"رجل كعكة الزنجبيل": وصفة مع صورة

تاريخ الزنجبيل رجل هي قديمة قدم العالم، ولكن لنا أنه جاء في وقت متأخر نسبيا. تقليد للاهتمام ولذيذ، مليئة الروائح عيد الميلاد ودفء المنزل، مثل كثيرين. معظمنا يعرف من وجود الرجل العصا من حكايات خرافية أو الأفلام، لكنه ليس خيال المؤلف، على العكس من ذلك، هو الطابع الحقيقي للحياة. من هو هذا الزنجبيل الرجل؟ سجي وصفة إنشائها في الكثير من القصص، وخرافة، وليس كثيرا جدا.

كما كان

منذ زمن طويل، ملكة انكلترا اليزابيث قررت أن يفاجئ الضيوف وتقديم لهم غير عادية وجبة عيد الميلاد. أمرت الكعك خبز، تشبه الضيوف المدعوين النبيل. لم الطهاة قصارى جهدهم: كانت تزين علاج مع اللفات معقدة من سطح أملس وكان لذيذ بشكل مدهش. وكانت الفكرة ناجحة جدا: كان الضيوف المهتمين في خدمة حلوة والعطرية الإلهية، أنفسنا. على أنه ذهب شائعة، وسرعان ما فكرة الخبز الخبز في شكل الرجال استقر بالفعل في بيوت الناس العاديين. فذهب العالم للسفر لذيذ والتقاليد سنة جديدة جيدة - عيد الميلاد الزنجبيل رجل. وصفة إعداده تغيرت، وتحسين وجاء اليوم لنا، وربما في مستواه المعهود. البسكويت المصنوع خبز، وضعت في أكياس احتفالية ملونة وإعطاء الأطفال وأنها لا تزال تزيين شجرة عيد الميلاد والمنزل، ويتم التعامل مع الضيوف، وفقا للأسطورة، الزنجبيل الرجل - علاج أحب سانتا كلوز.

مثل هؤلاء الرجال مختلفة

في الواقع، أي بسكويت الزنجبيل يمكن أن تكون بمثابة الأساس الذي سوف يتم الزنجبيل رجل. وصفة إعداد قد تختلف، ولكن بالتأكيد لكل منها الزنجبيل عبق قليلا والتوابل المختلفة. شكل الكوكيز قد تكون مختلفة أيضا. قد يكون هذا الفتيان والفتيات، ومختلف snegovichki رائعة الأحرف حكاية خرافية. يمكنك تخفيف لهم الكعكة على شكل الثلج أو نجمة عيد الميلاد. ومع ذلك، فإن أي شخص على أن الخيال تكفي. وينبغي إيلاء اهتمام خاص والديكور. تقليديا كعك الزنجبيل الرجل لديه العينين والفم وأزرار قميصه، التي تعتز بطلا البهجة من خرافة. تزيين يمكن الصقيل، والزبيب، والفم مصنوعة من الليمون أو قشر البرتقال. لتزيين شجرة عيد الميلاد، يرجى القيام اختبار ثقب صغير من خلالها، بعد تخطي الشريط واستخدامها لشنق الرجل.

ونحن نبذل العفن

في الواقع، هذا اليوم المعجنات ليست المشكلة في شكل مخزن تباع تقريبا. الزنجبيل رجل يمكن قطع مع الحلويات أو أنماط خبز في قوالب السيليكون. بالمناسبة، قد يكون حجم مختلفة - من صغيرة جدا كبير وضخم من ملفات تعريف الارتباط. إذا لم تجد في متجرك هذه الأواني - لا تقلق. هذا ليس سببا للاعتقاد بأن وعشية عيد الميلاد لأطفالك لا يأتون لزيارة الزنجبيل رجل. نمط المعجنات ويمكن خفض من الورق العادي ويطلب منه صورة ظلية التي سوف ترغب الأكثر نجاحا. سوف لفة فقط من العجين، وضعت على رأس ورقة أنماط وسكين المعتاد لقطع الشكل.

