شرحات الحمص. الفطائر الحمص: وصفة مع صورة

شرحات الحمص أعدت بسرعة وسهولة. حصلوا على لذيذ، والعصير، ومناسبة لأولئك على نظام غذائي أو الصيام. هذه المقالة سوف ننظر في ما الحمص وخصائص وصفات مفيدة لها. محاولة لطهي الطعام لهم، وأنك لن يندم.

ما هو فرخ، خصائصه المفيدة

في الواقع، وهذا فرخ البازلاء التي تنمو في القرون، وبذور شكله غير عادي. و-الحمص يحتوي على كميات كبيرة من البروتين، والدهون والألياف والكالسيوم. في حمص منخفضة السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على ميثيونين والتربتوفان. يحتوي Nute أيضا الفيتامينات مثل A، جميع أنواع B، C وPP.

الحمص هي مغذية جدا، وكثير من الناس استخدامها خلال اتباع نظام غذائي أو الصيام، فإنه لا تحصل على أفضل على الإطلاق. الألياف يساعد الجسم على تحسين الهضم، وأداء القلب، ومرضى السكري تطبيع السكر في الدم.

الحمص، يمكنك جعل البرغر اللذيذ جدا، والعصير ومغذية. قلة من الناس يعرفون كيفية طهوه. في هذه المقالة والنظر.

مقومات اللحم من الحمص

لإعداد هذا الطبق لذيذ وصحي، وسوف تحتاج المنتجات التالية:

1. الحمص - 1 كوب.
2. القرنبيط - 400 غرام.
3. طحين - 4 ملاعق كبيرة. ل.
4. البيض - 1 بالمائة.
5. السلط - السؤال.
6. التوابل - لطعم.
7. زيت عباد الشمس للقلي.

من التوابل يمكن أن يعد الكركم والفلفل الأسود والملح وقليل من السكر، وأكثر من ذلك. كل هذا يتوقف على ذوقك. مع مساعدة من التوابل والفطائر الحمص أكثر لذيذ. وصفة بسيطة جدا وسهلة المنال لكل عائلة. بعد كل شيء، كنت لا تحتاج إلى الكثير من المنتجات الغالية الثمن في ذلك. اتضح طبق لذيذ جدا واقتصادية من شأنها تلبية حتى الذواقة الأكثر أهمية - الأطفال.

شرحات من الحمص: وصفة مع صورة

في الفرن هذا الطبق هو أسرع بكثير مما كان عليه في مقلاة. حتى ننظر أولا في هذه الوصفة. عندما كنت متأكدا من أن لديك كل المكونات جاهزة، ثم يمكنك التفكير في الطبخ. لبدء الحمص شطف جيدة ونقع عليه لمدة 10-12 ساعة لتليين.

عندما الحمص جاهزة، Peremel من خلال مفرمة اللحم مع الملفوف. ويمكن أن تكون الأرض في الخلاط والمنتجات. ثم والبقول والخضروات ولحم البقر ويضاف الدقيق إلى احتباس البيض و (اختياريا). التوابل رش حسب الذوق وتخلط جيدا.

وعلاوة على ذلك فمن الممكن لتشكيل الفطائر وكومة على الدرج، التي وضعت مع الرق ومزيت. خبز لهم بحاجة إلى 20 دقيقة في 180 درجة. في بعض الأحيان يتم إعداد شرحات وبسرعة. كل شيء يعتمد على الفرن معين.

شرحات من الحمص في وعاء

تم إعداد هذا الطبق في نفس الطريقة كما في وصفة السابقة. ومع ذلك، لالبرغر تحولت أكثر عطرة، يضاف الثوم والكزبرة. فإن رائحة منهم تلوح في الأفق منذ فترة طويلة في جميع أنحاء الشقة.

من أجل طهي الفطائر الحمص في وعاء، طبخ الهمبرجر بنفس الطريقة كما هو موضح أعلاه، يضاف البصل المفروم، وكان الطبق أكثر غض والمذاق، والخضر.

