نخاع الكافيار مع المايونيز ومعجون الطماطم لفصل الشتاء

أحب أن تفعل الاستعدادات لفصل الشتاء؟ هل تريد شيئا جديدا، الأصلي، والأهم من ذلك، لذيذ؟ فأنت محظوظ بشكل لا يصدق. في هذه المقالة، سوف تظهر لك كيفية إعداد نخاع الكافيار مع المايونيز ومعجون الطماطم لفصل الشتاء. لا شيء معقد. الشيء الرئيسي هو لتخزين المكونات اللازمة وتخصيص بعض الوقت للاستعداد. قدمت وجبات خفيفة لذيذة.

الطبخ معا!

لذلك، نخاع الكافيار مع المايونيز ومعجون الطماطم. لإعداده ستحتاج هذه الخضار:

1. 3 كجم كوسة.
2. واحد ونصف كيلوغرام من الجزر.
3. ألف رطل من البصل.

إعداد أيضا:

1. الملح.
2. الفلفل.
3. لدغة.
4. السكر.
5. معجون الطماطم.
6. المايونيز.
7. التوابل.

الأبعاد الخفية للعملية

دعونا نبدأ مع إعداد غسل الكوسة وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم. الصنفرة لإزالة غير مطلوب.

بعد ذلك، البصل تقشر وتقطع إلى قطع صغيرة. بلدي الجزر وتنظيفه وقطع. أفضل للجميع، لو كان أكواب صغيرة الحجم. تخطي خلال مفرمة اللحم من الخضار المذكورة أعلاه.

تأخذ وعاء كبير وتنتشر في كتلة الخضر لها. تخلط جيدا معا. التالي تحتاج إلى إضافة الملح والسكر ويقلب مرة أخرى. حوالي نصف ساعة خصصت عموم جانبا للسماح للعصير الخضار، ثم وضعت على نار متوسطة الحجم. اثارة وتقديمهم إلى الوزن يغلي. يجب ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة الخضار لمدة 2 ساعة. لا ننسى من وقت لآخر لإثارة.

بعد هذا الوقت، إضافة معجون الطماطم والمايونيز والفلفل والبهارات والخل واثارة أسفل ووضع طبخ حوالي نصف ساعة أكثر من ذلك.

خلال هذا الوقت، تحتاج إلى تعقيم الجرار، ثم توسعت في الاسكواش الكافيار بهم. نشمر عن البنوك. بعد التبريد، ويجب أن يتم تخزين التشكيل في مكان بارد. وسوف يكون طبق جانبي فاتح للشهية ممتازة لأي وجبة. وبالإضافة إلى ذلك، وقالت انها سوف تتمتع بالتأكيد ضيوفك. شهية طيبة!

الآن عليك أن تعرف كيفية إعداد نخاع الكافيار مع المايونيز ومعجون الطماطم والجزر. نحن نلفت انتباهكم إلى صفة أخرى مثيرة للاهتمام التي لن أترك لكم غير مبال. لذلك، نخاع الكافيار مع المايونيز ومعجون الطماطم والثوم. نبدأ الطهي.

نخاع الكافيار مع المايونيز ومعجون الطماطم لفصل الشتاء

في متناول يدك هي أن تكون المنتجات التالية:

1. الاسكواش (أي متنوعة) - 3 كجم.
2. نصف كيلو من الجزر.
3. على نفس القدر من البصل.
4. 2-3 فصوص من الثوم.
5. معجون الطماطم.
6. ورق الغار.
7. الملح.
8. الفلفل الأرض.
9. السكر.
10. الزيوت النباتية.

في هذا الإعداد التشكيل تجسيد اثنين. انظر في كليهما.

الخيار الأول

تغسل جميع الخضروات جيدا، وإخراجها من قشر، مقطعة إلى قطع صغيرة، وذلك في وقت لاحق أنها يمكن أن تقطع بسهولة في مفرمة اللحم. يتم وضع الكتلة الناتجة في مقلاة، يضاف معجون الطماطم، وكذلك، بطبيعة الحال، المايونيز. تخلط جميع المكونات جيدا. وضع وعاء على الموقد، بدوره على نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا مع التحريك من حين لآخر. بعد ذلك، إضافة المكونات الأخرى: الثوم والملح والسكر ومسحوق الفلفل والزيت النباتي وورق الغار. جميع مزيج جيد، والحد من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو أكثر. بعد ذلك، صب الكتلة الناتجة في الجرار تعقيمها قبل. نخاع الكافيار مع المايونيز ومعجون الطماطم، والثوم جاهز. يمكنك ترك الأمر لفصل الشتاء، ويمكن الآن علاج محلية أو الضيوف. فرحة مواهبهم الطهي الخاص بك مضمونة.

