تناول الطعام مع التهاب المعدة: المبادئ الأساسية

وتيرة الحياة الحديثة تجعلنا باستمرار لتسريع الحركة. نظرا لضيق الوقت لدينا وجبة الإفطار كوب من القهوة القوية، والسندويشات وجبة خفيفة في العمل، ننسى عشاء كامل في المساء تسمح لنفسك جزء كبير من الأطعمة الدسمة الثقيلة. هذا النظام الغذائي هو في كثير من الأحيان سبب الأمراض المختلفة. التهاب المعدة - هو واحد منهم. التغذية السليمة للالتهاب المعدة هي الدعامة الأساسية للعلاج. تخصيص الحادة والتهاب المعدة والمزمنة. عادة، وسبب التهاب المعدة الحاد هو استخدام الغذاء مع البكتيريا المسببة للأمراض، التهاب المعدة أيضا قد تشير إلى وجود التهابات حادة أو اضطرابات التمثيل الغذائي.

التغذية لالتهاب المعدة: القائمة في شكل حاد من المرض

الصيام - المرحلة الأولى من النظام الغذائي في المرض. وفقا لمشورة الطبيب يسمح للشرب الشاي غير المحلى والماء المغلي. بعد اختفاء الألم الحاد ويوصى المريض أن يعطي مرق قليل الدسم. يمكنك أيضا إعداد مغلي الأرز أو غرامة أرض الواقع، يسمح لتقديم التكسير من رغيف التقليدية. بمجرد أن الألم سيكون أقل بشكل ملحوظ، والنظام الغذائي للمريض ويمكن تمديد. بعد التشاور مع الطبيب، فمن الممكن أن الحساء ضوء لإضافة البيض المسلوق، عصيدة، وهلام الفاكهة.

بعد بضعة أيام فإن المريض يبدأ يشعر على نحو أفضل بكثير، يمكنك الدخول في النظام الغذائي هريس من الخضار (اليقطين والجزر والسبانخ)، واللحوم المسلوقة، البطاطا المهروسة، والمشروبات المهروس الفواكه. توسيع تدريجيا القائمة، يمكنك العودة إلى النظام الغذائي المعتاد. ومع ذلك، وحتى فترة طويلة من الزمن لتجنب المقلية، الدهنية جدا وحار الأطعمة والتوابل وينقع.

اتباع نظام غذائي ثابت غير لائق، والإجهاد العادية، والعادات السيئة، وتناول غير المنضبط من المخدرات - وكلها يمكن أن تؤدي إلى التهاب المعدة المزمن. التغذية في التهاب المعدة المزمن يعتمد على نوع من إفراز المعدة. الحموضة يمكن تخفيض أو زيادة.

وجبات الطعام في المعدة مع حموضة عالية

خفض الحموضة في المعدة يمثل تحديا كبيرا في العلاج. للقيام بذلك، وضمان عدم وجود ثلاثة أنواع من المنبهات:

1. الميكانيكية. ومن الضروري الامتناع عن تناول الطعام مع نخالة (اللفت، واللحوم الخشنة والخبز مع الفجل، هذا المزيج) ومن الأطعمة المقلية في الزيت.

2. الكيميائية. فمن الضروري للحد من تناول الأطعمة التي تثير إفراز المعدة: الخبز الأسود، الحساء الغنية، والملفوف، والكحول، القهوة، والحمضيات.

3. الحرارية. لمنع تهيج المريء، فإنه ينبغي أن القضاء على استخدام الأطعمة الساخنة جدا والباردة.

النظام الغذائي مع زيادة الحموضة: اللحوم الخالية من الدهن. أسماك المياه العذبة. المأكولات البحرية. العجة البروتين. الحليب. الحبوب (القمح، الشوفان)؛ الفواكه والخضروات المهروسة.

التغذية لالتهاب المعدة والحموضة المنخفضة

لتطبيع المعدة هو ضروري لضمان إنتاج ما يكفي من إفراز حمض المعدة. للقيام بذلك، اتبع التوصيات:

• مضغ شامل الأغذية؛

• مدة الوجبة - 30 دقيقة على الأقل.

• لتحفيز إفراز قبل وجبات الطعام المرغوب فيه إلى استخدام المياه المعدنية؛

• تناول اللحوم الخالية من الدهن.

• negrubovoloknistyh الاستهلاك المعتدل من الفواكه والخضروات.

عندما علاج التهاب المعدة ينبغي أن تلتزم وجبات منتظمة: من الضروري لتوفير 4-6 وجبات على الأقل يوميا الرئيسية، لا ينبغي أن يتجاوز فواصل 2-3 ساعات. نظام غذائي متوازن لالتهاب المعدة وليس فقط تساعد على التخلص من أعراض الألم ولكن أيضا منع مزيد من تفاقم.