بسكويت الزنجبيل. وصفة لجميع الأذواق

بسكويت الزنجبيل - ليست حساسية بسيطة والطبق التقليدي في عيد الميلاد وعيد الفصح. أن الزنجبيل الأرض والقرفة يعطيها طعم فريد ورائحة، مثل مرحلة الطفولة. المفضلة الكوكيز الزنجبيل وصفة بسيطة ولا تتطلب أي مهارات خاصة في الطهي، قد تعلم حتى تطمح عشيقة. الزنجبيل له تأثير الاحتباس الحراري، لذلك هذه الكعكة خبز عادة في موسم البرد. بسكويت الزنجبيل المطبوخ في إيكجا، ويمكن تخزينها لفترة طويلة، لذلك يمكن أن تحصد بكميات كبيرة دفعة واحدة.

1. الزنجبيل وصفة كعكة №1. لإعداد ملفات تعريف الارتباط على هذا مطلوب وصفة طبية لمائة وثلاثين غراما من السكر والسمن واثنين من البيض، كل من العسل ملعقتين، ملعقة كبيرة من الكاكاو وملعقة من القرفة والزنجبيل الأرض، قليل من القرنفل الأرض، 380 غراما من الدقيق، نصف كيس من الفانيليا السكر وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. تذوب السمن والعسل في فرن الميكروويف أو حمام مائي، ثم تخلط مع القرفة والزنجبيل والقرنفل والكاكاو والسكر. البيض خفقت جيدا مع السكر والفانيليا وتصب الخليط النفط، إضافة الطحين ويعجن العجين. عجين الزنجبيل متجانسة في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة. يتم إرجاع العجين تبريد للخروج الى طبقة رقيقة، من الذي عبر قوالب الحلويات قطع متنوعة من الكعك الصغيرة. خبز على الخبز، والخبز ورقة جاهزة، في 180 درجة، أي أكثر من 7 دقائق. من الأفضل أن تؤكل الكوكيز في شكل حرارة، لذلك يحصل على القليل من الصعب عندما تبرد. قد يكون ساخنا في أجزاء صغيرة في فرن الميكروويف عن استخدامها.

· الزنجبيل وصفة كعكة №2. لوصفة التقليدية الانجليزية إعداد مائة غرام من الزبدة، بيضة واحدة، وهما كوب طحين، ما يقرب من كوب كامل من السكر، ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل، ملعقة صغيرة من القرفة وجوزة الطيب، ونصف ملعقة صغيرة من الهال والسكر والفانيليا واحدة وملعقة صغيرة من نصف من مسحوق الخبز. فاز الزبدة اللينة مع السكر والفانيليا والتوابل، ثم إضافة البيض وتخلط جيدا. طحين منخول ومسحوق الخبز تصب في خليط الزيت ويعجن العجين. على طاولة مطحون، ولفة من العجين داخل الخزان واستخدام قوالب القواطع المعجنات. غطت الخبز ورقة الخبز، ونشر الكوكيز ويخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق الكوكيز يجب الحصول على هوى الذهبي. جات عموم من الفرن. زينت الكوكيز النهائية مع الجليد الملونة، والثقوب بيرس، وجعل الحلقات شرائط ملونة معلقة على شجرة عيد الميلاد. الإنجليزية عيد الميلاد الزنجبيل جاهزة.

· الزنجبيل وصفة كعكة №3. إذا رغبت في ذلك، ينبغي أن الكوكيز خبز لينة الاستفادة من هذه الوصفة، الأمر الذي يتطلب ثلاثمائة غرام من الطحين، ملعقة كبيرة من الزنجبيل الأرض، ملعقة صغيرة من صودا الخبز، ملعقة صغيرة من القرفة، على بعد بضعة فصوص من النورات، المضروب في بمدافع الهاون والملح على طرف سكين. مائة وخمسين غراما من الزبدة ومائتي غرام من السكر، بيضة واحدة، ملعقة كبيرة من المسكرات أو أي عصير، ملعقتين من العسل. خلط الدقيق مع البهارات والملح والصودا. بشكل منفصل، الزبدة اللينة والسكر. يضاف البيض ويهز مرة أخرى حتى رغوة بيضاء الثابتة. العسل يسخن في فرن الميكروويف، وسكب الخليط النفط جنبا إلى جنب مع عصير. تتحد مع طحين خليط متجانس ويعجن العجين، والتي يجب إزالتها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة، العجين كاتا كرات صغيرة المبردة ولهم قليلا، priplyusnuv، تنتشر على ورقة الخبز الذي وضع ورقة الخبز. عند الخبز الكوكيز الزيادة في الحجم، لذلك تحتاج إلى ترك بينهما مسافة بضعة سنتيمترات. تخبز في فرن ساخن لمدة 15-20 دقيقة. يجب أن يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط النهائية في مربع مع غطاء.

الزنجبيل والبسكويت، والسعرات الحرارية التي هي 60 كيلو كالوري / 100 غ، ويمكن استخدامها مع اتباع نظام غذائي. إلا أنه ليس من المرغوب فيه أن يأكل أكثر من مئة غرام في اليوم. إذا كنت مولعا جدا من هذا النوع من الحلوى، ولكن لا يريدون زيادة وزنهم، ثم خفض استهلاك الخبز وغيرها من منتجات المخابز.