لذيذ وصفة اللبن الرائب

عبق والعصير، لذيذ لذيذ، لينة وممتازة، وكل هذا اللبن الرائب. اللبن الرائب - هذا الطبق، وأساسها تخثر اتخاذها. كوخ، بدوره، والأكثر صحية ولذيذة منتجات الألبان. استخدام الجبن غير محدود، أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن. والجبن غنية جدا بالكالسيوم، وهي المسؤولة عن أسنان قوية والمسامير وعظام الرجل. وهذا يعني أن اللبن الرائب - ليس فقط لذيذ وحساسة الطبق، ولكن لا تزال مفيدة. في العالم هناك العديد من الطرق لإعداد وجبات الطعام، مثل وصفة اللبن الرائب نفخة المعجنات ويمكن أداؤها كما معينات التقليدية.

وصفة معجون للعجين الفطير. لهذه الحاجة: نصف كيلو من الجبن، والمشمش، والخوخ، الزبيب، أو - على اختيار 200 غراما، نفخة المعجنات 1 كغ و 100 غرام من القشدة 25٪ من الدهون، 2 بيضة، والسكر - كما طعم.

صب الماء اختيار المجففة لمدة 5-7 دقائق المغلي ويطهى تكوين الجبن. للقيام بذلك، مزيج الجبن والسكر والبيض والفواكه المجففة. الجاهزة قطع عجين الفطير إلى مربعات. يتم وضع العجين ملعقة كبيرة من كتلة الجبن. ورقة خبز مدهونة بالزبدة ووضع المربعات الناتجة عن ذلك. معطف زبدة اللبن الرائب ويخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية. الطبخ الوقت حوالي 30 دقيقة. هذا كل ما اللبن الرائب وصفة جاهزة.

كما دعا الجبن اللبن الرائب. وإليك وصفة اللبن الرائب المقبلة. للقيام بذلك، و 500 غراما من الجبن، 2 بيضة، 3 ملاعق كبيرة من السكر وقليل من الملح، ومسحوق الخبز أو 4 أو 5 ملاعق كبيرة من الطحين و السكر والفانيليا و السكر البودرة، وفتات الخبز والزيت.

طحن اللبن الرائب من خلال غربال، يضاف البيض والفانيليا وتخلط جيدا. تكوين تعجن الملح التي تم الحصول عليها والسكر، وتخلط جيدا. مع الجمع بين مسحوق الخبز والدقيق ويقلب ويضاف إلى العجين. يجب الحصول على عجينة لزجة قليلا. شكل من كعك يد صغيرة، لفة في فتات الخبز. إعداد عموم، لذلك الدفء وإضافة الزيت النباتي. فمن الضروري لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللبن الرائب على نار هادئة حتى حتى لونها بنيا ذهبيا. فراي من الضروري على كلا الجانبين، ثم معجون جاهز لوضعه على منشفة على الزجاج فائض المعروض النفطي ويرش بالسكر البودرة.

وهناك وصفة لفطيرة الجبن مع السميد. لهذا الطبق كنت في حاجة إلى المكونات التالية: 400 غرام من الجبن، 4 ملاعق كبيرة من السميد، 6 ملاعق سكر، 2 ملعقة طعام طحين، 1 بيضة، ومسحوق الخبز حوالي ¼ ملعقة شاي.

طحن من خلال اللبن الرائب حتى اللحظة اللبن الرائب لن يكون محتوى موحدة. إضافة الجبن البيض والسكر، لخلط كتلة. السميد تواصل مع مسحوق الخبز لالعجين، ثم يضاف إلى الخليط. يتم تحضير الكتلة الناتجة من أنه من الضروري لتشكيل معجون، وتراجع في الطحين على كلا الجانبين. مقلاة مدهون بالزيت النباتي والحرارة. اللبن الرائب تقلى على الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

لتغيير صفة لكعكة الجبن، يمكنك أن تفعل ذلك مع الجزر. وهذا يتطلب 400 غرام من الجبن والجزر 6، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والسميد 1 ملعقة طعام، 2 ملعقة طعام طحين، 3 ملاعق سكر، 1 بيضة وملح.

تنظيف وغسل الجزر ويطهى حتى يصبح طريا. عندما ينضج الجزر، تحتاج لتشغيلها من خلال مفرمة اللحم. أضف إلى ذلك السميد والزبدة. ثم تم وضع المحتويات على النار ودافئة لمدة 5 دقائق على نار هادئة. تخطي الجبن ومفرمة اللحم، إضافة إلى كتلة الجزرة. ثم أيضا إضافة إلى وزن الملح والسكر والدقيق والبيض. كل شيء يجب أن تكون مختلطة. تشكيل الفطائر الصغيرة، ولفة في الدقيق وتقلى من الجانبين حتى ينضج. ويتم تغذية هذا اللبن الرائب مع كريم.

اللبن الرائب - وهذا هو الطبق الكبير لجميع أفراد الأسرة.