونة مع السجق. تحت الحمل المستمر لسكان الحضر هو الأصلح تجسيد الثاني للأسف. وبطبيعة الحال، وقال انه انعشت أحيانا موعد التسليم الغذاء، ولكن لا يزال من غير استبدال ما يعادلها. ماذا يريد هؤلاء الذين يريدون الحفاظ على التركيز وبالتالي الحفاظ على السلطة؟ لمعرفة كيفية طهي عشاء لذيذ سريع وسهل، وصفنا أدناه.

حملة محو الأمية

فقدان الرئيسية من الوقت في عملية تناول العشاء بعد يوم عمل شاق في الطبخ - هو عدم وجود خطة. مرتجلة دائما جميلة، ولكن في كثير من الأحيان على جودة الأداء، وليس كلها قادرة. ولذلك، من أجل "podstelit بيان القش"، فإنه من الضروري إعداد مقدما. نحن نتحدث عن التخطيط النظام الغذائي العادي خلال هذا الأسبوع. لا، لا أحد يجبرك من خلال يعانون كل يوم لطهي الطعام الذي أفسد بحلول منتصف الأسبوع المقبل - لذلك لا يزال بإمكانك العودة إلى المعكرونة والرافيولي. سوف نساعد كل ليلة لخلق عشاء خفيفة ولذيذة وسريعة من دون بذل الكثير من الجهد على الجزء الخاص بك. مجرد الجلوس وتقديم قائمة من المنتجات للطهي تلك الأطباق التي تحب عائلتك. في نفس الوقت، من أجل ضمان وجبة لذيذة بسرعة وسهولة، وينبغي أن تكون هذه الأطباق أقصى استعداد لمدة نصف ساعة، وتتطلب الحد الأدنى من التدخل.

وهكذا، فإن الإجراء هو على النحو التالي: وضع قائمة من الأطعمة وقائمة المكونات اللازمة لتنفيذه، وتذهب المشي لمسافات طويلة على محلات المواد الغذائية التي تعيش الأسبوع المودعة دون مشاكل. جميع تلف يمكن انتزاع في الطريق إلى البيت من العمل. العمل التحضيري العام على أكثر من هذا.

المنقذ

تمديد حياة المنتجات، يمكنك استخدام الطرق التالية:

• المخللات. مناظر خلابة من الفراغات. اللحوم والدواجن والأسماك لديها زوجين كبيرة أيام على الأقل (في الثلاجة!)، لا خاسر في الطعم والجودة.
• تجميد. الشيء الجميل. يمكنك الرياح نفس الملفوف أو الفطائر، وسوف تصب فقط صلصة ويطهى حتى يصبح جاهزا، أو تقلى فقط. أيضا، إذا كانت الأسرة يحب الحلويات المخبوزة الطازجة للشاي المساء، يمكن أن يكون في لحظة المجانية لجعل قضبان العجين وتجميدها. وذلك ما لطهي البسكويت لتناول العشاء سريعة وسهلة ولذيذة سيكون في متناول يديك - فقط تأخذ بها الأسهم وخبز دون إزالة الجليد.

الآن النظر في الخيارات للوجبات.

سمك

هذا هو ممتازة خيار العشاء في أسرع وقت إعداد المنتج بسرعة جدا. وصفة المقترحة تختلف في أنه يمكنك الحصول على فئة "لوكس" عشاء من دون بذل الكثير من الجهد - يكفي مقدما لانقع الأسماك. وقد ثبت عمليا أن التخزين في هذا النموذج يصبح فقط أكثر لذيذ. نحن بحاجة إلى:

• البصل - 1 الكمبيوتر؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• . خل - 1 ملعقة شاي.
• العسل السائل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• الزنجبيل، المبشور على مبشرة بخير - 2 ملعقة صغيرة ؛.
• شرائح من سمك السلمون، سمك السلمون المرقط أو الأسماك الأخرى لاختيار - 600 غرام.

