البازلاء وصفة حساء مع الدجاج - تتيح اثنين، لا - ثلاثة!

الدورة الأولى - الطعام مرضية، ولكن الضوء. يتم امتصاصه بسرعة وبنشاط مع ارتفاع درجات الحرارة ويحسن عملية الهضم. مقارنة مع تبريد أو القلي والسلق الخضروات في الحساء يحتفظ المزيد من المواد المغذية. الحساء هي أقل في السعرات الحرارية من الأطباق الرئيسية، ولكن ليس أقل شأنا من كمية من المواد الغذائية. تقدم وصفات حساء البازلاء مع الدجاج، ولكن ليست واحدة، ولكن ثلاثة. دعونا نبدأ.

وصفة حساء البازلاء مع الطلب الدجاج هنا هي المنتجات: أجنحة الدجاج - ست قطع والبصل واحد، ثلاثة البطاطا والجزر واحدة، والفطر - كل ما تريد، والبازلاء - كوب واحد، ملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة كبيرة من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود المطحون و الفلفل الحلو، ورقة الغار والشبت والبقدونس.

إعداد

في مقلاة صب اثنين من ليترات من الماء، ووضع البازلاء تورم. دعونا يغلي. الآن خفض الحرارة إلى أقصى حد ممكن. دع نصف ساعة طاهيا.

محطة وقود الطهي

في هذا الوقت لم يكن لديك للاسترخاء، وسوف تجد عمل متنوعة لإعداد العناصر المتبقية - الحساء يغلي. تقسيم الأجنحة - كل الى 3 قطع، يقطع البصل والجزر polukruzhochkami، ولكن من الممكن أصغر. قشر البطاطا. الفطر غسلها ومقطعة إلى شرائح رقيقة. قياس النفط عموم النباتية والزبدة ويقلى الجزر والبصل والفطر.

شوربة الطبخ

إضافة إلى المقلاة أجنحة الدجاج، إضافة النار لتغلي بسرعة، ثم يقلل تقريبا إلى أي شيء مرة أخرى، وإزالة الرغوة وطهي أكثر. الآن، يجب أن يكون حساء بالفعل مع الملح. نصل في نصف ساعة أجنحة الدجاج على طبق من ذهب والسماح لهم الانتظار: هذا هو وصفة لحساء البازلاء مع الدجاج هنا.

وكان ما يقرب من الحساء

نصائح الجناح، بالمناسبة، الآن يمكنك أن تعطي بأمان كلب ضال. لن تكون هناك حاجة هذه العظام، لأنه لا يوجد شيء لهم، وفعلوا عملهم إلى مرق. بينما أجنحة المطبوخة، وكنت katrofel مقطعة إلى مكعبات، أليس كذلك؟ إدخال البازلاء والبطاطا في الحساء الخاص بك. عشر دقائق وضعت في وقت لاحق في الحساء الفطر والبصل والجزر من المقلاة ويقلب، في محاولة لالملح والفلفل والبهارات رمي القليل و رقة الغار.

محاولة مكعب البطاطا من المقلاة عند طهيها، من اجل الخروج إلى الخضر، وإثارة مرة أخرى وإيقاف. القيام به. الآن يجب أن أصر الحساء، مع تغطية ربع ساعة. تصب الطاسات، ووضع زوجين من الأجنحة لكل جزء، يمكنك تطبيق! سارت الامور بشكل جيد مع الخبز المجفف في محمصة.

حساء البازلاء مع الدجاج - النسخة الهواة

المكونات

لا، لا أعتقد أن أي شيء خطأ مع هذا الكتاب هناك. حساء ليست "هواة". بدلا من ذلك، المفضلة لديك! تنفيذ وصفة حساء البازلاء مع الدجاج، وسوف تحتاج المنتجات التالية: نصف كيلو من الدجاج، مع فنجان غارقة البازلاء كلها، والبصل، والجزر، وهما البطاطا واحد فص من الثوم، ملعقتين من الزيت النباتي جيدة والملح والبهارات بقدر مثل الأخضر أيضا .

تقدم

البازلاء المنقوعة، صب لترين من الماء، واسمحوا يغلي ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة. قطع الدجاج وسحق الثوم ويقطع البصل والجزر الصغيرة أكبر. يقلى البصل، وبطبيعة الحال، والجزر في الزيت النباتي. مرت نصف ساعة، يمكنك إرسال الدجاج والثوم والبازلاء، وبعد عشرين دقيقة يتم طهيها تقريبا. ثم إرضاء الأولى عموم شرائح البطاطا، وآخر سبع دقائق إلى عشر والخضروات من المقلاة. الملح والفلفل، الغار التيجان الحساء! في اللحظة الأخيرة قبل إزالة من الحرارة، إضافة الخضر.

تحذير

لا تتأجج البازلاء! يجب أن تكون لينة جدا، ولكن كله. النصف الأخير من ساعة في محاولة في كثير من الأحيان. فمن الواضح أن هناك طبق ليست أفضل من الدجاج من حساء البازلاء، ولكن لا تصل حمولة في وقت مبكر مباشرة من المقلاة.

حساء البازلاء مع الدجاج المدخن

المكونات

وصفة حساء البازلاء مع الدجاج المدخن تتطلب كلها المدخن دجاجة واحدة، رطل من البازلاء، والتي يمكنك نقع بين عشية وضحاها، واحدة بصلة كبيرة جدا أو اثنين أصغر منها، الجزرة واحدة كبيرة أو اثنين أو ثلاثة البطاطا، وملعقتين من الزيت النباتي، ورق الغار والملح والتوابل لتذوق.

إعداد

صب البازلاء في قدر مع الماء - سنتين ونصف ليتر. في حين تغلي البازلاء، وقطع الدجاج مع جميع اللحوم تماما. العظام خلال المدلى بها تجريد في المقلاة مع البازلاء. عندما يغلي، وجعل أصغر النار وإزالة الرغوة. ثم تغطية المقلاة والانخراط الخضروات.

البطاطا نظيفة وقطع مثل الصورة أعلاه - أكبر، والجزر الضحلة من ذلك بكثير. شريحة البصل أيضا. البصل والجزر المقلية ببطء في الخضار (يفضل الزيتون) زيت.

وهناك نقطة هامة جدا

عندما سيبقى البازلاء صلب في المركز، أضعاف ذلك في مصفاة لهذا الشراب وعاء آخر. البازلاء، واختيار عظام الدجاج وإعادته إلى مرق. يغلى المزيج ورمي في البطاطا. عندما يأتي الحساء ليغلي مرة أخرى، أن يقدم إلى الخضروات المقلية عموم، ورق الغار والملح وكل ما تبذلونه من التوابل. أكثر 10 دقائق، والحساء جاهز. مع رش الأعشاب وإيقاف الحرارة. دعونا تكوين أنفسهم عشر إلى خمس عشرة دقيقة. في وعاء، ضع بضع قطع من الدجاج المدخن، صب الحساء أو الشوربة أولا، وعلى رأس من الدجاج. من تغيير هذه الشروط، البازلاء وصفة حساء مع الدجاج لن تتغير، وسوف تكون رهيبة!