الجيلاتين: تكوين واستخدام

كثير من الناس مهتمون، وهو مصنوع من الجيلاتين. هذا المنتج هو غني جدا ومفيدة لشخص حول هذا الموضوع، وسوف تتعلم من مقال اليوم. الجيلاتين، في الواقع - هو الغراء الحيواني، والمستمدة من الأنسجة الضامة والعظام من الماشية أو السمك. منتجات الهضم الناتجة التي تم الحصول عليها وتجفيف مادة طبيعية من دون إضافات كيميائية، والذي يتكون من البروتين 85٪.

حيث يتم استخدام الجيلاتين. تكوين المنتج

بدون هذه المادة لا يمكن أن يكون إعداد الموس، الهلام الفواكه، مربى البرتقال، الأسماك المعلبة واللحوم، فضلا عن الأطباق هلامي. وهذا هو عنصر أساسي في صناعة الحلويات والشوكولاتة والآيس كريم. في العديد من المنتجات الغذائية، والجيلاتين موجودة. تركيبة من المواد الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة التتبع (الفسفور، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الحديد، الزنك) والأحماض الأمينية (البرولين والهيدروكسي برولين). السعرات الحرارية 100 غرام - 355 سعرة حرارية.

يستخدم على نطاق واسع باعتبارها عامل استقرار ومستحلب في منتجات الألبان واللحوم. لأنه يعزز تشبع اللون والطعم من المنتجات، وكذلك يخفف المشروبات. ولكن ليس فقط في الجيلاتين صناعة المواد الغذائية المستخدمة. مادة تستخدم لأغراض الدوائية، على أساس أنها تجعل المخدرات قذيفة والضمادات.

وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه لصناعة الأفلام الفوتوغرافية والورق المستخدم في صناعة الأوراق النقدية واللؤلؤ. على أساس هذه المواد مصنوعة من منتجات التجميل (الأقنعة والكريمات والبلسم، وما إلى ذلك). الجيلاتين تمتلك خصائص فريدة من نوعها.

تكوين وخصائص مفيدة

واحدة من الفوائد الرئيسية للمنتج - وجود في تكوينها من الجلايسين. وتشارك هذه الأحماض الأمينية في حياة الكائن الحي. بالإضافة إلى الجلايسين، وهي مادة غنية الأسبارتيك، ألانين و الأحماض الجلوتاميك، وتوفر لهم الطاقة البشرية تعزيز الجهاز العصبي والقلب، وتحسين التمثيل الغذائي.

من فائدة خاصة ان يجلب للأشخاص الذين يعانون من اعتلال والاضطرابات المعوية. تناول الأطعمة التي تحتوي على الجيلاتين، فإنه يساعد على تحسين نوعية الشعر والجلد والأظافر. يمكنك أن تأخذ داخليا وخارجيا الجيلاتين. وأثرى تكوين المنتج مع فيتامين E، الذي له آثار مفيدة على الجلد وبصيلات الشعر. ليس من دون سبب من المنتج جعل تنشيط أقنعة الوجه والشامبو التي تساعد على استعادة الصحة والجمال.

وكلاء الجيلاتين للبشرة وحمام للأظافر يمكن القيام به بشكل مستقل. وميزة هذه الأداة هو أنه يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت مقابل أجر ضئيل. عندما الأظافر هشة، مشاكل الجلد، وعرضة لظهور حب الشباب، وأوصت الجيلاتين. تكوين المنتج له تأثير إيجابي على صحتنا. منذ فترة طويلة من المعروف أن الجيلاتين خليط (المشروبات)، ويزيل اضافية الحشو والمفصلية الآلام.

لا تفوت فرصة التمتع البرتقال رائعة أو سوفليس الحلوة. خاصة وأن المنتج هو عمليا أي موانع. مع الرعاية من الضروري أن تقبل الوحيد المرضى الذين هم عرضة لأمراض القلب والاستهداف.