سوك-ديري - لؤلؤة إقليم كراسنودار.

السفر على طول الساحل الجنوبي، والسياح ولن يمر هذا المكان الجميل. سوك-ديري هي واحدة من مناطق الجذب الأكثر شعبية، والتي تقع على البحر الأسود. هذا المكان يجذب ليس فقط محبي النبيذ ولكن أيضا أولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عن تاريخ هذه المنطقة. تلذذ سوك ديري - الخمرة. ومن هنا أن يجذب مئات السياح للتمتع الخمر وإلقاء نظرة على كروم العنب رائع من أنواع مختلفة من العنب.

المثير للاهتمام معرفة

التسوية المشار إليها في هذه المادة، ويقع بين مدينتين: القرم ونوفوروسيسك. الخمرة "سوك ديري" هو في جزء جميل جدا من المنطقة. وهي تقع على تلة، فإنه يوفر مناظر خلابة على ساحل البحر الأسود، والجبال والتلال التي تغطيها غابة كثيفة من العنب.

بدأ النبيذ سوك ديري إنتاج عام 1926. وكان أحد الأسباب لبناء الخمرة اكتشاف أنفاق تحت الأرض. وقد شكلت الأنفاق بعد الأعمال المتعلقة باستخراج الحجر في المنطقة. بنيت على عمق عشرين مترا، ومصنع يضمن تخزين والنقع الخمور الصحيحة مع درجة الحرارة على مدار العام حوالي 15 درجة.

ثروة سوك ديري

الآن في حوزة المصنع هو 137 هكتار من الأراضي التي زرعت مع أصناف العنب المختلفة. من بينها:

• ريسلينغ (43 هكتار).
• شاردونيه (36 هكتار).
• استرلينيا (58 هكتار) وغيرها.

ولكن الشركة لن تتوقف عند هذا الحد. توسيع نطاق، أنهم يخططون لزرع أكثر من 700 هكتار من الأراضي وزيادة الإنتاج. تمجد العالم كله سوك ديري، وقد فاز الخمرة على العديد من الجوائز لمنتجاتها. ومن بين الجوائز تشمل النبات:

• تسع ميداليات ذهبية.
• أحد عشر ميداليات فضية.
• أربع ميداليات برونزية.
• عدد من الشهادات في المسابقة.

مجموعة من الخمرة

الخمرة يمكن أن تقدم مجموعة كبيرة من الخمور التي سوف ترضي أي ذواقة:

• أربعة عشر أنواع مختلفة من النبيذ الجدول؛
• ثمانية أسماء النبيذ الأبيض.
• ستة أسماء النبيذ الاحمر.

في نفس الوقت يمكنك أن تقدم شبه الحلو وشبه الجافة، والنبيذ الجافة التي لها شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. الشهير النبيذ ريسلينغ حصاد 44، وقد حصلت الشركة على أعلى جائزة في مسابقة "النبيذ والمشروبات" في عام 2004. وبالإضافة إلى ذلك، واحدة من المنتجات نجمها من الخمرة سوك ديري هو عبارة عن مجموعة من أفضل الكونياك والنبيذ تنتج منذ الحقبة السوفيتية. هذه المجموعة لديها اكثر من 250 الألقاب مع تواريخ الإنتاج المختلفة. وتقول تسميات المتوترة في زجاجات، وطبقة سميكة من الغبار وخيوط العنكبوت أن هذه الزجاجات لسنوات عديدة. وكان الوقت لجعل هذه المنتجات أكثر قيمة. أقدم ممثلي جمع النبيذ هو العمر 52 عشر وكونياك من العمر 56.

جولة في الخمرة

وصلنا الى المصنع، الزوار هم دائما في أيدي صانعي النبيذ من ذوي الخبرة التي يمكن أن تحدث بكفاءة عن مبادئ زراعة العنب وصناعة النبيذ تفاصيل. ويلزم السياح للإشارة إلى شروط تخزين النبيذ، و غرفة كبيرة مع الكثير من البلوط برميل. طول المعارض حيث يتم الحفاظ على النبيذ، وتصل إلى ثلاثة كيلومترات. برميل ضخمة اعجاب حتى السياح الأكثر السلبي. بعد كل شيء، طولهم تصل الى ثلاثة أمتار. في الجزء السفلي من برميل ديك البوابات التي تستخدم لصيانة وتنظيف الطبول. بطبيعة الحال، فإنه من المستحيل لزيارة الخمرة وزيارة غرفة تذوق. بعد كل شيء، وهذا هو المكان الذي يمكن للسياح محاولة مجموعة متنوعة من النبيذ وعصير العنب. خصيصا أدلة المدربين وسوف اقول لكم عن كل أنواع المشروبات والإجابة على أي أسئلة من الزوار. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنتاج المصنع بالقرب مخزن التخصص على ذلك. في هذا المخزن يمكنك شراء أي النبيذ التي يتمتع في تذوق. زجاجة من النبيذ الخمرة "سوك ديري" هو هدية عظيمة وهدية تذكارية كبيرة لأحبائهم.

دراسة الآراء

بعد دراسة جميع المعلومات الممكنة حول سوك ديري، يمكن استعراض ترى سوى إيجابية. حتى أكثر الناس تشككا يقول بإعجاب عن جمال هذا المكان، من صمت مهيب من أقبية، والنبيذ من طعم رائع. ومن الجدير بالذكر أن الخمرة يزوره أولئك السياح الذين لا يشربون الكحول. حدائق الكروم سعيدة جدا أن تأتي إلى هنا. لأنه بالإضافة إلى النبيذ، ويمكنك معرفة المزيد عن تاريخ المصنع، والمصاعب والمشاق من التنمية، وشروط زراعة العنب. بعد زيارة هذا المكان للناس الكثير من الانطباعات والمعلومات المفيدة عن ما هي عليه في عجلة من امرنا لمعرفة أصدقائهم.

تلخيص كل ما سبق، يمكن القول بكل ثقة أن القرية سوك ديري مكانا جذابا للغاية ليس فقط من حيث صناعة النبيذ، ولكن أيضا للسياحة. لا تفوت فرصة زيارة هنا إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية للحصول على ساحل البحر الأسود.