ناعما يقطع البصل. تخلط جميع المكونات ما عدا واحدة رئيسية. قطع السمك إلى أجزاء. الآن تنتشر مع خليط من جميع الجهات، وضعت في وعاء ويسكب ما تبقى من ماء مالح. لا تخافوا من العسل في تكوين - أنه سيوفر عشاء لذيذ لا تنسى بسرعة وسهولة.

تغطية عاء مع غطاء محكم وتخزينها في الثلاجة على الأقل ليلة وضحاها. إذا لزم الأمر للحصول على العدد المطلوب من القطع وتخبز على احباط خلال الساعة الثالثة عند 200 درجة ^مئوية.

دجاج

منتج كبير! خصوصا شرائح. فمن العجاف، وتلبية، لا يترك المعدة الثقيلة. يطهى بعدة طرق:

• تقلى فورا بعد الشراء؛
• انقع في كريم.
• منقع في المايونيز محلية الصنع.

وليس من الضروري لمقارنة هذه الأساليب من استهلاك الطاقة - كل هذه صفات سريعة لتناول العشاء، وفترة إعدادها 15 دقيقة.

في الحالة الأولى، لديك فقط للتغلب قبالة شرائح وفرك له البهارات المفضلة لديك وتقلى في مقلاة ساخنة - مع الزبدة، إذا كنت تريد هش، أو بدون، إذا كنت تريد رقيقة الخصر. فمن الأفضل لإضافة الملح إلى المقلاة بحيث يبقى اللحم العصير.

في المجموعة الثانية من الضروري اتخاذ محتوى الدهون من الآيس لا يقل عن 20٪ وذلك بإضافة خليط من التوابل المفضلة لديك، يمكن الخردل الفاصوليا. صب الدجاج صلصة مستعدة، مقطعة إلى قطع بالصحن، واتخاذ حسب الحاجة، مجرد تقلى في مقلاة. 500 غراما من اللحم تحتاج 300 مل كريم. مع هذه الوصفة سوف تحصل على عشاء لطيف، سهلة وسريعة ولذيذة يكفي لإضافة إلى لحوم تشريح النباتية.

وفي الحالة الثالثة نحن لا نتحدث عن أكياس المايونيز، والتي يمكن الآن يمكن العثور عليها في كل سوبر ماركت، وحول له الاختلاف المنزل، وهذا هو ببساطة مستحلب البيض النفط. فيليه الدجاج الجاف في حد ذاته، والنفط يجعل من عصيرا. لالمايونيز، وسوف تحتاج:

• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• زيت نباتي - 200 مل.
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• التوابل المفضلة - حسب الذوق.

يخفق البيض، مضيفا تدريجيا إليها النفط. كتلة يثخن فورا. إضافة عصير والتوابل ويقلب. ملء هذا الكم الهائل من 500 غرام قطع فيليه إلى أجزاء، واستخراج الضرورة.

معجون

نعم، المعكرونة المؤسفة لا يزال يدعي أنه عشاء نورك. وصفات عشاء سهلة لن يكتمل بدونها، نوافق على ذلك. ولكن نحن من غرفة الطعام تحت شعار "ولكن مرضية!" نذهب إلى المطبخ الإيطالي، وهو أمر مستحيل من دون معجون. الأكثر بسيطة، ولكن لا تقل لذيذ من الاختلافات في - "كاربونارا":

• الباستا المفضلة - 400 غراما.
• زبدة - 25 غرام؛
• الثوم - 2 فصوص.
• لحم الخنزير المقدد - 100 غرام.
• البصل (الأحمر المثالية) - 2 حبات متوسطة الحجم.
• كريم من محتوى الدهون لا تقل عن 20٪ - 400 مل.
• البارميزان (المبشور بالفعل) - 100 غرام.
• صفار البيض - 8 قطع،.
• الملح - حسب الذوق.
• الفلفل - لتذوق.

طهي المعكرونة وفقا للتعليمات.

بالتوازي مع هذا، تذوب الزبدة على حرارة متوسطة النفط. ختم البصل ناعما والثوم ولحم الخنزير المقدد، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى رائحة شهية مكثفة. غير عصا! خلاف ذلك، وسهلة ولذيذة وسريعة عشاء لا تعمل، ومزاج جنبا إلى جنب مع المنتجات التي سيتم مدلل.

