خزفي البطاطس مع اللحم المفروم في multivarka - طبق من الأطفال المفضلة لديك!

البطاطا طبق خزفي مع اللحم المفروم في multivarka يتحول دائما لذيذ، لذيذ ومرضية للغاية. هذه الوجبة يمكن أن يكون من السهل القيام به لأطفالهم. وتجدر الإشارة أيضا إلى أنه لا يتضمن أي منتجات عالية القيمة وإعداد السهل بما فيه الكفاية.

خزفي البطاطس مع اللحم: الصور وخطوة خطوة وصفة

المكونات الضرورية:

• البطاطا الطازجة الشباب - درنة 4-5 متوسطة الحجم؛
• لحم البقر من دون الدهون والعظام - 400 غرام؛
• البصل الطازج كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الجبن - 125 غرام؛
• بيض الدجاج كبيرة - 4 قطع،.
• دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة مليئة عموما؛
• المايونيز الدهون - 120 غرام؛
• كريم 30٪ - 120 غرام؛
• ملح البحر وغيرها من التوابل - لطعم والتفضيلات الشخصية.

تجهيز اللحوم

إلى البطاطا طبق خزفي مع اللحم المفروم في multivarka تبين لذيذ، وأوصى منتجات اللحوم للحصول على طازجة وبدون الدهون الزائدة. ولهذه الغاية، قررنا أن نأخذ لحم العجل. لا بد من غسلها جيدا، وخالية من جميع أنواع الأفلام والأوردة ومن ثم إلى قطع وطحن في مطحنة اللحم. لجعل يجب نكهة حشو إليها أيضا إضافة 1 رأس بصل، وتريد تحويله إلى اللب بطريقة مماثلة. بعد ذلك، العنصرين ينبغي أن تكون مختلطة في حاوية واحدة، وكذلك الملح والفلفل.

تجهيز الخضروات

خزفي البطاطس لذيذ مع اللحم يتطلب استخدام المكونات الطازجة فقط. وبالتالي، فمن الضروري اتخاذ البطاطا، وغسله جيدا، وقشر ومقطعة إلى شرائح رقيقة. بينما تتم معالجة بقية المكونات، وتوضع قطع البطاطا يستحسن في الماء البارد لمنعه تحولت سوداء وفقدان النشا جزئيا.

أيضا خزفي البطاطس مع اللحم المفروم في multivarka ينطوي على استخدام البصل الطازج. يجب أن تكون نظيفة وختم. يمكنك قبل يقلى البصل، ولكن الطبق تتحول أكثر عطرة من ذلك بكثير، إذا استخدمت هذه الخضار الخام.

عملية إعداد التعبئة

لجعل التعبئة للالأوعية المقاومة للحرارة، يجب أن تكون مرتبطة في وعاء البيض والقشدة الحامضة والمايونيز والدقيق والجبن المبشور وملح البحر والتوابل الأخرى. جميع المنتجات تحتاج إلى خفقت بالشوكة أو خفقت.

دورات تشكيل

عندما تكون جميع المكونات الرئيسية من الأوعية المقاومة للحرارة جاهزة، يمكنك أن تنتقل بأمان إلى تشكيلها. لهذا كوب من الجهاز يجب أن يتأهل، ومن ثم وضع نصف من البطاطس والبصل المبشور بأكملها. وأوصوا لطفيفة الملح، ثم صب 5-6 ملاعق كبيرة من الخليط. التالي على الخضروات وينبغي وضع لحم البقر عطرة، والتي يتم بعد ذلك لتغطية النصف الثاني من شرائح البطاطس. بعد ذلك، كل ما تحتاجه لملء ما تبقى من قاعدة الطبق.

المعالجة الحرارية

البطاطا طبق خزفي مع اللحم المفروم في multivarka أعدت في دفعة واسطة ل60-70 دقيقة. بعد ينصح طبق المعالجة الحرارية للوقوف بالإضافة إلى ذلك لمدة ساعة وربع آخر في البرنامج شملت التدفئة. ثم يجب أن تحصل على العشاء انتزع من وحدة المطبخ.