وكنت لا تعرف كيفية جعل سلطة قيصر؟

اليوم، كثير في محاولة لتوفير الوقت، وشراء السلطات الجاهزة. وفي كل عام هؤلاء الناس أصبحت أكثر وأكثر. ولكن لا يزال أكثر إمتاعا عندما على الطاولة عطلة والأطباق المحضرة بيديه. نعم، وفي بيع يمكن العثور عليها حتى الآن ليست كل السلطات.

على سبيل المثال، والآن في روسيا على نحو متزايد شعبية سلطة قيصر. كان اسمه هذا الطبق بعد خالقه الإيطالية قيصر كارديني، وليس بعد الحاكم الروماني يوليا Tsezarya، حيث أن العديد يعتقدون خطأ. كان هناك طبق منذ وقت ليس ببعيد، وربما ليس كل ربات البيوت يعرفون كيفية جعل سلطة قيصر. هذه السلطة ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا من السهل. هو متوسط السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة، ولذلك فمن الممكن أن تأكل على الأقل كل يوم، ولا تخافوا للحصول على أفضل. هناك العديد من المتغيرات لهذا الطبق الفاخر، مثل اللحوم والدجاج والأسماك، والأناناس، وهلم جرا. يمكن لكل ربة منزل أيضا إجراء تغييرات خاصة بهم، ولكن أولا عليك أن تعرف كيفية جعل قيصر سلطة كلاسيكي.

الكلاسيكية صفة سلطة تحتوي على المكونات التالية: الخبز الأبيض أو رغيف - 100 غرام، سلطة رومين - 400 غراما، 1 فص ثوم، والبيض - 1 قطعة، وزيت الزيتون - 50 غراما، وعصير الليمون واحد، قليلا صلصة ووستر، المبشور جبنة البارميزان - ملعقتين ملعقة الخردل والملح والسكر والفلفل الأسود الطازج المطحون حسب الرغبة. لإعداد هذه الوصفة سوف يستغرق حوالي نصف ساعة. تحتاج أولا إلى إعداد الخس. وينبغي أن تشطف جيدا والجافة. على الخبز الأبيض تحتاج إلى إزالة قشر وقطع عليه في، مكعبات صغيرة أنيق من سنتيمتر واحد على نطاق واسع. يسكب عموم زيت الزيتون والثوم المفروم المشوي على لوحة. ثم، تم إزالة الثوم والزيت حتى تصبح ذهبية اللون البني مكعبات الخبز المقلي.

قبل أن جعل سلطة قيصر، تحتاج إلى إعداد صلصة خاصة بالنسبة له.
إذا كان المنزل اثنين أو ثلاثة بيض السمان، يمكنك استخدامها في شكلها الخام. دجاج البيض ضروري ليغلي على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة. بعد هذا الكسر في الكأس البيض ويفرك مع ملعقة ملعقة صغيرة من الخردل وعصير الليمون. وبمجرد أن المكونات خلطا جيدا، إضافة بضع قطرات من صلصة رسيستيرشاير أو قطرة من الخل. ثم صب بعناية في زيت الزيتون. إضافة التوابل ويحرك كله مع خلاط.
يفرك عاء مع الثوم وأوراق الخس التي مزقتها وضع وتصب ثلث الصلصة. الآن تنتشر الخبز المقلي ويسكب صلصة على أعلى من بقية. على رأس الطبق ويرش مع الجبن المبشور. كما ترون، كل ما هو بسيط جدا.

والآن بضع كلمات حول كيفية جعل سلطة قيصر مع لحم الدجاج.
تحتاج إلى المكونات التالية: الخس كعكة، 300 غرام من الدجاج، فمن الأفضل أن تأخذ الثدي، الخبز الأبيض - 200 جبن البارميزان ز - 100 غراما من زيت الزيتون للقلي. لتحضير صلصة سوف تحتاج إلى 100 ملليلتر إضافية من زيت الزيتون، بيضة واحدة، وهي فص من الثوم، البقدونس، الفلفل والملح حسب الذوق.

كيفية جعل صلاد قيصر الكلاسيكية تعلمون، وينبغي القيام بالشيء نفسه و سلطة شعبية مع الدجاج. في هذه الحالة، وقطع لحم الدجاج إلى مكعبات من نفس الحجم مثل الخبز، وكذلك تقلى في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. اللحوم المقلية تحتاج الفلفل والملح حسب الذوق. ولكن ينبغي أن يتم ذلك بعناية حتى لا تطرف. ماذا تفعل إذا كان الحساء مبالغا فيه واضحة. يمكنك، على سبيل المثال، فقط إضافة الماء المغلي.

وما الذي يمكن القيام به إذا كنت يقفز عن طريق الخطأ في السلطة؟ يمكنك طهي جزء آخر من نفس السلطة، ولكن من دون الملح، ثم تخلط جيدا. إذا رغبت في ذلك، سلطة يمكن تزيين مع الطماطم. خدم قيصر سلطة على الطاولة في آن واحد، أو أن ذابت والمفرقعات طعم تدهور سلطة.

العديد من السلطات، وخاصة الكلاسيكية ولذيذ. ولكن هم صلاح الدين وخاصة الجيدة التي تصنع بأيديهم.