في مزيج عاء منفصل حتى كريم موحد، وصفار البيض، والجبن والملح والفلفل. صب الكتلة في البصل ولحم الخنزير المقدد، وإثارة بسرعة وأغلقت على الفور.

الصلصة الناتجة إضافة إلى الانتهاء بالفعل المعكرونة، ويقلب ويقدم فورا.

إذا رغبت، ولحم الخنزير المقدد يمكن استبدال لحم الخنزير، والخضروات، والفطر. بطبيعة الحال، فإنه لن "كاربونارا"، ولكن الشيء الرئيسي الذي كان لذيذ.

الحساء

اليوم يمكن للمرء أن يجد خيارات لا تحصى لالحساء ضوء العشاء. وصفات سهلة العشاء في حين تقوم على الأسماك المعلبة، التي ليست كبيرة جدا. نحن نقدم لكم حساء جميلة وصحية ولذيذة:

• الأسماك الحمراء الطازجة - 250 غراما.
• البطاطا المتوسطة الحجم - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجزر متوسطة الحجم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البصل - 1 الكمبيوتر؛
• كريم من محتوى الدهون لا تقل عن 10٪ - 200 مل.
• الماء أو مرق - 1.5 ليتر.
• الملح - حسب الذوق.
• الفلفل الأسود - حسب الذوق.
• الأعشاب - حسب الذوق.

هذا هو خيار كبير لأولئك الذين لا يعرفون ما لطهي الطعام لتناول العشاء، سريعة وسهلة ولذيذة. وللتعامل مع هذه المهمة حتى يمكن الصاعد في ساحة المعركة المطبخ.

وضع وعاء على النار مع الماء أو المرق. ناعما يقطع البصل. قشر البطاطا والجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة. يتم قطع السمك إلى قطع صغيرة. بمجرد أن يغلي الماء، إضافة الفلفل والبصل ويطهى مدة 5 دقائق. ثم وضع البطاطا في وعاء مع الجزر ويطهى حتى يصبح طريا. إضافة السمك وتصب كريم. الموسم مع الملح وطبخ حتى حتى الخضروات طرية. ويمكن تغذية والرش كل الذين يعملون مع الخضر المفروم.

الزينة

من أجل طهي العشاء بسرعة، لذيذ، ورخيصة، تمتلك ليس بالضرورة مهارات الطبخ الخاصة. وهناك القليل من التدريب مع والدهاء - وكنت على الحصان. في حالة الأطباق الجانبية الكمال، وبصرف النظر عن البطاطس مملة المعتادة والمعكرونة - الكسكس. كروبا، والتي جاءت إلينا من الشرق. بل انه لم يكن لديك لطهي - صب الماء المغلي وفقا لمجموعة الاتجاهات، وانتظر لبعض الوقت وإعادة شحن البهارات المفضلة لديك، والصلصات أو الزبدة. في نفس كمية البروتين والمعادن العناصر النزرة يتجاوز هذا المنتج الحد - فلن نأسف!

صلاح الدين

عشاء لذيذ "سريعة وسهلة" غير مكتملة من دون سلطة. في بعض الحالات، يمكن أن تحل محل تماما حتى وجبة العشاء - وهذا صحيح بالنسبة لأولئك الذين يتبعون هذا الرقم. اليوم نحن ننظر إلى مجرد خيار مثل - قليل الدسم والغنية:

• الدجاج أو الديك الرومي - 300 غراما.
• الجزر الشباب - 200 غراما.
• سيقان الكرفس - 150 غرام.
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• منخفض الدهون القشدة الحامضة أو اللبن - 150 غرام.

يغلي شرائح في الماء المغلي المملح لمدة 15 دقيقة. تأخذ بها، والسماح لتبرد. الخضار وشرائح مقطعة إلى قطع صغيرة. مزيج الزبادي (القشدة الحامضة) وصلصة الصويا. اتصال في وعاء جميع المكونات وتخلط. يمكن أن تقدم.

