طبق خزفي، من، كورجيتس، ب، تشيكن :، خاص بالطبخ، ريسيبس

ربما، واحدة من أكثر بسيطة، وعلى ضوء في نفس الوقت الأطباق اللذيذة هو طبق خزفي. والميزة الرئيسية لهذا الطبق هو أنه يمكن طهي عمليا من أي الخضروات. وعلى الرغم من البساطة في الطبخ، ويعتبر طبق خزفي معاملة ممتازة. إذا كان الضيوف تأتي بشكل غير متوقع لك، ثم يمكنك البدء في إعداد طبق خزفي. دعونا ننظر في وصفة للكوسة من كورجيتس مع الدجاج.

أسهل وصفة

لذلك، لإعداد طبق رائع يسمى خزفي من كورجيتس مع الدجاج، وسوف نحتاج إلى مجموعة من المنتجات التالية:

• الشباب كوسة صغيرة الحجم، حول 2-3 أجزاء؛
• قطعة من الدجاج الطازج، والثدي هو الأنسب.
• 1 بصل متوسطة الحجم؛
• 1 بيض الدجاج.
• كريم الحامض، ويمكن اتخاذها مع نسبة صغيرة من الدهون.
• بعض الجبن الصلب.
• الخضر.

الخطوة 1. تحتاج إلى قشر وصحن كوسة على مبشرة كبيرة، ثم ترك لمدة 20 دقيقة للخروج منهم كل عصير.

الخطوة 2. صدر الدجاج شطف جيدا، وقشر وقطع إلى قطع صغيرة. أيضا إعداد البصل على النحو التالي: تقشر القشر، مقطعة إلى قطع.

الخطوة 3. يجب أن يتم تمرير قطع الدجاج والبصل من خلال مفرمة اللحم. لنكهة أقوى، يمكنك إضافة بضع قرنفل من الثوم.

الخطوة 4. إلى حشو الناتجة، إضافة البيض وتخلط جيدا.

الخطوة 5. الآن يمكنك استنزاف عصير من الكوسة، ضغط لهم والملح. ثم تضاف إلى حشو. الملح مرة أخرى، يمكنك إضافة الفلفل الأرض.

الخطوة 6. إذا قمت بإضافة الخضر المفروم ناعما (الشبت أو البقدونس)، فإن نكهة تكون أكثر كثافة.

الخطوة 7. تحتاج إلى الشحوم الخبز العفن مع الزيوت النباتية. ثم وضع كتلة الناتجة على القالب مع طبقة حتى. شحذ بلطف السطح بأكمله مع القشدة الحامضة مع فرشاة السيليكون. أعلى مع الجبن.

الخطوة 8. خبز في فرن محمى في درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبا.

وصفة خزفي في الفرن

يتم طهي معظم الأوعية المقاومة للحرارة بالضبط في ذلك، لأنها مريحة وسريعة والنتيجة هي ربات البيوت سعيدة دائما. دعونا نرى كيف يتم طهي خزفي من كورجيتس مع الدجاج في الفرن. لهذه الوصفة نحن بحاجة إلى مجموعة قياسية من المنتجات: الكوسة (يفضل الشباب، 3) والدجاج (الثدي)، والقشدة الحامضة والخضر والجبن والتوابل.

فمن الضروري لتنظيف الكوسة وقطعها في الدوائر. يقطع الدجاج إلى شرائح رقيقة ويضاف إلى الكوسة. إضافة القشدة الحامضة وتخلط جيدا، الموسم مع الملح والفلفل. وضع هذه الكتلة في طبق تحميص. أعلى مع الجبن. وضع خبز في الفرن لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة. كن حذرا: يجب أن يتم وضع طبق خزفي فقط في فرن تسخينه بشدة!

يتم تقديم وجبات جاهزة جزء من قطعة كما طبق جانبي إلى الطبق الرئيسي.

وصفة أصلية أخرى

وبطبيعة الحال، كل ربة منزل لديها وصفة خاصة بها لطهي خزفي معجزة. ومع ذلك، إذا كنت تعبت بالفعل من إعداد كل مرة تعليمات واحدة، ثم نوصي بأن تحاول الفكرة التالية. سوف طبق خزفي من كورجيتس مع الدجاج تتحول حساسة جدا، إذا كان يتم طهيها في مولتيفارك. لذلك، نحن بحاجة إلى المنتجات التالية:

• الثدي من الدجاج - 1 بيسي.
• الكوسا - 3 قطع؛
• البصل الأخضر - حفنة صغيرة.
• بيض - قطعتان؛
• دقيق - 3 ملعقة كبيرة. L.، وسوف يكون من الضروري لفحص ذلك؛
• الجبن الصلب - 100 غرام؛
• التوابل والملح.

الخطوة 1. نبدأ مع إعداد كورجيتس. فمن المستحسن أن تأخذ الخضار الشباب، لأنها لا تحتوي على البذور. فمن الضروري أن تقشر الفواكه من قشر، صر على مبشرة كبيرة والضغط من عصير الذي فصل.

