لذيذ مربى التوت البري: وصفة التشكيل الكلاسيكي، وكذلك الحمضيات والتفاح والبنجر

مربى التوت البري - وسيلة رائعة للحفاظ على ما يصل الى البرد التوت مفيدا للغاية. فصل الشتاء للحفاظ على الحصانة لنفسه وأهل بيته، أو استخدام منتج مستعد لعلاج نزلات البرد، استخدم إحدى صفاتنا. في هذه المادة ونحن نقدم 4 طرق لكيفية طهي مربى من التوت البري. بالمناسبة، لهذا أنت لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة والكثير من الوقت - عادة حتى تطمح مضيفة يمكن طهي هذه الأشياء الجيدة. الشيء الوحيد في السوق (أو في الغابات)، تحتاج إلى تحديد التوت الأكثر الناضجة هي الأفضل دون الحطام والأوراق، لأن التوت البري الصعب بما فيه الكفاية للمس. وبعد ذلك فقط يمكن أن تحصل في العمل.

التوت البري مربى: وصفة الكلاسيكية

بالنسبة له، وسوف تحتاج:

• 4 أكواب الثمار الناضجة.
• 300 غرام من السكر (إذا كنت تحب أكثر الحلو، واتخاذ لفترة أطول قليلا)؛
• 3 ملاعق كبيرة من الماء العادي.

غسل وإعادة تجميع التوت، وبعد صب ويصب السكر عدد محدد من الماء العادي. إثارة وضعت على النار. وبمجرد أن التوت البري هو العطاء، وإزالة عموم من الحرارة وسحق tolkushkoy التوت أو خفقت كتلة باستخدام الغمر خلاط. الآن وضع الأطباق على نار متوسطة، وجلب لالمربى يغلي ثم تغلى لمدة ثلاث دقائق. النهاية - يمكن سكب على ضفاف وإرسال التخزين الطويل.

التوت البري مربى: وصفة بالحمضيات

في 1 كلغ من الثمار الناضجة، وسوف تحتاج رطل من السكر، نصف ليمونة و1 البرتقالي. التوت، وغسل وإعادة تجميع، وشرائح الليمون قطع، نظيفة من البذور. ليس من الضروري لإزالة قشرة. والآن، والتوت البري والتمرير الحمضيات في الخلاط، صب السكر ويطهى على نار متوسطة حتى الغليان. بعد الحاجة لخفض الحرارة والسماح لينضج لمدة 10-15 دقيقة من وزنه. النهاية - يمكن سكب على البنوك.

التوت البري مربى: وصفة مع التفاح

لكل كيلوغرام من التوت اتخاذها:

• الجنيه القاسي التفاح الحامض.
• 3 كلغ من السكر؛
• 4 أكواب من الماء العادي.

التفاح يغسل ونظيفة، ويغلي في الماء حتى تصبح طرية، ثم إعداد هريس منهم. سكبه في المقلاة، إضافة التوت البري والسكر ويطهى حتى ينضج (حتى التوت هي لينة) على نار هادئة. سوف تحتاج إلى 30 إلى 40 دقيقة. بعد التشكيل تصب في الجرار تعقيمها وتخزينها zakuporte للبرد الشتاء.

غير عادي التوت البري مربى: وصفة مع الشمندر

التحضير:

• 1 كغ التوت.
• رطل من الحلو غرفة الطعام البنجر.
• 300-500 غراما من السكر.

Lingonberries غسل، وضعت في الماء ويغلي يغلي لبضع دقائق. مرة واحدة وضعت في وعاء منفصل، صب السكر ويطهى لمدة 10 دقائق. يغسل البنجر، وقشر ومقطعة إلى مكعبات أو لوحات صغيرة. يغلي في الماء المغلي لمدة 8-10 دقائق، ثم قم بإضافة التوت البري. اثارة وتقديمهم إلى الاستعداد للازدحام. بعد ذلك، وضع الشغل على ضفاف وإرسال وديعة. هذه التشكيل بمثابة مكمل ممتاز لكوب من الشاي الساخن في أمسيات الشتاء الباردة، فضلا عن الكمال لملء الكعك أو الكعك. وتقديم المشروبات من شأنها أن تدعم الجهاز المناعي في وقت البرد، مجرد خلط ملعقة كبيرة من المربى في كوب من الماء الدافئ، إضافة العسل لطعم ومتعة للشرب. لصحتك!