حلوى

العشاء المفضلة لفترة طويلة بعد العمل - كعكة "أقراص سكرية". الذي الانتهاء منه وجبة لذيذة، بسرعة وسهولة تحويلها من وجبة عادية في احتفال عائلي صغير:

• زبدة - 140 غرام.
• الشوكولا المر - 230 غراما.
• طحين - 100 غرام.
• مسحوق السكر - 50 غراما.
• بيضة كبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• صفار - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• توابل لتذوق.

سخن الفرن إلى 220 ^C. في حمام مائي تذوب الشوكولا والزبدة حتى تصبح ناعمة. يضاف الدقيق الشوكولاته كتلة والسكر البودرة. إثارة. فاز في البيض الظهر وصفار. يحرك حتى متجانسة.

تصب في 6 أشكال سيليكون متساوية وتخبز لمدة 10 دقيقة. الكل. وصفات جيدة خاصة وسريعة لتناول العشاء، الذي ليس مطلوبا من مضيفة أن تسكع لساعات في الموقد.

المشي بعناية بسكين على طول جانبي النموذج بعناية عكس على طبق من ذهب. خدمة المجارف من الآيس كريم ويقدم فورا.

الخلاص في multivarka

مخرج رائع لانشغال الناس. جرب الملفوف مطهو ببطء مع الدجاج:

• الملفوف - 1500 غرام.
• دجاج - 500 غرام.
• البصل - 1 الكمبيوتر؛
• الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الماء - 200 مل.
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الملح - حسب الذوق.
• التوابل - لطعم.

من أجل إعداد سريعة وسهلة العشاء multivarka، أولا وقبل كل ختم جميع المنتجات: الدجاج - مكعبات صغيرة والجزر والبصل والملفوف - القش.

وضع اللحم في وعاء Multivarki، قبل مشحم مع النفط الماضي. تعيين "الخبز" في الساعة الثالثة، ويطهى مع التحريك من حين لآخر. بعد الوقت المحدد، ويضاف البصل والجزر ومعجون الطماطم.

إعادة ضبط "الخبز" لمدة 20 دقيقة. بعد 10 دقيقة، إضافة باقي المكونات. بعد ذلك، وتحويل وضع "الخبز" لمدة نصف ساعة وتذهب عن عملك حتى العشاء جاهز.

وصفات سهلة لعشاء رومانسي

حتى في الحياة اليومية القاسية هناك مكان للصداقة. حقا - طعام 4 أيدي يجلب حقا الناس معا. وسوف نقدم لكم خيار عشاء يجمع بين سهولة بالشبع وفي نفس الوقت:

• دجاج - 500 غرام.
• الخبز الأبيض - 4 شرائح من دون القشور.
• الثوم - 1 فص.
• الجبن "جبن موزاريلا" - 200 جرام.
• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة مع شريحة.
• مزيج الخضار المفضلة - 500 غراما.
• الأعشاب المجففة المفضلة.
• زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الملح - حسب الذوق.
• الفلفل - لتذوق.

سخن الفرن إلى 200 ^درجة مئوية لتحضير عشاء لذيذ بسرعة كبيرة وبسهولة، وقطع فيليه على القطع الانتقائي. ختم في الخبز الخلاط، والتوابل والملح والفلفل، والثوم، و 100 غراما من الجبن إلى كسرة موحد.

تصب في وعاء منفصل الدقيق. تغسل الخضروات وتقطع إلى قطع صغيرة. يخفق البيض في وعاء منفصل.

الجوفاء الدجاج أولا في الدقيق، ثم في البيض وأخيرا في خليط الخبز والجبن. انتشرت الجاهزة قطعة على ورقة الخبز، واحباط وضعت.

بين شرائح الدجاج تكمن الخضروات، مع رش البهارات، صب قليل من الزيت ويرش الجبن المتبقية على القمة. تخبز حتى الخضار المطبوخة.

هذا هو كل شيء جاهزا لتناول العشاء خفيفة لمدة سنتين. عادة ما تتسم صفات لمثل هذه الحالات من البساطة والقدرة على الجمع بين مع مقبلات الطبق الرئيسي.