سلطة مع سمكة حمراء: وصفات

معظم الطبق التقليدي على الطاولة عطلة هو، بطبيعة الحال، والخس. لا سيما إذا كان سلطة مع سمكة حمراء. وصفات المنصوص عليها في هذه المادة يمكن أن تصبح زخرفة إلى أي عطلة.

وبادئ ذي بدء، وسمك السلمون المرقط وسمك السلمون الوحيد سلطة صالح في الأسماك المملحة الحمراء، المملحة نفسك. فمن غير المستحسن استخدام الإصدار المجلة. والحقيقة أن هذه الأسماك يمكن أن تكون مستعدة فقط في المنزل. لذلك تحتاج إلى فيليه السمك معطف النبيل مع خليط من الملح وإضافة القليل من السكر. يجب أن تكون نسبة أجزاء 2: 1. وهناك حاجة السكر من اجل الحفاظ على الأسماك فقد لونه. ترك لبضعة أيام المملحة.

الخيار الثاني - لقطع شرائح السمك طويلة وينقع. في هذه الحالة، الطبق يمكن أن تستهلك في اليوم التالي.

الآن يمكنك أن تنتقل إلى اختيار عمود "سلطة مع سمكة حمراء". وصفات مختلفة، ولكن الأكثر الأصلي، احتفالية والسهل هو "الملك". لإعداد تحتاج إلى العثور على طبق جميل جدا التي وضعت يدي مزقتها أوراق الخس (أن يأتي والصينية)، يسيل قليلا المايونيز. التالي تحتاج إلى وضع مكعبات كبيرة من سمك السلمون، زيتون أسود، وحرض وبيض السمان المسلوق. تطبيق المايونيز شبكة رقيقة. الآن رمي على قمة اللعبة سمك السلمون. هذا كل شيء: سلطة لذيذة مع السمك المملح الحمراء جاهزة.

يمكنك تقديم سلطة متعددة الطبقات مع سمكة حمراء - "ريتش". إلى كوك أنه سوف تحتاج إلى غلي الجزر والبطاطا. فرك لهم على مبشرة كبيرة. المفروم والبصل وصب الماء المغلي لفترة من الوقت. الحمراء الأسماك (المملحة السلمون، سمك السلمون أو حتى سمك السلمون الوردي) مكعبات وشرائح زيتون أسود الجميلة. الآن نبدأ في نشر طبقات. الطبقة الأولى - قبل مدهون مع المايونيز. أعلى مع السمك. البصل المقبلة - المايونيز - الجزر - المايونيز. يجب أن يكون Topsheet دائما طبقة من الزيتون. ثم يمكنك تكرار مرة أخرى. كل هذا يتوقف على مدى طويل القامة سوف تحتاج إلى الطبق.

إذا رغبت في ذلك، كل المكونات يمكن أن تكون مختلطة، ولكن كل ما تحتاجه لتقطع الى مكعبات. وعلاوة على ذلك، يمكن لهذا سلطة إضافة تلك المكونات التي تريدها. مكملا ممتازا يمكن أن يكون مكعبات الفلفل البلغارية، الخيار الطازج أو مخلل، المعلبة الذرة الحلوة وهلم جرا.

تحظى بشعبية كبيرة أصبحت الآن سلطة الساخنة مع سمكة حمراء. وصفات تحتوي على مكونات مختلفة وطرق الطهي المختلفة.

"سلطة الدافئة مع سمكة حمراء والفاصوليا." من أجل إعداد هذه السلطة، فمن المستحسن استخدام الأسماك المملحة. خذ البصل المفروم مكعبات وتقلى في مقلاة عميقة، ثم تضاف الفاصوليا الخضراء المجمدة، بحيث تصبح بنية اللون. في هذا الوقت، وقطع السمك إلى شرائح طويلة، وفي نهاية الطهي الفاصوليا ، وإرساله إلى المقلاة. بدوره على الفور قبالة الحرارة، وتغطية غطاء سلطة ويترك لبضع دقائق. خدمة الطبق الساخن.

"الحارة سلطة مع سمك السلمون المرقط والفلفل الأحمر" تستعد أيضا بسرعة كبيرة. تحتاج إلى ختم البصل إلى مكعبات صغيرة، وفرك الجزر الكبيرة والفلفل مقطعة إلى شرائح كبيرة طويلة (أفضل لاتخاذ ألوان مختلفة). في مقلاة عميقة مع قاع سميك، طرحت لأول مرة البصل والجزر وبعد ذلك في المقام الأخير - الفلفل. وهناك القليل خليط الفلفل وطبخ حتى جاهزة. الشيء الرئيسي أن جميع الخضروات تحتفظ شكلها: من المستحيل peretushit لهم. في نهاية وضع قطعة من سمك السلمون المرقط المملح، وإثارة، تغطية وإيقاف إطلاق النار. يترك لبضع دقائق والخدمة في شكل حرارة.

في المقالة تقديمه سلطة المعقدة مع سمكة حمراء. وصفات يمكن أن تستخدم لإعداد الجدول احتفالي، ولالغداء يوم الأحد الأسرة.