وصفات مع لش معجون الطماطم لفصل الشتاء (صور)

هذه صفات عديدة، فإنه من المستحيل لجمع لهم جميعا معا. كل امرأة تغير لهم كما يريد، وتضيف له المكونات الخاصة. ويبلغ مجموع ذلك إلا عندما تحصد محصول الفلفل والطماطم الحمراء، اللازمة للش، والقليل جدا الطهي. في هذه الحالة، يتم استبدالها في صلصة الطماطم، معجون أو معجون. عادة، يعمل هذا الطبق كما الخس، ولكن قد تكون منفصلة، مثل Brizol. اليوم سوف نتحدث عن وما هي صفات لش مع معجون الطماطم لفصل الشتاء.

وصفة №1

منذ صفات كثيرا جدا، ونحن فقط اقول لكم عن عدد قليل منهم. المكونات لستة كيلوجرامات الأولى من الفلفل الأحمر، وهما ونصف لتر من صلصة الطماطم الحادة والزجاج والسكر، ونفس - والنباتية ملح حامض الخليك، والنفط. الفلفل غسلها وتنظيفها من البذور ومقطعة إلى شرائح بالطول. في الفولاذ المقاوم للصدأ مقلاة الزيت يغلي كبير. إضافة السكر، وصلصة، والفلفل المفروم والملح. واحيانا اثارة، ويطهى لمدة 40 دقيقة. في نهاية التحريك، صب الخل. قبل تعقيم في البنوك دبابة صغيرة وأنها تحول الأغطية لش بلغاريات ونشمر. ثم تسليم البنوك ليختتم في بطانية دافئة وتترك حتى تبرد حتى. باستخدام إعداد هذه الوصفات letcho مع معجون الطماطم في فصل الشتاء، وحصلنا على المنتجات التي يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة. استخدام الفلفل الملون متعددة، نحصل على طبق جميل ومشرق والملونة.

وصفة №2

ونحن نستعد أسهل لش. لش - طبق لذيذ جدا، ولكن الطهي له يأخذ أحيانا وقتا طويلا جدا. أكثر من ذلك يذهب إلى عصير الطماطم الطماطم. وفي كثير من الأحيان في giperdinamichnoy حياتنا ليست كافية. وجاء ذلك مع وصفة التالية، التي أصبحت ضرورية جدا ومهمة بالنسبة للكثيرين، لأنه قضى الوقت الآن خمس مرات أقل. وبالتالي، نحن بحاجة إلى: القدرة خمس علب من 0.58 لتر، الفلفل كيلوغرامين، والجنيه الطماطم معجون، ونصف لتر من الماء، و 150 غراما من السكر، 200 مل من الخضروات، و 100 مل من الخل وملعقة ملح (الطعام) النفط. دعونا طهي لش. وصفة مع الصور المرفقة. غسل وتنظيف البذور من الفلفل. وضع المياه قدر كبيرة، ومعجون الطماطم والسكر والملح وتخلط جيدا بما فيه الكفاية لينطلق النار. المفروم، ولكن ليس ناعما والفلفل. في غليان الخليط يسكب فيه انتشار النفط والفلفل. مرة أخرى، وإثارة، وجلب ليغلي ويطهى لمدة 20 دقيقة في نهاية صب الخل، وإثارة وترفع من حرارة. نشر في البنوك والقوائم. Swathing، وتحول رأسا على عقب، وترك لمدة يومين و- في مكان مظلم وبارد.

وصفة №3

ثم السيطرة على وصفات لش مع معجون الطماطم لفصل الشتاء. المقادير: خمسة كيلوغرامات من الفلفل الحلو، جرس، نصف لتر من معجون الطماطم أو الصلصة، لترين من الماء النقي، ومائة جرام من الملح، و 150 غراما - السكر والخل و2/3 كوب من كوب من الزيت النباتي. كنت لم أر أبدا مثل هذا التنفيذ السريع من وصفة طبية. وهكذا تولد معجون الطماطم في الماء، مضيفا زيت عباد الشمس و الملح والسكر والخل. وضعنا على لوحة، وتقديمهم ليغلي في الفلفل رمي قدر المفروم سابقا. كوك 20 دقائق، وترسل في الجرار المعقمة مسبقا، نشمر لها. كل ذلك!