الخيار الثاني

الآن نقول عن الطريقة الثانية. وسوف تحتاج إلى نفس المكونات. بلدي الخضروات، مقشرة، مقطعة ناعما، ثم المقلية طفيفة في مقلاة مع معجون الطماطم. وبعد ذلك فقط يمر من خلال مفرمة اللحم. وعلاوة على ذلك، وكل ما نفعله هو نفسه كما في وصفة السابقة. وغني عن القول، والخضار المشوي تجعل تفرخ أكثر وفاتح للشهية. لذا لا تهمل هذه الخطوة.

نخاع الكافيار مع المايونيز و معجون الطماطم لفصل الشتاء: وصفة مع الكرفس

هل تعلم أنه يمكنك طهي البيض الاسكواش مع الكرفس؟ بالمناسبة، خيار مثيرة جدا للاهتمام، والتي ببساطة لا يمكن تجاهلها.

لذلك، إعداد:

1. عدة الكوسة.
2. زوجان من الجزر.
3. الكرفس - 1 قطعة.
4. البقدونس.
5. الشبت.
6. الملح.
7. الخردل.
8. الزيوت النباتية.

كيفية طبخ؟

الخضروات بلدي، نظيفة، مقطعة إلى قطع. خذ المقلاة، سكبه في الزيت النباتي، كوسة مقطعة وضعت، والجزر، والكرفس. تقلى حتى النصف.

سنحتاج عموم آخر وأعمق. ننتقل في الخضروات لدينا، إضافة الماء إليها، وكذلك الملح والخردل. تقلى على نار هادئة حتى حتى يغلي الماء بعيدا.

أثناء إعداد طبق، يغسل البقدونس والشبت وختم ناعما. يرش تحتاج الأعشاب لتناول وجبة خفيفة قبل التغذية. طعم رائع مضمونة. وتجدر الإشارة إلى أن هذا الخيار هو إعداد أكثر ملاءمة في حال أنك ذاهب لخدمة الطبق على الطاولة مباشرة بعد الطبخ، وليس للفة في البنوك.

في multivarka من الممكن أيضا!

انت مالك سعيد من Multivarki؟ من دون هذا الجهاز الذي لا تستطيع أن تفعل الطبخ؟ رائع! ثم نحن اليوم سوف تظهر لك كيفية إعداد الاسكواش الكافيار المايونيز ومعجون الطماطم في multivarka. أقول أنه من الأسهل بكثير وأبسط من على لوحة.

وسوف نحتاج هذه المكونات:

1. الكوسة - 3 كجم.
2. البصل - نصف كيلو.
3. الثوم - عدد قليل من الأسنان الكبيرة.
4. معجون الطماطم.
5. المايونيز.
6. الخل.
7. الملح.
8. السكر.

أول شيء عليك القيام به كوسة. غسلها، مقشرة، مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم. البصل أيضا نظيفة ومقطعة إلى قطع. نتخلص من الثوم قشر. ولا يمكن قطع. الخضار واللحم المفروم، ثم ننتقل منها في وعاء multivarochnuyu. صب الظهر حوالي 2 ملعقة طعام من الملح، صب الزيت المكونات عباد الشمس. كل مزيج بعناية.

الآن يمكنك إغلاق غطاء Multivarki، حدد "تسقيه" واسطة (الساعة 02:00). لMultivarki طباخ الوقت يأخذ أقل - 60 دقيقة فقط.

عندما يمر الوقت المحدد، multvarka بإعلامك عن نهاية هذه المرحلة من إعداد بمساعدة الإشارة. فتح غطاء الجهاز، في خليط الخضروات، إضافة المايونيز ومعجون الطماطم والسكر. بلطف ودقة خلط لوح الكتف.

ثم تحتاج إلى ضبط الوقت مرة أخرى (30 دقيقة)، وإغلاق الغطاء Multivarki. في نهاية مدة نصف ساعة، فتحه، إضافة الخل (1 ملعقة صغيرة). لا تنسى أن يقلب. ترك الطبق في وضع "تسخين" أكثر لحوالي 10 دقيقة. بعد ذلك يمكنك وضع ذلك في الجرار تعقيمها أو الآن التمتع بطعم حار. والخيار لك!

ماذا يقدم؟

شاركنا معك وصفات مختلفة، وكيفية إعداد المايونيز الاسكواش الكافيار ومعجون الطماطم. الآن بضع كلمات حول ما يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات. هذا هو مقبلات رائع للهريس البطاطا والمعكرونة أو عصيدة. أنها تخدم أيضا وأطباق اللحوم مثل اللحم أو النقانق المشوية. هناك خيار آخر في القضية في الوقت الراهن، فيما عدا الكافيار الاسكواش في الثلاجة لا يوجد شيء - هل يمكن أن ينتشر على hlebushek. لا تقلق، أنت وسوف أفراد عائلتك أحب ذلك!

استمتع بوجبتك! دعونا يتم الحصول على الاستعدادات لفصل الشتاء لذيذ وفرحة عائلتك!