الأسماك في احباط في مولتيفارك - وصفات الطبخ

السمك هو منتج مهم لأي ربة منزل. لديها العديد من المواد المفيدة والمغذية، أنها غنية بالكالسيوم والفوسفور. الخبز في احباط يجعل حتى العجاف السمك لذيذ ولذيذ. وفيما يلي بعض الوصفات.

السمك في احباط في مولتيفارك: فلوندر

من أجل خبز هذه الأسماك، ونحن بحاجة إلى شريحة من فلوندر والبصل والبطاطس والليمون والتوابل. يتم إعداد الأسماك في احباط في متعدد المتغيرات وفقا للتكنولوجيا التالية. فمن الضروري أن تأخذ حاوية خاصة لتبخير، والتي ينبغي أن تكون مغطاة احباط. جعل التنانير بحيث عصير من المنتج لا يتسرب. قطع العديد من البطاطس و قطعها إلى دوائر. شريحة البصل قليلا. إعداد فلوندر. إذا كان لديك شرائح، ثم تذويب ذلك، إذا كانت الأسماك كلها، ثم يجب تنظيف بعناية، وقطع الزعانف والرأس. وضع المنتجات في الطبقات: الأول يجب أن يكون البطاطس (يمكن أن يكون مخلل قليلا والملح)، تليها طبقة من البصل - وضع فلوندر على ذلك. صب السمك مع عصير الليمون، الموسم مع الملح ويرش مع التوابل. كوك، وذلك باستخدام برنامج "تبخير لزوجين." يجب ضبط الموقت لمدة 30 دقيقة.

فيش، إلى داخل، رقائق معدنية، إلى داخل، مولتيفارك :، البلطي

هذه الوصفة سوف يستغرق وقتا أطول قليلا، وسوف تتطلب مكونات إضافية. تأخذ المنتجات: شرائح البلطي والفطر والفلفل البلغاري وزيت السمسم والنبيذ الأبيض والتوابل والليمون. أولا نحن نستعد ماليناد. للقيام بذلك في الخزان، مزج كوب من النبيذ الأبيض مع الريحان والزعتر. إضافة الملح والفلفل الأبيض الجرس . نصف قطع الليمون إلى شرائح صغيرة، ويخلط مع النبيذ. لمدة نصف ساعة فيليه البلطي هو غارقة مسبقا في الماريناد التي تم الحصول عليها. في حين أن الأسماك تمتص العبير العشبية، رعاية بقية المواد الغذائية. الفطر (يمكن أن يكون شامبينونس) مقطعة إلى لوحات. الفلفل البلغاري - شرائح صغيرة. يمكنك حفظ هذه المنتجات قليلا في الزبدة. ثم على احباط وضع باستمرار طبقة من الأسماك والفطر والفلفل وتكرر مرة أخرى. تأكد من أن "شطيرة" الخاص بك هو أنيق ومستقر. أعلى مع المخللات من النبيذ وزيت السمسم. تغطية كل ذلك مع احباط. ترك الثقوب من أجل البخار للهروب. يجب أن الأسماك في احباط في مولتيفارك امتصاص العبير من النبيذ الأبيض والأعشاب. لا تغطي الغطاء تماما. استخدام وضع "الخبز". تعيين الموقت لمدة 40 دقيقة.

وصفة الأسماك الحمراء في احباط

تنتمي هذه الوصفة إلى فئة "سريعة وسهلة". فمن الضروري فقط لإعداد شرائح سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط، واتخاذ القليل من البطاطس والبصل والجزر والتوابل. قطع السمك إلى شرائح 2 سم والبطاطا والبصل الصغيرة بحيث يمكنك تقلى في الزيت. انها كافية لحفظ هذه المنتجات بخفة. مملح المملح والفلفل، إضافة البصل والجزر، والتفاف كل شيء في احباط. في متعدد المتغيرات يجب استخدام برنامج "الخبز" (40 دقيقة). إذا، بالإضافة إلى هذه المكونات، يمكنك إضافة الجمبري والطماطم (البندورة)، ثم الطبق سيكون أكثر لذيذ. هذه الوصفة يمكن تكييفها للطبخ على الفحم: القضاء على عملية تحميص البصل والجزر. جميع المكونات هي ملفوفة بعناية في احباط وضعت على صر. مع الفحم جيدة الأسماك على برازييه في احباط سيكون قريبا جاهزة. بعد 20-30 دقيقة يمكنك التمتع السلمون مع الخضروات.