المواد الغذائية والمشروبات, الطبق الرئيسي
سكر الفواكه - هو أحلى من السكر الطبيعي
طبيعة قدمت لنا سكريات طبيعية. وتشمل هذه المالتوز والجلوكوز والفركتوز ومثل. D. وهناك أيضا المنتجة اصطناعيا السكروز.
في أواخر الستينات من القرن الماضي في فنلندا في الشبكة التجارية لأول مرة بدا الفركتوز في العالم. هذا المنتج، وهو مسحوق بلوري أبيض، حصل على الفور شعبية هائلة بين محبي الحلويات. ولا عجب. لأن سكر الفواكه - هو طبيعي وممتعة جدا لطعم السكر، والتي هي في تركيبة العسل والعديد من الفواكه والتوت. وبالإضافة إلى ذلك، إضافة الأغذية الصلبة البلورية يقلل من قيمتها من السعرات الحرارية، وهو عامل مهم للحمية.
الفركتوز - وهو مادة، على عكس الكربوهيدرات الأخرى، يلعب دورا هاما في عمليات التمثيل الغذائي للخلايا دون الانسولين. مشتق عنصر طبيعي لفترة صغيرة من الزمن من الدم. ونتيجة لهذه العملية أن هناك زيادة طفيفة في مستوى السكر في الجسم (على النقيض من رد الفعل بعد أخذ الجلوكوز). وبالإضافة إلى ذلك، فإن الخصائص من الفركتوز في الأمعاء تمكن من افراز الهرمونات التي تحفز إنتاج الأنسولين. وبسبب هذا العنصر الطبيعي الحلو يجد التطبيق في صناعة المواد الغذائية لأولئك الذين يعانون من المرض مع مرض السكري.
ومع ذلك، على الرغم من كل الصفات الايجابية من حلاوة الطبيعية، ينبغي أن تستهلك بكميات محدودة. بعد كل شيء، يتم تحويل جزء كبير من خلايا الكبد إلى دهون، و الذي هو
السكر أو الفركتوز - أن هذه الأطعمة هي جيدة للجسم؟ لا يزال العلماء لم تأت لإبداء الرأي النهائي بشأن هذه المسألة. سكر الجلوكوز الحالي، والتي هي بمثابة مصدرا فريدا من إمدادات الطاقة إلى جميع خلايا الجسم. ومع ذلك، وقال انه وغيرها من المنتجات يمكن، بالطبع، أن يكون لها تأثير سلبي على جسم الإنسان عند استخدامها بكميات كبيرة.
للحفاظ على صحة فمن المستحسن استخدام سكر الفواكه والسكر، وفي الاعتدال. يجب أن يكون لديك أيضا الفواكه الطازجة. لديهم كمية صغيرة من سكر الفواكه في تكوينها، وسوف لا يكون لها تأثير سلبي على الجسم. وبالإضافة إلى ذلك، ثمرة تبرع بطبيعتها، والكثير من المواد المغذية الأخرى بالنسبة لنا.
Similar articles
Trending Now