الكعك الشوكولاته - سريعة ولذيذة

ماذا يمكن مفاجأة أحبائك؟ وبطبيعة الحال، الحلويات محلية الصنع لذيذ. ما هي متنوعة جدا ويستعدون أوقات مختلفة. لكن في بعض الأحيان أن الوقت قصير جدا، وأريد لطهي شيء لذيذ وحلو. نحن نقدم الطبق المعروف - الفطائر الشوكولاته. نظرا لسرعة الطهي ونكهة الشوكولاته، هذا الطبق لديه الكثير من المشجعين. دعونا ننظر في عدد قليل من وصفات مختلفة لهذا الطبق.

الفطائر الشوكولاته: وصفة №1

لهذا الطبق، نحن في حاجة إلى المكونات التالية:

• دقيق القمح - 150 غرام؛
• البيض - 1 الكمبيوتر؛
• الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
• الكفير - 250 مل.
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
• الصودا - L؛ 0.5 ساعة.
• مفتت - L؛ 0.5 ساعة.
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
• الملح والشوكولاته.

وتتكون هذه الفطائر الشوكولاته على النحو التالي: خذ وعاء وتخلط فيه الدقيق، وصودا الخبز، ومسحوق الخبز والملح والكاكاو. في وعاء آخر، يخفق البيض مع السكر ويضاف اللبن. الآن، في أجزاء صغيرة، إضافة المكونات مختلطة في وعاء. يجب أن يعجن العجين حتى تصبح ناعمة واختفاء كتل. النار من الضروري تذوب الزبدة وإضافته إلى العجين. سخني مقلاة والشحوم مع الزبدة. في 1 الكعك يجب أن تذهب إلى مكان ما 1 ملعقة كبيرة من العجين. إلى الطبق تبين حتى ألذ، يمكنك تذوب الشوكولاتة في حمام البخار وتليين لهم الفطائر الجاهزة. هذا الطبق من المؤكد أن إرضاء جميع معسول اللسان.

الكعك الشوكولاته في 5 دقائق

هذا هو وصفة خاصة بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من الوقت، تحتاج هذه المنتجات لأنها:

• الكفير - 400 مل.
• طحين - 300 غرام؛
• السكر - 60 غرام؛
• الكاكاو - 40 غرام؛
• البيض - 1 الكمبيوتر؛
• الصودا - 2 غرام؛
• عصير الليمون - 5 مل.
• الزيوت النباتية - 60 مل.

الشروع في عملية الطبخ. في وعاء منفصل، تخلط جيدا واللبن وعصير الليمون والسكر والبيض، ثم يضاف لبقية المكونات. الآن كل ما تحتاجه لتقديمهم إلى عجينة ناعمة. يجب أن تكون المقلاة ساخنة، إضافة الزيت والبدء في قلي الفطائر. أثناء يجب الفطائر الطبخ يرتفع. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على الهواء وطبق لذيذ جدا.

الفطائر الشوكولاته: وصفة №3

هذا الطبق تبين لذيذ جدا، والهواء ورائحة يومئ فقط كل إلى المطبخ. ، نقترح أن إضافة بعض المكونات إلى الفطائر لذيذة اتضح أكثر لذيذ. لذا، نحن بحاجة للصلصة:

• السكر - 1 كوب.
• المياه - 50 غرام؛
• زبدة - 50 غرام؛
• 35٪ كريم - 0.5 كوب.
• الملح.

للعجينة:

• الشوكولاته الداكنة - 40 غرام؛
• زبدة - 30 غرام؛
• طحين - 1 كوب.
• مفتت - L، 2 ساعة.
• الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل؛
• البيض - 1 الكمبيوتر؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
• الحليب - ¾ كوب.
• الملح.

للزينة:

• الموز - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
• الجوز المفروم - 1 حفنة.

نحصل على 8 حصص من الفطائر. الشروع في عملية الطبخ. تأخذ وعاء ويخلط السكر والماء، وضع على نار متوسطة الحرارة وتدوير عموم بحل السكر. مهمتك - للحصول على الكرمل الكمال. عند إزالة الحلوى من الحرارة وتضاف إلى الزبدة وخفقت شامل لجميع. تسخين كريم وإضافتها إلى الكرمل، والملح. الكرمل الناتج يمكن استخدامها على الفور، أو تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أسابيع. تحتاج أولا إلى تذوب الشوكولاته والزبدة. لهذا تناسب الميكروويف أو طنجرة التقليدية. إضافة إلى البيض والسكر والحليب. مزيج حتى تصبح ناعمة. الآن، في وعاء خلط الدقيق والملح، ومسحوق الخبز والكاكاو. يضاف خليط الشوكولاته. في مقلاة ساخنة نضع قليل من الزيت والبدء في قلي الفطائر لمدة 2 دقيقة على كل جانب. لتزيين الموز قطع خواتم ورذاذ مع عصير الليمون. مقبلات مع الفطائر الشوكولاته وخدمتهم الى طاولة المفاوضات.