أفضل طريقة للقيام أرجل الدجاج في صلصة الصويا

إعداد الساقين العطاء الدجاج في صلصة الصويا ليس من الصعب حتى عشيقة المبتدئين. ويمكن أن يتم ذلك بطرق مختلفة، وذلك باستخدام أي معدات المطابخ.

أسرار إطفاء

إلى الدجاج تبين العطاء والعصير، قبل معالجة يجب أن نقع. منذ فترة طويلة وتستخدم هذه الطريقة في الطبخ. تحت تأثير المكونات الأولية للمنتج الرئيسي يحصل على نكهة إضافية وطعم فريد من نوعه. هذه التقنية العديد من ربات البيوت المستخدمة لطهي رائعة أرجل الدجاج في صلصة الصويا. جعلها مبكرة.

للعمل تحتاج فقط:

• 1 كغم من سيقان الدجاج (8 قطع)، رئيس الثوم (30 غراما)، والفلفل الأسود المطحون، و1/3 كوب (80 غرام) من خل التفاح، وصلصة الصويا، ورقة الغار 4 و 150 ملليلتر من الماء.

يجب جعل أرجل الدجاج في صلصة الصويا بدء من مساء:

1. لهذا الطبق هو أفضل لاتخاذ شين. الدور قبل النهائي، أولا تحتاج إلى تنظيف، ثم وضع في وعاء عميق.
2. منتجات رش مع الفلفل، إضافة صلصة الصويا والخل، ثم الضغط من خلال الصحافة الثوم. كل هذا يجب أن يكون ضجة جيدة ويترك لينقع ليلة وضحاها. إذا لم يكن لديك الوقت، يجب الانتظار ساعة واحدة على الأقل.
3. بعد ذلك، يجب أن يكون الدجاج على استعداد للتحول إلى قدر.
4. القادمة التي تحتاج إلى صب محتويات المياه، إضافة إلى ورقة الغار وايصال المنتجات الى الحساء تحت غطاء لمدة 45 دقيقة على نار هادئة.
5. بعد مرور فترة زمنية على المنتجات التي تحتاج إلى تغلي لمدة 15 دقيقة في مقلاة مفتوحة.

الآن الدجاج يمكن أن ينتشر بسهولة على لوحات وتخدم، على سبيل المثال، الأرز المسلوق.

المساعد الصغير

بفضل التقدم في العلوم مضيفة في المطبخ هذه الأيام هناك العديد من التقنيات المفيدة. مع مساعدة من الطبخ أصبح أسهل بكثير. على سبيل المثال، أرجل الدجاج في صلصة الصويا دون صعوبة يمكن القيام به في multivarka. سوف تحتاج إلى:

• أرجل الدجاج 9، 4 فصوص من الثوم و 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

تستغرق العملية مكان في وقت واحد، من دون إعداد:

1. أولا، من الضروري للضغط على الثوم باستخدام الصحافة، ثم فرك أو شحم الخنزير غسلوا أفخاذ الدجاج.
2. منتجات مطوية بعناية في وعاء Multivarki. لديهم للبقاء في طبقة واحدة.
3. صب كل صلصة الصويا. ويرجع ذلك إلى طبيعة مكون الملح ليس من الضروري إضافة.
4. إغلاق الغطاء وضبط وضع "الخبز". توقيت وضعت على 20 دقيقة.
5. بعد الإشارة التي تحتاج إلى فتح الغطاء وتحويل الساقين على الجانب الآخر.
6. تكرار المعالجة لمدة 20 دقيقة في نفس الوضع.

إذا رغبت في ذلك، والوقت يمكن التحكم بشكل مستقل. للقيام بذلك، يجب وضع على الفور الموقت لمدة 40 دقيقة وفي الوقت المناسب ببساطة لوقف هذه العملية.

خصوصا الخبز

مضيفة ذوي الخبرة يمكن أن أقول الكثير عن كيفية الاستعداد لذيذة أرجل الدجاج في الفرن. وعلاوة على ذلك، وهذه الطريقة هي في الواقع لا أكثر صعوبة من الغليان أو الطبخ. على سبيل المثال، يمكنك جعل الدجاج بنكهة شرقية الأصلية. للقيام بذلك تحتاج مرة أخرى إلى ما قبل النقع الدور قبل النهائي. مع مساعدة من اللحم العادي يمكن أن يتم تكريره لإعطاء نكهة آسيوية. فكيف لطهي أرجل الدجاج لذيذة في الفرن؟ وتتمثل الخطوة الأولى لإعداد ماء مالح. للقيام بذلك، كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

• 3 ملليلتر من 4 غرامات من صلصة الصويا السكر والقرفة 8 غرامات و 40 غراما من النبيذ الأبيض.