فمن الممكن الآن لتشكيل الفطائر وتنتشر على مقلاة ساخنة. تحمص على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

إلى شرحات الحمص تحولت أكثر العصير وعطرة، وتحمص تحت غطاء. الآن الطبق جاهز ليتم استدعاؤها، إلا أنها تبقى قضية صغيرة - ترتيب طبق، وهذا هو، لجعل عرضه. تذكر، أنه من المهم جدا أن البرغر كانت جميلة للنظر في. بعد كل شيء، إذا كانت تسبب الشهية.

عرض

كثير من ربات البيوت واثقون من أنه إذا شرحات شكل جميل والقشرة، وحتى أنها تبدو شهية. ومع ذلك، هذا ليس الحال دائما. خاصة إذا كنت ترغب في تقديم طبق أو ضيوفه الحساسية السمين الصبي الصغير. الخضر والبيض واللحم على لوحة تبدو لطيفة جدا ومبتكرة.

أكثر يمكن طهي البطاطا، واليقطين وهريس البازلاء. الحصول على ثلاثة ألوان مختلفة. يبدو بالفعل لطيف جدا. ثلاثة أنواع من ملعقة المهروسة وضعت على لوحة وضعت اثنين من كبار الفطائر. من أعلاه، يمكنك تنهار البقدونس المفروم. اتضح طبق جميلة وملونة التي ستسعد الضيوف.

نصائح الطهي

للحصول على البرغر الحمص غير عادية وألذ، وإضافة بعض ربات البيوت من هذا الطبق هو سمك التونة.

إذا كنت تخشى أنها لن تكون الخام، يمكن أن اللحم الحساء. للقيام zazharku من البصل والجزر والطماطم. شرحات، ووضع في مقلاة وملئها مع الصلصة. يغلي لمدة نحو 10 دقيقة، إضافة 1 ساعة. L. السكر، ودقيقة يمكن إيقاف.

ويتم الحصول على البرغر لطيفة جدا إذا بدلا من الملفوف إضافة اليقطين. الأهم من ذلك، لا يمر رائحة، ويتحول طعم لاذع ومبتكرة.

بدلا من القرنبيط يمكن إضافة الملفوف المعتاد. إلا إذا كان من الضروري أولا لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وختم وتخلط مع الحمص. وإلى جانب الملفوف، في حشو، يمكنك إضافة الخضروات وغيرها. قد تكون هذه الجزر والبنجر والملفوف وهلم جرا. D.

إذا كنت تحب الطعام حار، ثم طهي صلصة الفلفل الحار. ذلك ويمكن أن تقدم مع اللحم والبطاطا المهروسة.

استنتاج

محاولة لطهي شرحات من الحمص. تبين الصورة يجب أن يكون طبق جميل. هذا هو وصفة بارزة لحقيقة أنه ليس من الضروري أن تنفق الكثير من المال. بعد كل هذه الكفتة رائعة يمكن طهي من كل ما هو في الثلاجة، وحتى البيض.

لا ننسى أن كتكوت له آثار مفيدة على الجهاز الهضمي. عندما يحصل في المعدة، وأنها تشكل كتلة هلامية. أنه يعزز الهضم الجيد من المنتجات الأخرى. خاصة إذا كنت تريد أن تجعل شرحات الصلصة الحارة، وهي ليست غاية ولا تزال مفيدة للأمعاء والمعدة.

الحمص النساء الحوامل مفيدة جدا. بعد كل شيء، هناك الكثير من الحديد، ويكون لها تأثير إيجابي على الأطفال والتغذية. بالإضافة إلى الهيموغلوبين يرتفع، يتم فقدان فقر الدم، من المهم جدا لأمي وللطفل.

فطائر كوك الحمص، raduyte أنفسهم وأسرهم والضيوف. بعد كل شيء، ويمكن إجراء هذا الطبق ليس لذيذ فقط، ولكن أيضا أنيق.