الحطب: كيف لطهي وتخدم

أي عطلة من الصعب أن نتخيل دون أطباق المعجنات الحلوة. مضيفة الحديثة دائما سعيدة للترفيه وإرضاء ضيوفك مجموعة متنوعة من الكعك، الكوكيز، الكعك محلية الصنع. معيار، ومحلات الحلويات الصلبة ليفاجئ أحدا اليوم، والكعك محلية الصنع هي أكثر إثارة للاهتمام الكثير ولذيذة. سوف يكون دائما عقد عشيقة من الجدول في تقدير عال واحترام.

لبدء سوف نقوم بإعداد أطباق المعجنات الحلوة البسيطة. ومن الحطب. كيفية طبخ؟ بسيطة جدا. أخذ رطل من الدقيق، واثنين من البيض، وملعقة كبيرة من المايونيز ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، مروى مع حمض الستريك، وقليل من الملح والسكر حسب الذوق، ونصف كيس من الفانيليا. كنت ما زلت لا أعرف كيف لطهي الحطب؟ وصفة بسيطة للغاية. في وعاء كسر البيض، ويضاف الملح والسكر والمايونيز. كل مزيج دقيق. ثم أجزاء صغيرة لصب الدقيق وصودا الخبز. يعجن العجين لالرافيولي. في حالتنا ليس من الضروري للبث. بدأت لعدة قطاعات. في البداية لفة السجق خارج، مقطعة إلى أجزاء والتي في وقت لاحق سوف تتوغل في ورقة. هذا الأخير، مقطعة إلى شرائح ومعالجتها بشكل مختلف.

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ العجين لجمع الحطب، سوف تتعلم فقط لرسم له. الخيار الأسهل - شريط من سبعة سنتيمترا وأربعة سم في العرض. في وسط إجراء شق صغير ونصف برم في الداخل. الحصول على تسخير مثيرة. ثم قطع جميع انتشار في مقلاة مع الزيت المغلي وتقلى حتى لونها بنيا ذهبيا فاتح للشهية على كلا الجانبين. الحطب جاهزة مكدسة على طبق من ذهب ويرش بالسكر البودرة.

يستعدوا جميلة في شكل الورود الحطب. كيفية طبخ؟ من السهل جدا. في البداية يمكننا أن نجعل من العجين كما هو موضح أعلاه كان. طرح العجين التي تم الحصول عليها في طبقات والزجاج أو دائرية الشكل الكعكة مقطعة إلى دوائر. يتم قطع نصائح الخروج، ويمكن prischipnut قليلا. تركيبات تنتشر في الزيت الساخن وتقلى على الجانبين. حصلت ريدات متواضع ومثيرة للاهتمام.

الحطب جاهزة يمكن سكب شراب العسل والسكر. للقيام بذلك، ملعقتين من العسل ونصف كوب من الماء وملعقتين من السكر، واثارة، وجلب ليغلي، ولكن لا يغلي! كان شراب مما أدى تسقى بغزارة الورود لدينا. لطيفة جدا ولذيذة.

يمكنك جعل الحطب القش. كيفية طبخ؟ تقريبا بنفس الطريقة كما في تجسيد الأولين. وعادة ما تؤخذ العجين لجمع الحطب. يمكنك إضافة الخشخاش قليلا، ثم طعم ستكون مختلفة قليلا. سوف العجين تحتاج إلى طرح في طبقات رقيقة، والتي قطعت في وقت لاحق إلى شرائح بطول 5-6 سم وبعرض واحد أو اثنين سم. هذا الحطب هو أفضل لتقلى في المقلاة العميقة. والأمر لا يتطلب خلط إضافية ولن رذاذ.

جيدة كما أنه تم الحصول عليها من أجمة الخليط. كيفية طبخ؟ باستخدام قالب خاص. العجين به على كثافة مثل القشدة الحامضة. تشكيل زيوت التشحيم يسخن وتسقط في كوب مع العجين. ثم وضعها في الزيت المغلي. الحطب تبين رقيق جدا ورقيقة ومتموج.