"Bulmeni" ما هذا؟ الوصف والتركيب

وأصبحت منتجات نصف منتهية جزء من حياتنا. لا تحتاج موهبة الطهي الخاصة لمعرفة كيفية طهي أطباق منها. اليوم هناك منتج جديد على الرفوف - "Bulmeni". ما هو عليه، ما جعلهم تناول الطعام، وكذلك تكوين والمستهلك استعراض اقول لكم المزيد. قراءة المقال!

"Bulmeni" ما هذا؟

هذا هو الرافيولي، ونحن نعرف من الطفولة. هذا الطبق هو واحد من أكثر شعبية في العديد من الأسر. حشو، كانت مخبأة في العجين الكعكة، في الماء المغلي المملح - هذا هو سر كاملة من هذا المنتج. الآن "Bulmeni" يمكن النظر في المخازن. الأطباق المصنعة (البلد) - روسيا. وكيف تختلف عن pelmeshek المعتاد؟ في الواقع، لا شيء تقريبا. هذا النوع من حيلة تسويقية. ومع ذلك، فإن بعض الخلافات بينهما لا يزال موجودا.

يتم الحصول على اسم هذا الطبق بفضل حقيقة أن داخل كل "bulmeshki" شكلت أثناء الطبخ مرق. لماذا لم يتبع خطوة من إعداد؟ الجواب بسيط: العجين في هذه الزلابية كثيفة جدا، ولكن في نفس الوقت حساسة. أنها لا تسمح للسائل بالتدفق، الامر الذي ادى الى تغلي في الداخل.

عند البدء في تناول الطعام لهم، وسوف ترى كم هم العصير، مرونة، ولكن في الوقت نفسه لا من الصعب على الإطلاق.

أنتج الصانع "Bulmeni" مع لحم البقر ولحم الخنزير. لمتذوقي هناك خيار خاص: مع الزبدة. ووفقا للإعلان، ويرد ذلك داخل كل الرافيولي.

يتم تصنيع هذا المنتج وفقا لتكنولوجيا TU. لسوء الحظ، فإنه ليس من أعلى فئة وفئة B. ولكن ليس سيئا للغاية: في مثل هذه المنتجات شبه المصنعة يجب أن لا تحتوي على اللحوم أقل من 70٪.

الرافيولي السعرات الحرارية المنخفضة نسبيا: 252 سعرة حرارية.

هيكل

يتم سرد كافة المكونات التي تم تضمينها في هذا المنتج على العبوة. دعونا دراستها لمعرفة ما هي "Bulmeni". تكوين لائقة جدا:

• الطحين. أنا سعيد لأنه هو أعلى درجة، مما يعني أن العجين لذيذ.
• اللحوم. وكقاعدة عامة، هو اللحم البقرى او لحم الخنزير. منهم جعل حشو، والتي هي أساس الرافيولي.
• المياه. يضاف إلى الدقيق لصنع العجين.
• الدواجن. ومن المثير للدهشة أن على الجانب الأمامي من حزمة لا يقول أي شيء عن الدجاج، والتي يتم تضمينها في تكوينها.
• فول الصويا. هذا هو البروتين النباتي، والتي غالبا ما يضاف إلى زيادة الوزن من اللحم.
• البصل والفلفل الأسود. أنها تعطي الطبق نكهة مميزة.
• البيض والحليب. جعل العجين لينة، ولكن في الوقت نفسه تسمح لتبقى كثيفة.

الآن كان واضحا من ما جعل "Bulmeni". ما هو هذا الطبق؟ نستنتج: بعد كل شيء، هم الزلابية المعتادة. مع فارق أن يرد داخل المرق.

كلمة المشتري

الرافيولي رخيصة مع عنوان المغري "Bulmeni" تلقت ردود فعل متباينة. جودة طعم تقييم كلها تقريبا بشكل إيجابي. حشو العجين هو حقا عصاري جدا وناعمة. تقريبا جميع المهتمين في مسألة كيف كان هناك الزلابية الحساء في الداخل.

ويقول تجار أن ليس سرا هناك: في كل حصة من حشو يتم إضافة قطعة من الجليد التي تذوب عند تسخينها.

ويدعي آخرون أن يظهر الأسهم المقرر أن لحم الخنزير الدهنية. كل هذه وجهات نظر لها الحق في الوجود.

المغلي الزلابية بسرعة: بعد أن يتم اللازمة الماء المغلي لمزجها في غضون خمس دقائق. بل هو أيضا صالحها لا ريب فيه.

من مزايا وتخصيص سعرها منخفض. في العديد من المحلات ويمكن شراؤها للروبل فقط 60 في حزمة أكثر قليلا من أربعة جرامات.

نوع من الرافيولي على المشاريع الصغيرة وأنيق. على عكس العديد من الآخرين، فإنها عمليا لا تتغير أثناء الطهي وتبقى صغيرة.

بعض المستخدمين يدعون أن طعم اللحم المفروم "bulmenyah" ليست اللحوم. ويعتقد أن هذا يتحقق من خلال إضافة في تكوينها دقيق الصويا. يجعل لحم مفروم التي يسهل اختراقها، والهواء، والتي لا ينبغي أن يكون في زلابية مصنوعة من اللحم الطبيعي.

النفط، ذكر من قبل الشركة المصنعة في الإعلان، لا يتم تضمين في تكوينها. ومع ذلك، فإنه يمكن أن تضاف إلى المنتج المطبوخة مسبقا.

نتيجة

درسنا مسبقة الصنع حديثة تسمى "Bulmeni". ما هو عليه، لم يعد سرا. لتلخيص، دعونا نواجه الأمر، انها الزلابية المعتادة، والتي ترد ضمن المرق. وفقا لملاحظات العملاء، وانهم جيدة جدا، ولكن لا يخلو من العيوب. تناول طعامهم مع الزبدة والقشدة الحامضة أو الجبن المبشور، وربما كنت سوف يكون راضيا.