صلصة الفطر مع الفطر

غالبا ما تسمى الفطر بديلا عن اللحوم، لأنها منتج مفيد جدا ولذيذة. في كثير من الأحيان، يتم استخدامها في العديد من وصفات، وأضاف هو بمثابة الطبق الرئيسي إلى الحساء والسلطات والصلصات، والطبقة الخبز، الخ حقيقة أنها هي مجتمعة تماما مع العديد من المنتجات - اللحوم والأسماك والخضروات ومنتجات الألبان، ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية، الخ

صلصة الفطر مع الفطر - الأكثر شيوعا، والتي من السهل جدا لطهي الطعام. وعلى الرغم من أنه يمزج رائعة مع العديد من الأطباق. في كثير من الأحيان يتم تغذية مع المعكرونة. هناك العديد من وصفات لذيذة لهذه الصلصة. وبالإضافة إلى ذلك، العملية كلها تستغرق ما لا يقل عن مرة، مما يعني أنه يمكنك إرضاء علاج لذيذ حتى الضيوف غير متوقعة قادمة.

لتحضير صلصة الفطر مع الفطر، وسوف تحتاج قدرا كبيرا من الغذاء - هل الفطر (200 غرام) والحليب (كوب)، والملح، أي توابل والدقيق (3 ملاعق) الزيوت النباتية. الفطر يجب غسلها جيدا، ومقطعة إلى قطع صغيرة وتقلى في الزيت حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثم يضاف الدقيق، وإثارة، وتصب تدريجيا الحليب، والتدخل باستمرار مع (النار لجعل الحد الأدنى). إضافة الملح والتوابل ويقلب ويطهى حتى سميكة الاتساق.

كثيرة هي إعداد صلصة الفطر مع الفطر مع كريم. لهذه الوصفة وسوف تحتاج إلى نفس المنتجات كما في الحالة الأولى، وتحتاج فقط إلى استبدال الحليب كامل الدسم كريم (حوالي 2-3 ملاعق كبيرة). سوف تحتاج أيضا إلى مرق (نصف كوب) والبقدونس. الفطر اللازمة لسحق (يمكن اللحم المفروم)، ثم تقلى وإضافة الدقيق، وبعد صب كريم. بالفعل خلال المرحلة الماضية في طبق صب المرق ويقلب. الملح والتوابل وضعت لتذوق، ويطهى حتى كتلة سميكة. في نهاية يضاف البقدونس المفروم وإيقاف إطلاق النار. لإعطاء نكهة أكثر ثراء من الخضر يمكن طهي طبق غطاء غطاء لمدة 5-7 دقائق.

صلصة الفطر مع الفطر، ويمكنك أيضا إضافة البصل والجزر وعصير الليمون وغيرها من الخضر، ومجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل، والنبيذ وأكثر من ذلك. الشيء الرئيسي هو الحصول على الاتساق الأيمن من صلصة - ليست سميكة جدا وليس رقيقة جدا.

وصفة لصلصة الفطر هي مشابهة جدا لوصفة شوربة كريم مع الفطر. المكونات متطابقة تقريبا - والفطر، وكريم، والملح والبصل والطحين والزبدة والحساء والأعشاب الطازجة.

لإعداد الحساء مع الفطر، تحتاج إلى ختم ناعما الفطر والبصل، ثم تحمص حتى تكتسب اللون البني الذهبي. تذوب الزبدة وتخلط مع الطحين ويصب المرق الحار. عندما يغلي الكتلة، إضافة الفطر والبصل وتخلط، وجلب ليغلي مرة أخرى، ثم تطحن باستخدام خلاط. مرة أخرى، وضعت الحساء على نار هادئة، ويضاف الملح، وتصب في كريم وتقديمهم ليغلي. الحساء جاهز. مغرفة في الأطباق ويرش مع الأعشاب المفرومة.

كثير من الناس لا يفهمون طعم الحساء كريم، وإعطاء الأفضلية للالحساء المعتادة. ومع ذلك، محبي هذا الطبق لطيف لا تصبح أصغر. الفطر يمكن طهي رائعة حساء الفطر. هناك العديد من وصفات - حساء مع الفطر واللحم، شوربة الفطر مع حساء الدخن مع الفطر والفاصوليا، الخ

الفطر - المنتجات تنوعا المستخدمة لإعداد أطباق مختلفة. وبالإضافة إلى ذلك، حتى الآن، مثل هذه الفطريات كما الفطر، وتباع في كل مكان وغير مكلفة نسبيا.