جبن "Buko" - بديل جدير مكلفة "فيلادلفيا"

معظم القوائم وصفات، وكذلك العديد من الأطباق الأخرى الياباني و المطبخ الصيني، تستخدم لينة الجبن. وقال انه يعطي الحنان وينطلق النكهات مشرقة من المكونات المكونة لها. الجبن جيدة خاصة مع الأسماك والمأكولات البحرية. تقريبا في جميع أنحاء العالم في إعداد اليابانية وبعض الأطباق الصينية باستخدام الجبن العلامة التجارية "فيلادلفيا". ومع ذلك، والتكلفة العالية وعدم وجود متاحة بحرية (لأن حجم المعروض منخفض)، أجبرت للبحث عن بدائل أكثر بأسعار معقولة. استبدال تستحق "فيلادلفيا" لقد أصبح الآن الجبن "Buko".

قارنا الجبن "Buko" و "فيلادلفيا"

بالإضافة إلى ذلك، منتجات هذه العلامة التجارية الكثير. أهم - التشابه لا يمكن تمييزها تقريبا من الجبن اثنين إلى الذوق والتناسق. الجبن الدنماركي "Buko" له نفس السلس، والملمس دسم، واللون الأبيض وطعم دسم لينة باسم "فيلادلفيا". في هذه الحالة، فإن ميزة واضحة هي في انخفاض الأسعار والتوفر في كل مكان. "Buko" يتم تخزينها لفترة أطول، وهذا بالإضافة إلى مهمة أخرى لصالح المنتج. وهذا يجعل من الممكن استخدامها في إعداد القوائم، وكذلك لتحل محلها "فيلادلفيا" كجزء من العديد من الأطباق الأخرى. على سبيل المثال، يمكن إجراء نفس كعكة الجبن مع إضافة "Buko" - فإن الفرق يكون ملحوظا.

ما هو عليه في الجبن كريم "Buko"؟

يختلف سواء بقوة من الكلاسيكية "فيلادلفيا" الجبن "Buko"؟ تكوينها مطابق تقريبا. هذا الحليب قليل الدسم والقشدة والملح والثقافة حمض اللاكتيك. كلها عناصر طبيعية ومثبتات، المنكهات والمواد الحافظة غائبة. أحيانا جزء من الجبن وتشمل المكونات الإضافية، التي تعطيه الطعم والرائحة خاص. ويمكن أن يكون الفلفل الحلو، والأعشاب والثوم، أو أي شيء آخر. هذا المنتج هو مناسب تماما للوجبات الخفيفة مع الخبز الطازج أو الخضروات المشوية، ولكن في الطبخ هو أفضل لاستخدام الذوق الكلاسيكي، حتى لا تفسد النكهات الغريبة الطبق.

نفس نكهة حساسة، ولكن أقل من الدهون

حتى يجلس على اتباع نظام غذائي، أو الانضمام إلى النظام الغذائي السليم، يمكنك أن تأكل الجبن "Buko". السعرات الحرارية فقط حوالي 250 سعرة حرارية لكل 100 غرام، 25 غراما من الدهون و 3 جرامات فقط من الكربوهيدرات. وهناك طبقة رقيقة من كريم الجبن على شريحة من خبز الجاودار - ليس أكثر من 10 غراما، وهو لا بأس به. لا عجب أن العديد من كافة أصناف يفضلون المطبخ الياباني. رولز مع الأفوكادو والخيار والسلمون والجبن "Buko" - طبق مفيد، مرضية وليس مغذية جدا - وجبة رائعة لاتباع نظام غذائي صحي. في الشرق، وبتقدير هذا المنتج للغاية لنكهته الحساسة والمحتوى المنخفض من الدهون، على الرغم من أنه "الغريبة" لليابان والصين.

الطبخ مع الجبن "Buko" - من دواعي سروري

جبن "Buko" التي تباع في دلاء كبيرة (1.5 كجم) للمطاعم والمقاهي ومجموعات صغيرة للاستخدام المنزلي. يمكنك طهي معها، ليس فقط السوشي وفات، ولكن أيضا الدجاج والخضروات والمأكولات البحرية. ولل المعجنات الذواقة وفعل اكتشاف! الجبن، تيراميسو، الحلويات بيري - كل هذا يمكن أن يتم عن طريق استخدام، بدلا من "فيلادلفيا" و "مسكربون" الجبن "Buko". الآن العديد من الوصفات التي لم تجسد في الحياة بسبب ارتفاع تكلفة المكونات تصبح متاحة. طهي الطعام مع متعة المفضل بودان ولا تبالغ لهذه العلامة التجارية.