المواد الغذائية والمشروباتوصفات

طهي العشاء: وصفة الدجاج والخيار

دعا الكتاكيت الصغيرة محبب، والوزن الذي يبدأ مع 350 غرام. حومها هو رقيق جدا والعصير. فهي ممتازة للقلي والطبخ. ويتم الحصول على لذيذ خاصة الدجاج المحشو. تجدون عدة طرق لإعداد هذا المنتج.

محبب وصفة الدجاج مع التمر والمكسرات

لهذه الوصفة سوف تحتاج:

  • عدد قليل من الدجاج (4-5) الأحشاء وزنها 400 غراما لكل منهما؛
  • التين المجفف الشمس الناعمة في كمية 200 غراما.
  • لوز مقشر بمبلغ 100 غرام.
  • زبدة - 50 غرام للقطعة الواحدة.
  • الليمون صغير (عصير)؛
  • العسل السائل - 1 ملعقة صغيرة (الطعام)؛
  • زيت الزيتون بمبلغ 1 ملاعق (الطعام)؛
  • القرفة المطحونة والفلفل والملح.

خطوة خطوة الطبخ محبب الدجاج

1st خطوة

لتحضير الحشوة، بمواعيد يجب إزالة الحجارة: كل فاكهة يسجل طفيفة السكين. مزيج اللوز والتمر والزبدة. المكونات سحق عجينة لزجة باستخدام خلاط.

خطوة 2ND

محبب وصفة الدجاج يتطلب إعداد اللحوم: يجب أن تغسل الذبيحة وجافة. فقط بعد ذلك هي محشوة هم مع اللحم المفروم. يجب أن يكون مخيط ثقب أسفل مع الموضوع. خارج، تحتاج الدجاج لفرك خليط من عصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل والملح. تعيين على ورقة الخبز للشواء. وضعت لها الدجاج الثدي تصل. يجب أن يكون الفرن ساخنا إلى 170 درجة ووضعها في وعاء. فرن الوقت حوالي ساعة.

الخطوة الثالثة

بعد هذا الوقت، تحتاج إلى التحقق من جاهزية اللحوم. للقيام بذلك، يخترق الساق الدجاج بسكين أو مسواك في نقطة سمكا. في المنتج النهائي يجب أن يكون عصير المحررة لون شفاف.

الخطوة 4

تحضير خليط من العسل ومسحوق القرفة. معطف الدجاج وتوضع في الفرن لمدة 5 دقائق.

توصية

محبب وصفة الدجاج تتطلب مواعيد nezasaharennyh. يرجى النظر في هذا عند اختيار المنتج، وإلا فإنك تخاطر ليس الطبق الرئيسي وحلوى حلوة. اللحوم تخدم ساخنا. لفراخ الكمال طبق جانبي الخضار أو السلطة.

محبب الدجاج في الفرن: وصفة من المطبخ الفرنسي

هذه الطريقة في الطبخ شعبية في فرنسا. بالنسبة له، وسوف تحتاج:

  • اثنين من الدجاج الصغيرة؛
  • نحو عشرة البطاطا الصغيرة الخضروات الجذرية للتزيين.
  • حزمة (حوالي 200 غرام) زبدة.
  • رئيس الثوم.
  • الليمون الطازج.
  • الأعشاب (أو الأعشاب المجففة)؛
  • الملح والفلفل.

تكنولوجيا

هذه وصفة الدجاج محبب ليست صعبة جدا وسريعة جدا للاستعداد. للبدء في مزيج مع المفروم زبدة الأعشاب خففت (أو الأعشاب المجففة). يغسل الدجاج. من خلال عنق الرحم (إصبع دفع الجلد) لوضع الكثير من الخضر. انتشر فوق سطح الأرض كله. الذبيحة Nafarshiruyte شرائح الليمون والقرنفل والثوم. وضع اللحوم تعد على ورقة الخبز (قبل تليين مع النفط). حول دجاجة تضع البطاطا ناعم. نخب في الفرن لمدة 50 دقيقة. البطاطس وغالبا ما تكون رأسا على عقب والمياه وعصير صدر من الدجاج. تقدم ساخنة. دجاج مطبوخ وفقا لصفات وصفها، ستكون متعة كبيرة لأي جدول. يمكن تقديمها بشكل مستقل أو مع مقبلات. شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.delachieve.com. Theme powered by WordPress.