الفشار من الحنطة السوداء: قواعد الطبخ الأساسية وصفات

كثير من الناس يعرفون أن الفشار مصنوع من الذرة، ولكن هذا ليس هو الحال دائما. ويمكن أن تكون مصنوعة من مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة، على سبيل المثال، من الحنطة السوداء. الفشار من الحنطة السوداء لن يكون لذيذ فقط، ولكن أيضا مفيدة، ويمكن أن يتم في المنزل باستخدام وصفات المعروضة أدناه في المواد.

فائدة الفشار الحنطة السوداء

الحنطة السوداء نفسها هي قيمة جدا ومفيدة المنتج، ولكن ليس من الضروري استخدامه في شكل المغلي، لأنه يمكنك طهي الفشار من الحنطة السوداء. قيمة هذا المنتج هي كما يلي:

1. تكوين وتوافر الأحماض الأمينية أعد طبق يمكن أن تحل محل خصائص اللحوم العادية، ولكن البروتين الحنطة السوداء والألياف سيكون من الأسهل لاستيعاب شخص.
2. في الخانق محتوى كبير من العناصر النزرة، والحفاظ على تكوين مماثل في الفشار.
3. الماعز طبيعية، وعندما نمت أنها لا تحتاج إلى أن تعامل مع المواد الكيميائية، وهو ما يعني أنه بالنسبة للشخص منه لا يوجد ضرر على الإطلاق، جيدة فقط.

جعل الفشار لذيذ في المنزل، وكيف سيتم وصفها في وصفات.

الحنطة بسواد، الفشار

هذا النوع من الوجبات الخفيفة هو الأكثر لذيذ من جميع الحبوب الأخرى. في المظهر، وبطبيعة الحال، سوف الفشار من الحنطة السوداء تبدو وكأنها غير مطبوخة تماما، على عكس الذرة "زميل"، ولكن الطعم هو الكمال. يمضغ الحنطة السوداء الهوائية بسهولة، في حين تبقى متموج، ولكن العطاء.

يمكن أن تستهلك الحبوب الانتهاء تماما من هذا القبيل، ولكنها تضاف أيضا إلى السلطات والحساء وأطباق الطهي الأخرى. وهكذا، يتم تناول وجبة خفيفة من الإفطار، صب الحليب الحنطة السوداء.

حلوى، الفشار

وصفة مناسبة لأولئك الذين لا يعرفون كيفية جعل الفشار من الحنطة السوداء مع لطيف الكرمل الجليد. لإعداد المنتجات التالية:

1. الحنطة السوداء - 1 ملعقة كبيرة.
2. أبل - 1 بيسي.
3. القرع - 100 غرام.
4. عسل - 50 غرام.
5. النعناع - 5 ورقة.

الفشار من الحنطة السوداء، وصفة:

1. فمن الضروري أن يغلي رمية، ومن ثم وضعه على ورقة الخبز، وهو ما قبل ملفوفة مع ورقة الرق.
2. يتم إرسال الحبوب المطبوخة إلى الفرن لمدة 3 ساعات للتجفيف. يجب أن تكون درجة الحرارة داخل 100 درجة. الجاهزية ستكون عندما يتم إغلاق الحبوب.
3. بعد ذلك، يتم تحميص الفتات على الموقد، ولكن مع إضافة كمية صغيرة من النفط. عندما تبدأ تمزق الحنطة السوداء، وتغطي مقلاة مع غطاء ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
4. في هذا الوقت، وقطع التفاح واليقطين إلى مكعبات صغيرة والحساء، حتى تليين.
5. ثم يسكب العسل ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
6. الفشار جاهز من الحنطة السوداء وضعت على الورق أو القماش لكومة كل الدهون، ومن ثم وضعها في العسل ملء وتخلط عنه قليلا. للعطر يضاف النعناع المكسور.

الفشار جاهز. وتعطى للأطفال دون خوف، لأن جميع المكونات الطبيعية ومفيدة.

الفشار في المنزل

هناك وصفة أخرى لصنع الفشار، ولكنها سوف تتطلب المقلاة.

التكنولوجيا هي كما يلي:

1. تحتاج إلى غلي الحنجرة، بحيث كنتيجة لذلك، كان الحنطة السوداء متفتت.
2. يجب تجفيف العصيدة الجاهزة. للقيام بذلك، وضعت على منشفة ويترك لجميع الليل لتجف، إذا كنت بحاجة إلى تقديم وجبة خفيفة بسرعة، فمن الأفضل استخدام الفرن. في الفرن، يجب أن تجف الحبوب في أدنى درجة حرارة، وينبغي فتح باب المتخصصة. التجفيف بهذه الطريقة يستغرق 3 ساعات.
3. عندما يتم تجفيف الحبوب، يتم صب الزيت في المقلاة العميقة، إذا لم يكن هناك مثل هذا الجهاز، ثم عموم وضيق عموم يستخدم. النفط يسخن، ولكن لا يغلي. من المهم العثور على الوسط الذهبي، وإلا فإن الحبوب يمكن طهيها أو مهواة الحنطة السوداء لن تعمل إذا كانت درجة الحرارة منخفضة.
4. المقبل، يتم إضافة الحبوب المجففة جزء إلى داخل النفط، وبعد الافتتاح، تؤخذ إلى لوحة. فمن المستحسن أن وضعت في البداية الفشار من الحنطة السوداء على خرقة لإزالة الدهون، ثم بالفعل على الطبق.

في نهاية التحضير، يتم المملحة وجبة خفيفة، متخلل أو رش مع التوابل. وينبغي أن يقال أنه في المحلات التجارية التي تباع بالفعل الفشار الحنطة السوداء يباع، ولكن للعثور عليه هو إشكالية تماما، وأنها ليست طبيعية جدا بالمقارنة مع المنزل.

بالإضافة إلى كل شيء آخر، وجبة خفيفة محلية الصنع التي ستكون ألذ، وأرخص، وأكثر فائدة، وتعطى حتى للأطفال الصغار.

استنتاج

في الختام، ينبغي أن يقال أن الوصفات وصفها تستخدم في المنزل، ولكنها تحتاج إلى وقت معين، ولكن لأسرع نتيجة ممكنة، يتم استخدام فرن الميكروويف. يتم قلى الحبوب في مقلاة، واثارة في كل وقت، بحيث لا يتم حرقها، وبعد التبريد يتم وضع الحنطة السوداء في وعاء وإرسالها إلى الميكروويف. بعد ذلك، تحتاج إلى صب القليل من الزيت وإغلاق الحاوية مع غطاء. يتم تعيين الموقت لمدة 5 دقائق، وسوف الفشار تكون جاهزة.