طريقة التحضير:

1. أرجل الدجاج غسل بعناية فائقة ومن ثم الجافة.
2. إعداد ماء مالح من المكونات المذكورة. إذا كنت تأخذ الكثير من اللحوم، وكمية من المكونات يمكن زيادة مع الحفاظ على نسبة.
3. يتم طي الساقين في وعاء ومزجها مع ماء مالح. ترك الطعام في هذه الحالة لمدة أربع ساعات.
4. في نهاية الوقت يجب أن تجفف كل قدم مع منشفة ورقية، وإزالة ماء مالح الزائد، ثم يتأهل. إذا رغبت في ذلك، ويمكن استخدامها بدلا من ذلك والمايونيز.
5. بعد ذلك، كل منتج على حدة ينبغي أن تكون ملفوفة بإحكام في احباط.
6. نشر الخام من على ورقة الخبز وإرساله في الفرن لمدة 45 دقيقة. درجة الحرارة داخل تكون على 200-210 درجة مئوية.

أولئك الذين يحبون اللحم احمر، يمكن قبل نهاية احباط الخبز 10 دقيقة تنشر.

اللحوم في ماء مالح العسل

للجدول عطلة يمكن طهي أرجل الدجاج بالتوابل في صلصة الصويا. في الفرن هذا الطبق من السهل جدا. وإذا كنت تستخدم ماء مالح غير عادي، ثم سوف طعم تتحول فقط مدهشة. قبل الحاجة لجمع العناصر الضرورية على سطح المكتب:

• 10 أرجل الدجاج 100 مل من العسل السائل وصلصة الصويا، ملعقة صغيرة بذور السمسم والثوم والقرنفل والزنجبيل الطازج 3 ½ ملعقة صغيرة من الأرض.

كما هو الحال مع مساعدة من هذه المنتجات لجعل أرجل الدجاج في صلصة الصويا في الفرن؟ الأمر في غاية البساطة:

1. أولا، تحتاج المفروم والثوم، وبعد ذلك في لوحة منفصلة لتوصيله مع بذور السمسم والزنجبيل. مزيج المنتجات بشكل جيد.
2. إضافة صلصة الصويا، ثم أدخل العسل. بعد إعادة خلط، يجب أن تكون خليط متجانس الإمكان بدوره.
3. أرجل الدجاج من على ورقة الخبز، ثم صب عليها استعداد ماء مالح.
4. خبز 40 دقيقة في الفرن. يجب أن تكون درجة الحرارة في غرفة لا يقل عن 180 درجة.

سوف يشهد استعداد لونها بنيا ذهبيا، والتي تظهر على سطح الساقين.

الخبز في صلصة العسل والخردل

هناك أخرى مثيرة للاهتمام الساقين وصفة الدجاج في صلصة الصويا. ويرجع ذلك إلى تكوين غير عادي من المنتج ماء مالح يصبح الطعم الأصلي وممتعة للغاية.

لهذا الأسلوب يتطلب مجموعة من العناصر التالية:

• ل1 كغ من الدجاج bedryshek 3 فصوص من الثوم، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون وصلصة الصويا والملح وملعقة صغيرة وملعقة خردل ديجون مع حبات من الفلفل، و 100 غرام من العسل والكاري.

عملية إعداد وجبات تتكون من عدة خطوات:

1. تحتاج أولا إلى جعل ماء مالح سحرية. للقيام بذلك، أولا وقبل كل ما يمكن أن يطحن الثوم، ثم دمجها مع المكونات الأخرى للصياغة.
2. الفخذين غسلها وتجفيفها مطوية في وعاء كبير وتغطي لهم مع خليط المعدة. في هذه الحالة، منتجات أفضل ترك في كل ليلة. ولكن في حالات استثنائية كان من الممكن حصر وساعتين.
3. يسخن الفرن إلى 180 درجة على الأقل.
4. المنتجات وضعت على ورقة الخبز والخبز ترسل على الأقل ساعة. إنهم بحاجة إلى أن تسقى صلصة شكلت بشكل دوري في كل وقت.

ومقبلات كبير لهذا الطبق يكون الخضروات الطازجة والبطاطا المسلوقة أو الأرز.

أرجل الدجاج في مقلاة

كما تبين الممارسة، وعلى الأرجح أعدت المقلية أرجل الدجاج في صلصة الصويا. وعلاوة على ذلك، فإن هذه الطريقة في حد ذاته هو تكنولوجيا بسيطة جدا. لإعداد المنتجات المطلوبة:

• 10 لأرجل الدجاج (الساقين) 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم والخردل والملح والبيض 2، 3 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والفلفل.

تسلسل الطبخ:

1. قدم غسلها وتجفيفها ووضعها في وعاء عميق.
2. غطاء لهم مع صلصة الصويا، وانتشاره بالتساوي على الحاوية بأكملها، وتترك لمدة 20 دقيقة.
3. إضافة باقي المكونات وتخلط جيدا جميع. الصمود في وجه اللحم في ماء مالح لمدة 30 دقيقة.
4. وينبغي أن يكون فراي الساقين في مقلاة مع الزبدة. أولا، ينبغي أن يتم ذلك تحت غطاء محرك السيارة لتشكيل قشرة لينة. منتجات ضرورية لتسليم وتستمر هذه العملية من دون غطاء، قليلا تقلص في هذه النار ثم.

وهذه طريقة بسيطة جدا ويمكن الوصول إليها. مع مثل هذا الإجراء لمعالجة حتى أولئك الذين يحاول أولا أن يقلي الدجاج.