أطباق الدجاج المفروم - سهلة وسريعة ولذيذة!

وكانت الدواجن دائما منتج غذائي شعبية جدا لجميع قطاعات السكان - من الصغيرة الى الكبيرة. المزايا التي لديها اللحوم، والتي لا يمكن إنكارها. القيمة البيولوجية للمنتج عالية جدا. لحوم الدواجن، مثل الدجاج، وتفتقر تماما الكولسترول. ولكن عدد كبير من المفيد للبروتين الجسم البشري، والحديد والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والمغنيسيوم.

حساء الدجاج له تأثير الشفاء على الأشخاص الذين يعانون من جميع أنواع الأمراض. أطباق الدجاج المفروم هي الآن أكثر شعبية من لحم الخنزير أو لحوم البقر.

دجاج مفروم يجعل أكثر العطاء شرحات، اللحم، محشوة الملفوف والخضار المحشوة. وصفات مع الدجاج المفروم متنوعة جدا ولذيذة، لذلك غالبا ما تقدم في النظام الغذائي لكل منهما. جسم الإنسان قادر على هضم بسهولة البروتينات الموجودة في اللحوم والدجاج. بالمناسبة، الأطباق مع الدجاج المفروم يستغرق وقتا أقل في إعدادها من تلك التي من قطعة واحدة من اللحم.

وصفة بسيطة جدا ولذيذة من اللحم المفروم دجاج مطهي مع إضافة صلصة الطماطم.

لإعداد المطلوبة لاتخاذ أربعة جرامات الدجاج المفروم، القرم البصل واحد، واحد الفلفل الحلو وثلاثمائة غرام من صلصة الطماطم، ملعقتين من الخل (النبيذ)، والسكر - حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس والزبدة - زوج من ملاعق كبيرة من الخس الأخضر ، شرائح رغيف.

الفلفل الحلو والبصل ويقلى مفصل في المقلاة مع الزيت النباتي. يضاف الدجاج المفروم هنا واحمر جيدا. ثم صب الخل المخفف في ملعقتين من الماء. ثم أنت بحاجة لإضافة صلصة الطماطم والملح والسكر، وإثارة وتقديمهم ليغلي. ينضج على نار هادئة، وتغطي عموم مع غطاء، حوالي خمسة عشر دقيقة.

شرائح تقلى رغيف على كلا الجانبين في الزبد على حدة. انتشرت أوراق الخس خارجا على طبق من ذهب. أنها رغيف شرائح الدجاج المفروم مع مطهو ببطء.

وتتكون العديد من الأطباق من الدجاج المفروم من المكونات الأكثر غرابة.

وتشمل هذه الأطباق بريش الدجاج مع الجبن والخضروات.

لهذا وصفة تحتاج إلى أن تأخذ:

كيلوغرام واحد من الدجاج المفروم.

اثنين من المصابيح.

ثلاث شرائح من الخبز الأبيض.

مائة غرام من النقانق المطبوخة والجبن الصلب.

سبع بيضات.

اثنين من التفاح.

ثلاث ملاعق البازلاء (المعلبة)؛

ثلاثة فصوص من الثوم.

سبع ملاعق من الزبدة.

الفلفل الأسود.

الخبز مسحوق، والتوابل والملح.

البصل أولا تحتاج المفروم، مفروم الضفدع الثوم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة النقانق، الخبز، الجبن. اللحم المفروم يخلط مع التوابل، ثم يضاف مسحوق الخبز، المفروم سابقا المكونات البازلاء. لهذا الطبق من حشو الدجاج يجب أن يأخذ شكل ما قبل مشحم مع النفط، ووضع على رأس كتلة مطبوخ ووضع شرائح رقيقة من التفاح. للفوز على البيض مع الملح والفلفل، صب محتويات النموذج، ووضع كل شيء في فرن محمى على حرارة.

طلب كبير والقوائم المختلفة. أنا لم يكن استثناء، ولفة من لحوم الدجاج.

مثل جميع وصفات الدجاج، أنها بسيطة جدا لأداء والطعم الممتاز ترضي حتى الذواقة.

هذه الوصفة تتطلب هذه المكونات:

الدجاج.

اثنين من المصابيح.

الثوم.

جذور الكرفس.

فتات الخبز.

الفلفل الصغيرة؛

الجزرة واحد؛

الأرض الكزبرة.

ملعقتين من الزيت النباتي.

الفلفل والملح.

أولا، تحتاج إلى إعداد حشو. للقيام بذلك، تحريف اللحوم من خلال مفرمة اللحم، ويفضل أن يكون أكبر، بحيث يتم الحفاظ على عصير في اللحوم. ثم نضيف لتذوق الفلفل والملح والكزبرة. جرس الفلفل والجزر مقطعة إلى شرائح رقيقة الحاجة.

خذ احباط والشحوم مع زيت عباد الشمس. يرشه مع فتات الخبز والكرفس، المبشور. على احباط تحتاج إلى وضع لحوم البقر النهائي، عن سنتيمتر واحد سميك، وعلى رأس من الفلفل والجزر ولفة تطور في حشو. يجب أن تكون ملفوفة هذا لفة في احباط وعلى جانبي تدور لها.

يتم إعداد جميع الأطباق من الدجاج المفروم بشكل سريع جدا، وبالتالي فإن هذا لفة من في الوجود من الفرن وأربعون دقيقة تكون كافية.