وصفة №4: مقدمة موجزة والمكونات

من حيث المبدأ، اسم "لش" - وهو جميل ويتحدث عن نفسه. بعض العمل لحصاد فصل الصيف - وسوف الشتاء بأكمله يتمتع رائحة وطعم. A المكونات تغيير قليلا، والحصول على طبق جديد، لا تنسى وفريدة من نوعها. مهما أطباق لذيذ كنت لا تأكل مع لش، ورائحة هذا الأخير، ونكهته كسر أي حال. ولذلك، يجب علينا أن لا نتخلى عن دواعي سروري أن تذوق مثل وجبات خفيفة حساسة ودقيقة. فقط ساعتين من العمل، ولش يكون على مائدة العشاء الخاص. حتى إذا كنت قد نمت الفلفل - لش لفصل الشتاء فقط لأجلك. المقادير: كيلوغرامين من الفلفل، الجرس، وخمس ملاعق كبيرة من السكر الرمال، 3/4 ملعقة كبيرة من الملح و 800 غراما من معجون الطماطم.

نحن نستعد لدينا لش

جرفت تحت الماء، الفلفل المجفف تشغيل وإزالة البذور وساق. فمن المستحسن أن يقطع شرائح. تمييع معجون الطماطم مع الماء في نسبة 12:59، إضافة الملح وخليط السكر. ثم صب في مقلاة عميقة وضعها على الموقد. بالمناسبة، إذا كنت تعاني من مشاكل عند الطهي وصفة لش مع الصور لمساعدتك أيضا. العودة الى وصفة. طيه خليط الخضار لتغلي، صب عليه الفلفل والتدخل في الوزن الكلي. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. ثم وضع على البنوك وتعقيمها مقدما، ونشمر. التالي - الإجراء القياسي: انقلب رأسا على عقب، ونحن الختامية ويترك ليبرد. بعد يوم واحد، وإزالة الجرار في مكان بارد. هذا لش البلغارية صفة لفصل الشتاء هو موثوق بها للغاية، وعلى الأداء الصحيح للحساسية النباتية لها يمكن طويلة وتبقى كذلك. في نفس الوقت فإنه يحتفظ كل خصائصها المفيدة ونكهة. وهذا الشتاء، مرة واحدة في الخارج، وجبة، وتزيين أي وجبة الخاص بك، بما في ذلك وليمة احتفالية.

وصفة №5

كما سبق ذكره، لش الوصفات مع معجون الطماطم في الشتاء هناك طائفة واسعة. والمضيفين لا أحب حقا أنه لا يمكنك في يوم واحد فقط كاملة. من الضروري الانتظار لساعات لتكون قادرة على إزالة من المطبخ المحافظة جاهزة. يتم تصحيح هذه الوصفة. المقادير: ثلاثة كيلوغرامات من الفلفل، و 0.5 كجم من معجون الطماطم، 800 مل من الماء، مائتي غرام من السكر، و 100 مل من الخل وملعقة كبيرة من الملح. يجب الحصول على 5-6 حصص. عملية القياسية الفلفل، مقطعة إلى مكعبات أو شرائح، إذا رغبت في ذلك. تحضير الصلصة. لهذا مقلاة عميقة الجمع بين الماء مع معجون الطماطم. إضافة السكر الرمل والملح، وتخلط كل شيء بدقة، حتى اتساق متجانس. صب الخل في قدر.

بعد حل الحاوية معجون ضعت على النار وانتظر حتى يبدأ في الغليان المحتوى. ثم يضاف الفلفل، وجلب ليغلي مرة أخرى، وتغلي على نار متوسطة لمدة 30-45 دقيقة. والوقت يعتمد على حجم ونوعية الفلفل. إذا كنت ترغب في أطباق صغيرة حادة، ويمكن أن تكون في عملية الطهي، إضافة الفلفل الحار. مرة واحدة لش جاهز، إزالته من الحرارة وسكب على الفور إلى تعقيم مقدما للبنوك. فهي تحول رأسا على عقب وحرفيا نصف ساعة لانهاء ببطانية أو منشفة. ثم يمكننا أن نتعلم من غرفة وإزالتها لتخزين الشتاء.