"التنين"، وكعكة: خطوة بخطوة الطبخ

كعكة "التنين"، وخطوة خطوة إعداد والتي سيتم وصفها في هذه المقالة، هو نتاج الطهي في شكل هذه الشخصية رائعة. كما كنت تفكر، يمكن والكعك، والكريمات يكون تعسفيا. المهمة الرئيسية هي كيفية أضعاف الكعكة. بعد كل شيء، إذا كنت لا النحات أن تفعل ذلك لن يكون سهلا. ولكن نحن سوف تساعدك! إذا كنت تتبع التعليمات لدينا، وسوف تنجح. سوف كعكة "التنين" الرجاء القليل جدا من عيد ميلاد صبي وأصدقائه. هذه الحلوى أيضا تزيين مائدة عيد الميلاد، وخاصة إذا كنا نحتفل به في التقويم الصيني. كعكة في شكل التنين سيجعل الوحش ينفث النار الراعي الخاص بك. أعطى هذا الوحش المجنح العالم الازدهار والحظ فقط في عام 2012.

هيكل كعكة

العجين للقاعدة يمكن أن يكون أي باستثناء نفخة: البسكويت والغريبة، الزنجبيل، العسل والشوكولاته، والجوز. في الأساس، إذا كان لديك مهارة النحات، يمكنك طهي الكعكة، "التنين" من كريم في 3D. ولا بدون اختبار. ولكن لجعل الأمور أسهل، سوف نقوم بإعداد الكعك والبسكويت. هذه المنتجات ليست هشة، لا تنهار، وبسكين، فإنه يمكن إعطاء أي شكل. كريم هو الأفضل لجعل النفط. وقال انه يحصل على علاقات جيدة جدا مع لون الطعام (لأنه من المفترض أن تكون خضراء أو النار التنين)، حاصل على شكله جيدا، فمن السهل أن تستر جميع العيوب من حلواني. كعكة إسفنجية ويمكن إجراء مع الشوكولاته والعسل أو إضافته إلى المكسرات العجين. كما شجعت بقوة الخيال الطهي مع كريم زبدة. يمكنك إضافة الجبن مسكربون القليل - الجبن للنكهة. أو تخلط مع الحليب المكثف. للزينة نستخدم كل الوسائل المتاحة الصالحة للأكل: الهلام، أعشاب من الفصيلة الخبازية، الخطمي، الملونة هلام الفول، حلوى "الغراب"، وبطبيعة الحال، المصطكي.

الكعكات

من حيث المبدأ، ويمكن شراؤها، على الرغم. الأهم من ذلك، أن الكعك في الثانية. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون ذات أحجام مختلفة. لذلك دعونا خبز لهم نفسك، لدينا ليكون التنين واقعية جدا. سوف كعكة جعل بسكويت الشوكولاته. مزيج ثلاث بيضات مع 350 غراما من السكر، vzobem لهم رغوة صلبة بيضاء. وكان النفط الزبدة (225 غ) قليلا تذوب حمام مائي. صب فيه كامل حتى أسنانها مع كوب من الحليب. في وعاء كبير، اخلطي ثلاث ملاعق من الكاكاو ملعقة مسحوق ونفس العدد من الملاعق، ولكن الشاي والسكر والفانيليا ومسحوق الخبز على المحك. وبهذه الصفة تدقيق كوبين من الدقيق. الخليط الجاف وإدخال تدريجيا إلى رغوة البيض. ملء نهاية الحليب والزبدة. إثارة. العجين جاهز. يجب عدم تخزينه لفترة طويلة. نحن بحاجة لجعل اثنين من الكعك - 23 و 25 سم في القطر. نحن أخبز لهم في نفس الوقت. إذا كان كل من لا تناسب الكعكة في الفرن، مما يجعل العجين على مرحلتين عن طريق حساب عدد من المكونات في الكعك نسبة. الخبز عموم الورق والسجاد، وأشكال جدار يزيت السمن. صب الخليط فيها. وضعنا في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية. تخبز لمدة أكثر من ثلاثين دقيقة. الكعك استعداد الاختيار منشقة أو مباراة. إذا كان يخرج العجين الجاف - على استعداد لذلك.

كعكة "التنين": وصفة مع الصور خطوة خطوة. تقسيم إلى أجزاء

لا تتسرع في إزالة الكعك من القالب. السماح لهم الوقوف مع ربع ساعة. ثم أنها بحاجة إلى نزعها بعناية السكين، وإزالة ونقل إلى الحانات. تركها لتبرد تماما لا يستحق كل هذا العناء، وذلك لأن الجزء السفلي من الكعك raskisnet. نبدأ في جمع دينا كعكة "التنين". وصفة مع صورة تبين أن أصغر الكعكة يجب أن تقطع إلى نصفين. لكن الصعوبات بدأت فقط. المشاكل التي يمكن أن تنشأ مع ذبح كعكة أكبر. فمن الضروري "انتقاء" المخطط. قطع الكعكة إلى نصفين. نصف الفجوة إلى أرباع. كل من هذه قطعة من كعكة قطع بالطول. ونتيجة لذلك، نحصل على قطعتين مستطيلة تقريبا (الرأس والعنق) واثنين من قطاعات دائرة (رجليه الخلفيتين). الآن اتخاذ razdelyvanie في النصف الثاني من الكعكة الكبيرة. من جانب قطع، المغادرين قليلا من الحافة، وقطع بسكين اثنين من قطاع أصغر. وسوف يكون هذا أمام أقدام التنين. من بقية الكعكة قطع ذيل اثنين من شظايا. إذا كنت تعمل وفقا للتعليمات، ثم نحن "اقتطعت" التنين كل الحق.

