جعل كعكة لذيذة الخميرة مع مربى

الخميرة كعكة مع المربى سهلة وبسيطة. ولكنها تحولت حقا جميلة جدا ولذيذة، لديك لمحاولة.

هناك الكثير من الطرق المختلفة كيف يمكنك تحضير كعكة الخميرة مع المربى. سنقدم سوى عدد قليل منهم.

كعكة الخميرة بسيطة مع المربى: الطبخ وصفة

لإعداد الخبز نحن بحاجة إلى:

• الدهون الحليب الطازج - 2 كوب.
• المغلي ماء دافئ - 1 كوب.
• السكر الأبيض - 2 ملاعق كبيرة.
• بيضة متوسطة الحجم - 1 الكمبيوتر؛
• جودة السمن - 150 غرام؛
• حبيبات الخميرة - ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• ملح ناعم - 1/3 ملعقة.
• الطحين خفيف - 500 غرام؛
• مربى الفراولة من دون شراب - حوالي 2 كوب.

العجين mesim

كعكة الخميرة مع المربي ينبغي أن تبدأ لإعداد العجين. لهذا الحليب الطازج مطلوب للتواصل مع الماء الفاتر ثم يضاف إليه السكر الأبيض والخميرة في الحبوب. بعد حل كل المكونات، فمن الضروري أن تصب schepotochku الملح وكسر البيض. في وقت لاحق في نفس القدرة وينبغي أن يضاف إلى السمن خففت ودقيق منخول (الضوء). تخلط جميع الأطعمة اليدين، يجب أن تحصل على عجينة متجانسة وناعمة، والتي سوف يكون عصا صغيرة لليدين.

لكعكة الخميرة مع مربى تحولت الخصبة وناعمة، ويجب أن تغطي إعداد الأساس مع غطاء ووضعها في مكان دافئ مظلمة من 75 دقيقة. خلال هذه الفترة، يجب العجين ترتفع عدة مرات. إذا لزم الأمر، فمن الممكن أن "يهز" بقبضته.

إعداد حشو

جام للكعكة الخميرة هو الأفضل لشراء سميكة، ودون الكثير من شراب. قررنا استخدام علاج الفراولة. لأنه يجب إزالة جميع التوت ووضعها جانبا، والسماح لاستنزاف شراب.

تشكيل كعكة الصورة

يتم إنشاء كعكة الخميرة مع مربى بسرعة وسهولة. لبدء العجين ارتفعت إلى تقسيمها إلى أجزاء 2 (1/3 و 2/3). وعلاوة على ذلك، ينبغي أن طرح باستخدام شوبك. وضع أكثر من الأساسيات في ورقة خبز مدهونة بالزبدة، فمن الضروري لتغطية حشو من المربى. إذا رغبت في ذلك، وهذا يمكن أن يزيد من كعكة إضافة بعض الفواكه أو التفاح. إذا كنت ترغب في الحصول على المعجنات الحلوة، وأنه من الأفضل أن نقتصر على المربى.

بمجرد ملء الفراولة سوف تأخذ مكانها، فإنه يجب أن تكون مغطاة بطبقة من اختبار أصغر. يربط بين حافة القاعدة، فمن المستحسن من جديلة نسج الجميلة. في هذه الحالة، ينبغي أن يترك شبه الجاهزة للراحة لمدة نصف ساعة.

المعالجة الحرارية

بعد نقع في دفء من الكعكة يجب ان ترسل الى الفرن. وبالتالي فإنه من المستحسن قبل تسخين مجلس الوزراء إلى درجة حرارة 197 درجة. خبز الحلويات محلية الصنع مرغوب فيه لحوالي 65 دقيقة. بعد هذا الوقت، كعكة يجب احمر بشكل جيد، وتصبح خضراء وطرية.

خدمة

بعد الخبز الكعكة مع المربي، يجب إزالته من المقلاة وتبرد قليلا. الحلوى التالية المطلوبة إلى قطع، ووضع على لوحة والضيوف لودج جميلة مع كوب من الشاي.

الطبخ كعكة مع مربى التفاح

يتم كعكة الخميرة مع مربى التفاح بسهولة مثل حلوى الفراولة التي عرضت أعلاه. ومع ذلك، فإن مثل هذا علاج قررنا لطهي الطعام في شكل مفتوح. ولكن قبل كل شئ.

لإعداد العجين (الخميرة، غناء)، ونحن بحاجة إلى:

• الدهون الحليب الطازج - 1 كوب.
• الحارة الماء المغلي - 2 كوب.
• السكر الأبيض - 2 ملاعق كبيرة.
• جودة الزيت الزبدة - 170 غرام؛
• حبيبات الخميرة - ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• ملح ناعم - 1/3 ملعقة.
• الطحين خفيف - 500 غرام؛
• التفاح المربى - حوالي 2-نظارات.
• القرفة مفروم - ملعقة الحلوى.

خلط قواعد

قبل صنع كعكة الخميرة العامة مع المربى، بإعداد العجين. لهذا فمن الضروري توصيل الحليب بالماء الدافئ (المغلي)، ثم حل لهم في الخميرة والسكر حبيبات. 16 دقيقة بعد وضع المكونات اللازمة لهم لدخول الزبدة المذابة (مطلوب بارد!) والبيض للضرب. وهناك أيضا أساس أن أضيف الملح schepotochku وجبة خفيفة. منذ فترة طويلة خلط المكونات، يجب أن تحصل على لينة والعصي قليلا إلى النخيل من العجين. أنها توصلت، فمن المستحسن لتغطية مع غطاء وترسل في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.

إعداد حشو

يرجع ذلك إلى حقيقة أن الكعكة قررت لطهي الطعام في شكل مفتوح، وملئه قد تحتوي على كمية صغيرة من شراب. قررنا استخدام مربى التفاح لهذه الحلوى. إذا رغبت في ذلك، يمكن أن يكون ما قبل مختلطة مع بعض المربى.

تشكيل الحلوى

فتح فطيرة مع مربى التفاح شكلت أغلقت بسهولة أكبر بكثير. لهذا الغرض لفة العجين الخروج إلى تشكيل وثم نقله بدقة على صينية خبز مدهونة بالزبدة. وضع على سطح طبقة القاعدة هي حشوات صغيرة، ويرش قرفة لها حواف الحلوى أن جديلة جميل.

إذا كان لديك وقت فراغ، وهذا يمكن أن يكون أبعد كعكة تزيين شبكة من الاختبار. ولكن للقيام بذلك عن طريق استخدام ما يلي قبل قرصة قبالة قطعة صغيرة.

عملية لجدول تغذية الخبز

تشكيل كعكة الخميرة، وينبغي أن ترسل فورا في الفرن. ينصح خبز علاج الحيوانات الأليفة في درجة حرارة 197 درجة لمدة 57 دقيقة. خلال هذا الوقت كل الرطوبة من الحشوة لتتبخر، مما يجعل من كعكة جميلة ولذيذة.

خدمة الحلوى على الطاولة عندما هو المطلوب التبريد الجزئي. وينبغي أن يكون قبل قطع إلى أجزاء، وانتشرت بعد ذلك على الصحن. يجب خبز الأعضاء الحاضرين الأسرة جنبا إلى جنب مع كوب من الشاي الساخن.