يمكنك استخدام فكرة أخرى. قوالب خبز الزنجبيل يمكن للإنسان أن تكون مصنوعة من رقيقة قطاع الصفائح المعدنية. سوف تعطيه فقط على شكل رجل. لمادة يمكن استخدام علبة فارغة من كوكا كولا أو غيرها من المشروبات. قطع الجزء العلوي والسفلي من الجرة. قطع الاسطوانة مما أدى إلى النصف - حتى تحصل على ورقة مستطيلة. تبقى مقطعة إلى شرائح طويلة، لمنحهم شكل وختم الحواف. يتم وضع هذا القالب على خرجت الزنجبيل العجين وخفيفة مسة قطع الزنجبيل رجل. وصفة كعكة التي يمكنك استخدامها في هذه المادة.

الزنجبيل الكوكيز وصفة

في الواقع، يمكن أن تكون وجدت، ولكن إذا كان الزنجبيل لم تكن قد أعدت، ونحن سوف نكون سعداء لتقديم المشورة لك زوجين من وصفات مختلفة. وحتى لو pechenyushki منزلك مع الزنجبيل لم يجد اعترافه، وليس على التخلي عن هذه الفكرة. نحن بحاجة فقط لخبز الكعك المفضلة لديك عائلتك في شكل الرجال وتزيين لهم.

700 غرام طحين أخذ 100 غرام من السمن، والزجاج السكر، وشراب polstakana، بيضة، 2 ملعقة صغيرة من الأرض القرفة والزنجبيل والقرنفل، 1 ملعقة شاي الصودا والملح (قرصة).

تسليح نفسك مع خلاط وخفقت السكر مع الزبدة خففت حتى كتلة متجانسة من البلاستيك، ثم يضاف البيض ويخلط جيدا. أدخل وزن المكونات المتبقية ومواصلة العمل الخلاط على سرعة منخفضة، وتدريجيا إدخال الطحين. إزالة العجين في حزمة وإرسال لتبرد في الثلاجة مدة ساعة على 1،5-2.

لفة العجين Korzh سمك 1.5 سم وقطع الكعكة. وضع على ورقة جاهزة عموم المحرز وتخبز لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 190 درجة. بارد وتزيين لذوقك.

الكوكيز العسل والزنجبيل

في 1 كغ دقيق يأخذ: ½ كجم من العسل، و 200 غرام من السكر، و 300 غرام من السمن، 2 بيضة، و 50 غراما من الكاكاو، ومسحوق الخبز للخبز - 2 ملعقة صغيرة إضافة التوابل إلى الذوق: الأرض جفت والزنجبيل، وجوزة الطيب الجوز والفانيليا والقرفة والقرنفل والبهارات والفلفل الأسود.

العسل والسكر وتذوب السمن والسكر يجب أن تذوب تماما. ينخل الدقيق وعندما تبرد كتلة العسل - الاتصال. إضافة التوابل الأرض والبيض. يعجن العجين. وينبغي أن يكون على نحو سلس ولا عصا لليدين أو الجدول. لفة في الكرة، ومكان في كيس وتخزينها في الثلاجة لمدة ساعة.

يتم إرجاع العجين إلى سمك 1 سم. الزنجبيل رجل (نمط) يتم وضعها على أعلى ويتم قطع المنتج خارج. يجب الخبز وضع ورقة للخبز البسكويت موسعة وإرسالها إلى الفرن لمدة 10 دقيقة (درجة حرارة 180 درجة). بارد. إعداد الصقيل متعددة الألوان وتزيين الكعك.

هل تعلم؟

في الزنجبيل الكوكيز على شكل رجل سعيدة وغنية الحياة. أصبح الأفلام البطل والرسوم. وعمليا كل طفل من الغرب يعرف خرافة "حول رجل الزنجبيل". الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه في ذلك بطل الرواية - وهو رجل من الزنجبيل - يكرر التاريخ لدينا كعكة، الذي قفز من الفرن والأجداد نقاط. يصيب الرجل الصغير مع الكثير من قصص مختلفة، كل حكواتي يقول لهم بطريقته الخاصة. ولكن تنتهي الحكاية، ومع ذلك، لا تزال حزينة - الزنجبيل مسافر يأكل الثعلب الماكر وماكرة.