كريم الطبخ

لا تنزعجي التي انهارت على طبق من العجين حتى أن تحمل شبها إلى وحش أسطوري. "التنين" - كعكة يتطلب إلهام الإبداعي والخيال. لذلك علينا أن نعمل أكثر، وفقا لخطوة خطوة صفة. كريم يمكن أن تكون مستعدة في هذه المرحلة من الكعك التبريد. لماذا نختار كريم النفط؟ بالإضافة إلى ليونة، فإنه لا يزال جيدة "الغراء" المتداعية قطعة من العجين. بعد كل شيء، ويتكون لدينا التنين تصل شظايا، وسيكون من العار إذا كان سينهار مثل بيت من ورق في لحظة غير مناسبة على الإطلاق. تحضير كريم زبدة يمكن أن يكون بضع دقائق. ولكن لهذا الزيت (حوالي 200 غرام) يجب أن خففت تماما، وتذكرنا الاتساق كريم. تذوب في حمام مائي، و 300 غرام من الشوكولاته البيضاء. كريم زبدة، وفاز مع الجبن "مسكربون" أو "فيلادلفيا". وسوف يستغرق حوالي رطل. عندما تصبح كتلة رقيق، إضافة الشوكولاتة المذوبة. مرة أخرى نحن نعمل مع خلاط. لكان كريم لا كلينج جدا، إضافة ملعقة أو اثنين من عصير الليمون. مع صبغة خضراء تحقيق موحد تشبع اللون المطلوب.

كعكة "التنين" خطوة بخطوة: تصميم للطي

لذلك، وتنقسم اثنين من الكعك في عشرة أجزاء. تأتي المرحلة الأكثر أهمية في إعداد الحلويات - جمعيتها. اختيار الطبق المسطح الذي سوف نقوم بتقديم كعكة. كل شطر من كعكة الغراء الصغيرة مع كريم. ومن المرغوب فيه أنه كان لا يزال دافئا - ولذلك فمن الأفضل أن "انتزاع". وضع نصفين اثنين معا في منتصف الوجبات أسفل قليلا. هذا هو - جسد التنين. ماذا تفعل بعد ذلك؟ بقية التفاصيل من التماثيل لدينا وضعت بجانب الجسم، وتشكيل التنين. وليس من الصعب جدا. شظايا تشبه المستطيلات وضعت على جانب واحد من الجسم، وربط الرأس والرقبة تقريبا في الزاوية اليمنى. وراء يكمن يتقوس جميل، وهما من الذيل. تعيين علامات التبويب أيضا في مكانه على جانبي الجذع.

الإلتصاق شظايا

نحن معطف كل من كريم - سواء بين الكعكات وخارجها. لا تنطبق كثيرا جدا من ذلك - وهذا هو ما زال يأتي بدوره. في هذه المرحلة، من المهم أن قبل التقديم بقي التنين سليمة. كعكة وضع في الثلاجة لمدة ساعة لجميع أجزاء من الوحوش الأسطورية تمسك معا بشكل جيد. إلى السفينة وكريم المتبقية. عندما تبرد بشكل صحيح، فإنه يصبح أكثر مرونة. بعد فترة زمنية محددة، وسحب الشغل ويسبب كريم المتبقية. ويمكن القيام بذلك بعدة طرق. يمكن النحاتين المبتدئين يوصي وتطبيق كريم priporoshit بوفرة جوز الهند له. الحصول على معطف رقيق قليلا. إذا كان لديك كيس المعجنات مع فوهة مع الثقوب الصغيرة، يمكنك الضغط على كريم من خلال ذلك. "الشعر" في هذه الحالة ينبغي وضع الفن، تقليد المقاييس.

استخدام المصطكي

هذه المواد البلاستيكية من الحليب المجفف والسكر البودرة والماء مفيد لأولئك الذين يشعرون النحات المهنية تقريبا. إذا لم نستخدم المصطكي لون كريم ليست ضرورية. ولكن نتيجة لذلك سيكون لدينا التنين متعددة الألوان. كعكة بدلا التشكيل في طخت تحرري مع كريم، وتغطي قماش في طبقة رقيقة تدحرجت من المصطكي. قطع الحافة. غطاء من زجاجة بلاستيكية يدفع المقاييس. قطع سكين الخياشيم. من الأجنحة lepim المصطكي المتبقية والأذنين. على جسد التنين يجعل شق في المصطكي، والتي سوف نعلق هذه الشظايا. تمييع هلام الملونات الغذائية. ونحن نولي لدينا لون التنين. ربط علامات التبويب وأجنحة مع لاصق الطعام أو الشوكولاته المذابة. ذهبية سلالة مدام Kandurin في بضع قطرات من الفودكا. تلوين المقاييس على الرأس.

اللمسات الاخيرة

مع المصطكي يمكن أن تضمن التي بدت واقعية للغاية "التنين" (كعكة). يظهر التصوير الفوتوغرافي كيفية تزيين هذه المادة، حيث الطبقة العليا - كريم. عيون - الحلوى الخطمي، تلاميذهم والخياشيم - ملبس الشوكولاته. جداول على طول التلال هي حلوى "الكمأة". مخالب يمكن أن تكون مصنوعة من قطع هلام. من ورقة ويفر في محاولة لخفض الأجنحة. في أي وازع معين من المواهب الفنية أنك لن ذيذ فقط، ولكن أيضا الحلوى الأصلية.