الخيار في كوريا مع الجزرة. وصفات

الخيار في كوريا مع الجزر - انها طبق لذيذ وسهل. يمكنك طهي من الخضروات الطازجة، ويمكن أن تجعل حصاد الشتاء. من هذه المادة سوف تتعلم بعض وصفات مثيرة للاهتمام وتقديم المشورة بشأن تنفيذها.

الخيار مع الجزرة في كوريا لفصل الشتاء

هذا الطبق حار يمكن أن تكون مستعدة من بسيطة أو الخيار متضخمة، والجزر والثوم. تختلف طريقة سلطة تشريح، عندما يتم تحويل الخضار إلى شرائح دقيقة. لهذا الغرض، فمن الأفضل استخدام مبشرة خاصة للالجزر في كوريا. وإذا لم يكن، يمكنك قطع الخضروات بسكين خاص أو مقشرة. كيفية طبخ الخيار الكوري والجزر لفصل الشتاء:

• جمع كيلوغراما سنتين ونصف من الخيار الطازج، غسلها وقطع "الحمار".
• ثلاث جزر كبيرة، وغسل وقشر.
• فرك الخضار المبشور (ينبغي أن يترك بذور الخيار).
• لمزيج ماء مالح 125 مل من الخل 9٪، والربع كوب من السكر، و 125 مل من الزيت النباتي وملعقة كبيرة من الملح (مع شريحة) وتوابل لالجزرة الكورية (15 غراما).
• ربط الجزر والخيار في صغيرة حوض أو وعاء، تضاف مقشرة ومفرومة ثوم (واحد الرأس). صب ماء مالح على سلطة وإرم.
• وضع وعاء في الثلاجة لمدة يوم واحد، وتغطي مع التشبث الفيلم. لا تنسى أن يحرك دوري الخضروات.

متى الوقت المناسب، وانتشار سلطة تعقيم الجرار وملئها تبرز عصير. تشديد أو نشمر عن غطاء، وتحويل الحاويات مع الخضار وتغطيتها ببطانية. تخزينها في مكان بارد الشغل.

الخيار مع توابل لالجزرة الكورية

إذا كنت تحب الطعام الكوري، ثم دفع الانتباه إلى الوصفة التالية:

• أربعة الخيار، وغسل ومقطعة إلى مكعبات. ثم أنها تحتاج إلى وضعها في وعاء، ويتبل بالملح ويترك لمدة نصف ساعة.
• واحد البصل الأحمر واضح على قشر ومقطعة إلى حلقات نصف.
• اثنين فصوص من الثوم وسحق بسكين تقطيع تعسفية.
• لتحضير الحشوة تحتاج إلى أن تأخذ ملعقتين من بذور السمسم وتحمص في مقلاة جافة لبضع دقائق. ثم ربطها مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، إضافة نصف ملعقة من الفلفل الأحمر، ملعقة صغيرة من السكر، واحدة أو ملعقتين من الخل والثوم أعدت.

الخيار وتخلط مع البصل وتصب الصلصة وإرسالها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

فاتح الشهية حار لفصل الشتاء

ويتكون هذا الطبق البسيط من أبسط الخضروات، ولكن لذيذ بشكل مدهش. يمكنك أن تخدم مع اللحوم والأسماك أو الدواجن. إعداد الخيار والجزر في كوريا لفصل الشتاء هو بسيط جدا:

• 200 غرام من الجزر ونصف كيلوغرام من الخيار الطازج غسل جيدا، وقشر صر لصلاح الدين الكورية.
• ثمانية أو عشرة فصوص من الثوم، ونظيفة من قشر، وختم مع الصحافة.
• مزج المكونات أعد في وعاء كبير، صب ملعقتين من السكر والتوابل لالجزرة الكورية وإضافة ملعقة من الملح.
• تصب في سلطة نصف كوب من الخل ونصف كوب من الزيت النباتي هو عديم الرائحة. تحريك الخضروات وتركها لانقع في درجة حرارة الغرفة لمدة ثماني ساعات.
• ترتيب سلطة على الجرار تعقيمها قبل، صب عصير عجل وإحكام الغطاء.

لا تنسى أن تتحول الحاوية مع الخضار والتفاف عليها في الملابس الدافئة. عندما تبرد البنوك، ووضعها في الثلاجة أو القبو.

الخيار مع الجزر الكورية

وصفة أخرى لتناول الوجبات الخفيفة لذيذا أمامك. حتى طبخ الخيار والجزر في كوريا. وصفة على النحو التالي:

• نظيفة وفرك على مبشرة خاصة خمسة أو ستة الجزر.
• الأعشاب الطازجة واثنين من الفلفل فرم ناعما.
• ثلاثة كيلوغرامات من الخيار الطازج، وغسل ومقطعة إلى مكعبات.
• نصف كوب من السكر، وخلط نصف كوب من زيت عباد الشمس، وكوب من الخل وثلاث ملاعق من الملح.
• تحريك منتجات أعدت مع ماء مالح ووضعها تحت ضغط لمدة 12 ساعة.

محلول ملحي الناتج تصب في البنوك وإلى نفس المكان السلطة. تعقيم الخزان 15 و لفة الأغطية.

الطازجة الخيار في كوريا

تحاول ذلك في ضوء وقت الغداء وسلطة مشرقة من أسهل الخضراوات. لطهي الخيار في كوريا مع الجزرة، وسوف تحتاج إلى:

• واضحة ثلاث حبات متوسطة الحجم، وقطع لهم شرائط طويلة باستخدام قطع الخضار أو مبشرة خاصة.
• نقل الخضار إلى وعاء، صب نصف ملعقة صغيرة من الخل، وإضافة الملح والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من السكر.
• الجزرة مزيج أو تذكر يديه لتبرز عصير. ثم أغلق غطاء والانزلاق إلى جنب، بحيث يمكن أن نقع.
• اثنان كبيرة طازجة الخيار ومقطعة إلى شرائح رقيقة طويلة، ثم يضاف الجزر، جنبا إلى جنب مع ثلاثة سحقت الثوم والقرنفل.
• نظيفة، مقطعة إلى حلقات نصف ويقلى في الزيت النباتي، والبصل واحدة.
• الموسم سلطة مع صلصة الصويا ويخلط مع البصل واسمحوا الوقوف.

بعد مرور بعض الوقت، وضع الخيار في كوريا مع الجزرة على طبق وتقدم.