القيمة الغذائية والسعرات الحرارية - الجوز، وأفضل وسيلة للحفاظ على النشاط العقلي في الجسم

ومن الصعب أن نتصور الجوز أكثر شيوعا في بلدنا، بدلا من اليونانية. على الرغم من أن هذه الشجرة هي موطن لآسيا الوسطى، اليوم زراعة الجوز يمكن العثور على مدار المناخ المعتدل في نصف الكرة الشمالي. اليوم يستخدم على نطاق واسع ليس فقط كغذاء ولكن أيضا باعتبارها توابل للأطباق المختلفة. من المهم أيضا أن نولي اهتماما لمحتواه من السعرات الحرارية العالية. الجوز، نظرا لقيمته الغذائية العالية، ويمكن أيضا أن تستخدم كمكمل غذائي، وهو أمر مهم خصوصا لجميع الناس الذين يلتزمون مع حمية مختلفة.

الجوز ينصح بشدة لاستخدامها في مرض السكري، كما بين المواد المفيدة في تكوين لديها الزنك والمنغنيز، والتي تقلل رجل السكر في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يعزز الانتعاش الجزئي من بعض أشكال فقر الدم، نظرا لمحتوى في الكوبالت الجوز أنويتها والحديد. وهكذا، فإن استخدام الجوز يمكن ويجب قبل كل شيء، دون استثناء.

، عدد قليل من المكسرات قد أوصى الناس من العمل الفكري، فضلا عن تلك التي ترتبط مع التوتر العصبي المستمر يوم عمل للحد من التوتر وتهدئة الجهاز العصبي. القيمة الغذائية تزيد من الجوز حتى أداء بعض الفاكهة، وبالتالي فإن شجرة الجوز هناك تقريبا كل ساحة القرية، وكذلك منزل الصيفي. الأطباء الشرقية وكثيرا ما يصف استخدام هذه المكسرات ليست فقط لتطبيع ضغط الدم، ولكن أيضا لتحسين عمل الأجهزة من إفراز داخلي.

اليوم، كثير من الناس يدفعون الكثير من الاهتمام لمفاهيم مثل الغذاء وفائدة من السعرات الحرارية. الجوز في هذا الصدد لديه ميزة كبيرة على العديد من المنتجات بسبب محتواه من السعرات الحرارية حوالي 600 سعرة حرارية. النوى من المكسرات ناضجة تحتوي على كمية كبيرة من الكثير من الأحماض الأمينية الحرة التي هي ضرورية لجسم الإنسان لعمل صحي للأعضاء الداخلية. وعلاوة على ذلك، واختلاف خصائص مضادة للأكسدة جيدة، وأنه يتعارض بشكل ملحوظ في عمليات الأكسدة التي تعوق مرونة الأوعية.

ومع ذلك، فإن ثمار الجوز - انها ليست كل شيء. ويكفي المنتج قيمة هي فيه الأوراق، والتي تحتوي على كمية كبيرة من العفص والأصفر فلافونيس مجموعة الصباغ. نظرا لقلويدات مواد محددة، والتي هي الأوراق الخضراء الغنية من خشب الجوز، وتستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والأدوية. لديها النفط قيمة عملية كبيرة، والذي يتميز أيضا السعرات الحرارية العالية. الجوز، بالمناسبة، كما يستخدم في صناعة العطور، حيث تلطيخ نسيج الصوف باللون البني الفاتح والأصفر. حتى القذائف والجوز قشرة يحتوي على الكاروتين والعفص وحمض الاسكوربيك.

إذا نواة شابة غنية في الأحماض الأمينية، والمكسرات الناضجة تحتوي بالفعل على الكثير من البروتين والفيتامينات من مجموعة B. وبالإضافة إلى ذلك، قلة من الناس تعرف أن هناك أيضا وجود فيتامين C في مبلغ أكبر بكثير من الليمون. وهكذا، فإن المبلغ الإجمالي من المواد الغذائية الجوز كبير بحيث 400G فقط. وهذا المنتج يوفر الشخص مع جميع العناصر الغذائية اللازمة على مدار اليوم.

وهكذا، فإن قيمة الطاقة من الجوز عالية جدا وهذا هو السبب في الطب الشعبي، وتستخدم الحقن الوريدية و decoctions من المكسرات من زمن سحيق. لذلك، على سبيل المثال، ديكوتيون أقسام داخل حبات لا يساعد فقط على التعامل مع أمراض المعدة، ولكن لديها أيضا تأثير على تقوية عضلة القلب. خضراء أوراق الجوز وكثيرا ما يستخدم لعلاج حروق طفيفة.

تلخيص خصائص مفيدة من هذا المنتج، ونود أن نضيف أن المحتوى من السعرات الحرارية من الجوز يحتوي على تركيبة عالية جدا، ولكن متوازن من الفيتامينات والمعادن ويمكنك استخدامه كمكمل غذائي لبعض الأطباق.