الآيس كريم المقلية - حلوى غير عادية

كل الأطفال يحبون الحلويات وبطبيعة الحال، لا كبالغين. الأطفال هم حلوة عن بعض جبة احتفالية، بغض النظر عن ما سوف يكون: الحلوى والكعك والآيس كريم. الكرمل، قشدة، كريم لينة، والفواكه المسكرة - جميع أطباق لبعض معسول اللسان يكاد يكون وليمة الملك. وماذا عن الكبار؟ أيضا أحب الكبار الحلو، ولكن بشكل مختلف تماما. نحن خائفون من شجاع من المعجنات الحساسة جميلة وحتى أكثر من واحد - دون تناول الطعام، والأطفال هم على استعداد لتناول الطعام لهم كيلوغراما. الحلويات مجموعة كبيرة ومتنوعة، الحلويات بسيط، سهل، مكون واحد، ولكن في نفس الوقت لذيذ باستمرار، وهناك بزخارف متطورة، وsostavomi متنوعة. الحلوى الأكثر غرابة، وربما، أن يسمى الآيس كريم المقلي. كيفية مشوي؟ الأمر في غاية البساطة. ولكن عندما يذوب؟ لا، ومرة أخرى لا! فمن الضروري فقط لمعرفة أسرار صغيرة من الطبخ.

الآيس كريم المقلية

• مائة وخمسين غراما من الآيس كريم.
• بيضة واحدة.
• رقائق الذرة الحلوة.
• الكثير من النفط في أعماق القلي.

باستخدام خلاط أو مطحنة القهوة طحن حلوة رقائق الذرة إلى كسرة خبز على ما يرام. فاز مع خلاط حتى الدولة الخصبة البيض. الآيس كريم مغرفة لتشكيل الكرات ووضعها في سبات عميق في الثلاجة. احصل على تتوغل في رقائق، ثم وضعت على بضع ثوان في البيض، ثم العودة مرة أخرى إلى رقائق وعلى تجميد في الثلاجة. تسخين الدهون القلي إلى درجة حرارة مائة وثمانين درجة. إذا لم يكن لديك في أعماق القلي، يمكنك استخدام وعاء عميق، والذي يسكب الزيت ويسخن. وهكذا استعداد الآيس كريم نصل من الفريزر وتسقط في الزيت المغلي لبضع ثوان. نصل، ووضع على لوحة وتزيين مع قشدة، الشوكولاتة المذوبة وجوز الهند. من المهم أن تبقي الكرات في الزيت ينبغي أن يكون فقط قليلا إلى الآيس كريم لم يكن لديك الوقت لتذوب.

الآيس كريم ساخن

• الآيس كريم - أربعة جرامات.
• بياض البيض - ثماني قطع.
• مسحوق السكر - كوب واحد؛
• السكر والفانيليا أو طعم الفانيليا.
• بسكويت جاهز - مائتي غرام.
• الكمثرى الطازجة أو المعلبة لينة - مائتي غرام.

تجميد الجليد في أدنى درجة حرارة. والبروتينات، وفاز البيض مع السكر والفانيليا مع خلاط في رغوة، بارد في الثلاجة. قطع البسكويت إلى قطع، قطعة وضعت على صينية على أعلى من ذلك ونحن نضع قطع الكمثرى إلى دوائر ثم نضع الآيس كريم على موقعه الكمثرى اليسار والبسكويت. مع مساعدة من كيس المعجنات على الجانبين وأعلى من الحلوى الضغط البروتين للجلد، للحصول على الحلويات الصغيرة. تخبز في الفرن حتى مرنغ المطبوخة. عندما تخدم يرش بالسكر البودرة. يمكنك تزيين الأوراق حلوى النعناع الطازجة.

كريم مكعبات الثلج المقلي مع جوز الهند

• خمسمائة غرام من الآيس كريم.
• اثنين من البيض.
• مائة جرام من جوز الهند.
• الحلو البسكويت أو بسكويت فتات مائة غرام.
• النفط.

قطع الجليد في العصي اثنين سنتيمترات، وتجميد في الثلاجة. البيض جهز الدولة باذخ. الآيس كريم وسهولة الحصول عليها في المنعطفات الى الانخفاض لأول مرة في جوز الهند، ثم في البيض وأخيرا في فتات الخبز، ومرة أخرى تجميد ما يقرب من ثلاثين دقيقة في الثلاجة. أثناء القلي أو مقلاة عميقة تصب أكثر قليلا من لتر من زيت عباد الشمس يمكن أن تصب في أصغر أو أكبر، والأهم من ذلك أنها تحجب تماما أسافين لدينا. يحمى الزيت. في الزيت الساخن إسقاط مستعدة أسافين الآيس كريم، ويقلى بضع ثوان نصل وتزيين بنفسك.

كما ترون، مثل طبق كبير وغير عادي مثل الآيس كريم المقلية، فمن السهل للاستعداد. إعداد هذه الحلوى يأخذ وقتا قليلا جدا، والنتيجة يمكن أن تؤثر على العائلة والأصدقاء. ويمكن أن تكون مزينة الفواكه الطازجة ومختلف التوت والنعناع، شراب، مبشور الشوكولاته والساخنة، قشدة، الحليب المكثف. البالغين والأطفال سعداء أن آكل هذا الآيس كريم وصفة إعداد غير مناسبة حتى ربات البيوت مع عدم وجود الخبرة.