الخطوة 2. غسل الثدي، وقطع على طول شرائح رقيقة طويلة. ثم تضاف لهم البصل الأخضر والبيض والدقيق المنخل. مزيج جيدا.

الخطوة 3. ملح الكوسا وإضافتها إلى قطع الدجاج. الفلفل والملح.

الخطوة 4. العفن النفط مولتيفارك مع الزبدة، ثم وضع الشغل في طبقة حتى. يرش مع الجبن المبشور.

الخطوة 5. قم بتشغيل وضع "الخبز"، ووقت الطهي حدد 50 دقيقة.

يتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي للحوم، ولكنه يمكن أن يكون أيضا عشاء مستقل. في هذه الحالة، سلطة من الطماطم والخيار سيكون إضافة ممتازة إلى طبق "زوكسيكا مع الدجاج".

طبق خزفي لذيذ مع إضافة البطاطا. كيف لطهي هذا؟

قد يبدو طبق خزفي من كورجيتس مع الدجاج لشخص من السهل جدا، لذلك يمكنك إضافة البطاطا إلى الشغل. إعداد مثل هذا الطبق سوف يستغرق وقتا أطول قليلا، ولكن طعمه والتغذية سوف تزيد في بعض الأحيان. لذلك، طبق "طبق خزفي مع الدجاج والبطاطا والكوسة" إعداد هذه المنتجات: كوسة (2 جهاز كمبيوتر شخصى)، الدجاج (1 الثدي)، والبطاطا المتوسطة الحجم (4 قطع)، كريم الحامض (5 ملاعق كبيرة) والحليب (نصف كوب ) والدقيق (2 ملعقة كبيرة) والجبن (150 غرام) والأعشاب والتوابل والملح.

الخطوة 1. قشر كوسة من قشر، مقطعة إلى حلقات رقيقة ووضع على العفن. لا تنسى أن الملح.

الخطوة 2. قطع الثدي إلى شرائح رقيقة، إضافة القشدة الحامضة والملح والفلفل، وتخلط جيدا. وضع الطبقة الثانية على القالب.

الخطوة 3. قشر البطاطا، مقطعة إلى رقيقة نصف حلقات. وضع فوق الدجاج. إضافة الخضر المفروم بدقة (الشبت، أوريغانو أو البقدونس).

الخطوة 4. الآن إضافة الدقيق إلى الحليب والمزيج. صب لهم قطعة، والجبن صر على رأس مبشرة كبيرة.

الخطوة 5. تغطية النموذج مع احباط وضعت في الفرن على 190 درجة لمدة 50 دقيقة.

ما هو استخدام هذا الطبق؟

الكوسا - هذا هو واحد من الخضروات الأكثر فائدة من حيث الألياف. في الماء تكوينه والبروتينات والأملاح المعدنية (البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم)، والتي هي حيوية للجسم البشري. هذا هو السبب عند إعداد كوسة من المهم للحفاظ على جميع الفيتامينات من هذه الخضار. أيضا، فمن بين المنتجات القياسية مع محتوى منخفض السعرات الحرارية، بحيث يمكن أن تستهلك بأمان حتى على النظام الغذائي الأكثر شدة.

خلال إعداد الوصفات المذكورة أعلاه، يتم الحفاظ على جميع الفيتامينات وخصائص مفيدة إلى حد أكبر من عندما القلي، وبالتالي فإن الكوسا من كورجيتس مع الدجاج هو مجرد أن طبق النظام الغذائي الذي يحتوي على كمية هائلة من العناصر الدقيقة المفيدة.

بعض الأسرار عند الطبخ كوسة

الكوسا - هذا هو الخضار عالمية جدا، أن خيارات لإعداده لا يمكن عدها. يتم طهي هذه الخضار وطهيها، على البخار، مطبوخة مع اللحوم والأسماك، ويتم إعداد الفطائر والفطائر، ويتم خبزها في تركيبة مع الخضروات الأخرى، وهذا هو الكافيار واحد من الكوسة الشباب!

عشيقة، الذي يعرف العديد من الميزات من هذه الخضروات، أي طبق مع إضافة الكوسة سيكون لذيذ بشكل لا يصدق وأنيقة في المظهر!

الكوسا هي الخضار المائي جدا التي تنبعث منها الكثير من العصير. لهذا السبب، في كل مرة عندما يستخدم وصفة الكوسا المبشور، ضغط واستنزاف عصير يفرز. هذا سوف يمنع خزفي من السقوط.

إذا كانت الوصفات تتطلب كوسة، مقطعة إلى شرائح أو دوائر، نوصي بأن تقليها أولا برفق في مقلاة. هذا الإجراء سوف يحافظ على شكل جميل من الخضروات.

طبق خزفي من كورجيتس هو الطبق حيث يمكنك تخيل والارتجال، لذلك تجربة بجرأة، إضافة أصناف الخاص بك من الخضروات ويرجى عائلتك مع لذيذ، والأهم من ذلك، والغذاء الصحي!