كيف hrenoder فصل الشتاء من الخضروات الطازجة؟

hrenoder عادة على محصول الشتاء في موسم نضج الطماطم. بعد كل شيء، هذه الخضار هي المكون الرئيسي للصلصة. ومن الجدير بالذكر أن هذه لذيذا لديه العديد من أسماء مختلفة: gorloder، bollocks، سيبيريا صلصة الطماطم الحادة الخ ولكن على الرغم من هذا، وكلها مصنوعة الفراغات من نفس وصفة، والتي يمكن أن تجعل التغييرات كل كوك.

أسرع وأسهل وصفة للhrenodera الشتاء

المكونات الضرورية:

• الطماطم الحمراء الناضجة - 1 كيلوغرام؛
• الثوم الطازج كبير - 60 غرام؛
• الفلفل الأحمر المجفف الحلو - زوجين من القرصات.
• جذور الفجل - 80 ج (اعتمادا على البصرية المطلوب)؛
• الملح المعالج باليود صغيرة - 3 ملاعق الحلوى.
• السكر الرمال - ملعقة صغيرة.

الاختيار الصحيح للمكونات الرئيسية

Hrenoder فصل الشتاء هو أفضل لطهي الطعام من أصناف الطماطم كاللب. في الواقع، وذلك بفضل هذه الطماطم فاتح الشهية سميكة والمذاق. ينصح جذور الفجل من التشكيل لاتخاذ neryhly وبدون لون أصفر. في هذه الحالة، إذا كان لديك المعدة المرضى، وحقا تريد أن تأكل صلصة محلية الصنع، ثم الضغط على المكونات، فمن المستحسن أن إضافة نصف للقواعد.

تحضير الخضار

قبل كيفية جعل hrenoder فصل الشتاء، يجب أن نتعامل مع كل عنصر الاستحواذ. للقيام بذلك، وغسل الطماطم وتنقيتها من قشر كله إذا رغبت في ذلك. المقبل، ونحن بحاجة لتنظيف جذور الفجل وقطع عليه في تلك القطع التي تنسجم مع مفرمة اللحم أو الطعام المعالج بسهولة. وينبغي أيضا أن التخلص فصوص من الثوم الطازج من قشر.

تجهيز الخضروات

Hrenoder تحصد في فصل الشتاء في الطين الحاد موحد، والتي قد يكون كل من السائل والاتساق سمكا (اعتمادا على مجموعة متنوعة من الطماطم). من أجل جعل هذه الصلصة، يجب عليك استخدام مفرمة اللحم، خلاط أو الطعام المعالج. وهكذا، فإن الجهاز المحدد يتطلب ختم بالتناوب الطماطم الناضجة، وجذر الفجل والثوم والقرنفل. ليست مقروص المكونات حاد العينين، فمن المستحسن لتخطي كيس البولي ايثيلين، والتي تناسبها أكثر طاحونة منفذ. بعد ذلك، كل من هذه المنتجات يجب أن تكون مختلطة في حاوية واحدة ثم نكهة مع السكر، والأرض الفلفل الأحمر الحلو وغرامة الملح المعالج باليود.

إعداد العبوات

كيفية الاستعداد لفصل الشتاء hrenoder، تعلمون. ويبقى تحديد كيفية جعل هو الحفاظ حصاد الطماطم لأطول فترة ممكنة. لهذا الغرض، فمن المستحسن أن تأخذ الجرار الصغيرة (0.5 L) مع قبعات المسمار ثم تعقيمها في ضعف المرجل أو الغاز مداها. هذه الأواني تجهيز لن تسمح محتوى تتدهور بسرعة.

الاغلاق لعنة

وبعد أن أعدت حصاد الطماطم حار وتعقيم الجرار، ويجب أن تصب كل كتلة الخضر ومغلقة بشكل جيد. بعد ذلك، تناول وجبة خفيفة لتوضع في الثلاجة وتخزين ما لا يزيد عن 7-8 أشهر.

كيفية تطبيقها على الجدول

ويرد Hrenoder حفل عشاء في صغيرة الأطباق الآيس كريم، جنبا إلى جنب مع الدورات الأولى والثانية. إذا رغبت في ذلك، وهذا وجبة خفيفة يمكن أن تؤكل تماما مثل ذلك، انتشرت على خبز القمح الطازج.