أعشاش اللحم المفروم - نسخة احتفالي من اللحم

فطائر اللحم المفروم ومحبوبا من قبل الكثيرين. لكن في بعض الأحيان الطبق الأكثر المفضل هو "مملة"، ويريدون شيئا جديدا والأصلي، ولكن لا تقل لذيذ. A بديلا رائعا لشرحات يمكن أن تصبح الأعشاش من اللحم المفروم. هذا الطبق ليست لذيذة فحسب، بل أيضا تبدو مثيرة للإعجاب.

خيارات gnezdyshek إعداد اللحم المفروم، وهناك الكثير، وسوف ننظر فقط عدد قليل منها، وطباخين، وذلك باستخدام خيالك والذوق، وسوف تكون قادرة على خلق وصفات خاصة بهم لهذا الطبق.

على سبيل المثال، دعونا إعداد أوكار اللحم المفروم مع البيض. لهذا نحن بحاجة الى أي (لذوقك) واللحم المفروم في كمية 500 غرام. قطعة من الخبز أو الرغيف، وكوب من الحليب التي نستخدمها لنقع الخبز والبصل متوسطة واحدة والجزر وخمس بيضات والملح والتوابل. لتليين العفن في حاجة الى القليل من الزيت النباتي أو أي دهون.

بدء التحضير أعشاش اللحم المفروم. كيف يمكن أصغر ستخفض البصل والجزر وفرك على مبشرة بخير جدا. الخبز المنقوع في الحليب، ثم ضغط السوائل الزائدة. وضعت في وعاء من لحوم البقر والخبز والخضروات تمزيقه وكسر لنفس البيض. جميع يقلب جيدا، إضافة الملح والتوابل. يمكنك وضع الخضر.

تقسيم حشو إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ونحت للخروج منه "الكرات". ثم، وعلى رأس من القيام الاكتئاب واسع، وتشكيل العش. نحن نشر منتجاتنا على ورقة الخبز، الذي لا ينسى ما قبل مشحم. في كل عش تقسيم بدقة واحدة بيضة الخام، و قليل من الملح والسفينة لدينا أعشاش اللحم المفروم في الفرن. تخبز لمدة حوالي أربعين دقيقة في درجة حرارة 180 درجة. هذه الأعشاش يمكن يخبز في فرن الميكروويف.

جمال هذا الطبق هو أنه من الممكن، من خلال تحديد حشو مختلف، الطبخ والمزيد من الخيارات الجديدة. على سبيل المثال، يمكن استبدال وصفة السابقة مع بيض مسلوق الخام، وتقطع إلى نصفين وضعت في العش من البروتين اللحم المفروم صعودا. أو جعل حشو البيض والأعشاب مع زيت مغلي المفروم. ويمكنك إعداد عش اللحم المفروم مع الفطر.

لهذا الطبق، يمكنك استخدام الطازجة والمملحة أو المجففة الفطر. عند استخدام الفطر المجففة فإنها تحتاج إلى ما قبل نقع ويغلي. المغلي أو الفطر مخلل يجب أن تقطع إلى قطع صغيرة ويقلى مع البصل، لا ننسى أن إضافة الملح أو الفلفل. حشو يمكن إضافة الجبن المبشور والكريما الحامضة. أعشاش يتم إعداد أنفسهم بنفس الطريقة كما في وصفة الأولى، ثم ملئها حشو النهائي ويخبز في الفرن.

وإذا كنت تريد لطهي طبق الغريبة، ثم ملء مع العش، والمصنوعة من اللحم المفروم، يمكن أن الأناناس والكيوي. مقبلات مع طبق يمكن أن التوت البري والتوت والكرز أو بعد إزالته من العظام.

أعشاش مع اللحوم يمكن طهي المعكرونة. للقيام بذلك، وشراء في المعكرونة المتجر، الذي تم تشكيلها باعتبارها gnezdyshek. خمس قطع من "أعشاش" نحن بحاجة إلى مائتي غرام من الانتهاء، محنك لتذوق اللحم المفروم. لتحضير صلصة نحن بحاجة إلى اتخاذ ملعقتين من صلصة الطماطم وملعقة من المايونيز والقشدة الحامضة، مائة وخمسون مل من القشدة وخمسين غراما من الجبن، ونفس النسبة للبالرش والتوابل.

تخلط جميع المكونات لالصلصة في وعاء، ويتبل بالملح والذوق. حسنا إضافة إلى الصلصة، الجافة أو الطازجة والريحان المفروم.

ثم تأخذ أعشاش المعكرونة، ووضعها في مقلاة أو مقلاة عميقة. محشوة الثقوب أعشاش اللحوم، ويرش الجبن على الوجه وتسكب الصلصة المطبوخة. تغطية وعاء مع غطاء ويترك على نار هادئة لمدة حوالي عشرين دقيقة من بداية الغليان. أيضا، هذه الرافعات يمكن خبز في الفرن أو كوك في الميكروويف.

إذا كنت لا تستطيع شراء الجاهزة عش المعكرونة، يمكنك جعلها نفسك باستخدام السباغيتي أو المعكرونة الطويلة. في هذه الحالة، يجب المعكرونة يغلي أولا، ثم استخدام تطور شوكة، وتشكيل المقبس الحجم الصحيح. أعشاش مستعدة لوضع حشو، يرش عليها مع الجبن وتصب صلصة ويطهى لمدة في الفرن أو على الموقد عشر دقائق. تخدم هذه الاعشاش هي الأفضل مع سلطة الخضار.