كيف لطهي كعك الشوفان؟ وصفة بسيطة

كل واحد منا لديه "منارات" التي تسبب بعض الجمعيات. على سبيل المثال، رائحة طازجة عوائد قطع العشب إلى الطفولة الهم، فقط تذكر أيام الصيف أمضى في القرية مع أقاربه البعيدين. أو طعم كعكة محلية الصنع يتم وفقا لأمه وصفة الأصلي. كما يتمتع الأطفال البرغر "في الحديقة"، والكبار - من دقيق الكوكيز. المنزل هو المستحيل لإعداد بالضبط نفس الشيء. لكننا ما زلنا نحاول! أدناه، فإننا سوف تظهر لك كيفية طبخ كعك الشوفان. وهناك وصفة بسيطة تتفق تماما مع معايير الدولة. ربما هو أنت وتحصل على طهي الطعام.

نحن بحاجة إلى: كوب واحد من السكر، واثنين من البيض، كوبين من دقيق الشوفان، ونصف ملعقة صغيرة من السكر والفانيليا، وثلث كوب من الجوز، ملعقة كبيرة من الطحين ومائة غرام من الزبدة. دقيق الشوفان الكوكيز، بسيطة وصفة أن نقدم، ويتم ذلك بسرعة كبيرة. رقائق الشوفان طحن في خلاط أو القهوة طاحونة إلى حالة من الطحين. تصب في وعاء منفصل. لنخل الطحين، إضافة السكر والفانيليا والجوز المفروم. فرك الزبدة مع نصف السكر. البيض خفقت شوكة أو خلاط وبلطف لتقديم خليط النفط من السكر. يذوب السكر المتبقي في مقلاة في ملعقتين من الماء ويغلى المزيج. مرة واحدة الخليط يكتسب اللون البني الفاتح، وترفع من حرارة. إضافة ملعقة آخر من الماء ويقلب. إعطاء بارد، ثم صب في خليط البيض. تخلط جيدا. ونحن نقدم الطحين والمكسرات، في حين لا ننسى أن يقلب. والمكونات الأخرى ويمكن أن يضاف لمجموعة متنوعة من الشوكولاته والمكسرات والفواكه المجففة، الخ جعل العجين. وينبغي أن لا تكون ضيقة جدا، ولكن لا ينبغي التمسك اليدين. سخن الفرن إلى مائة وثمانين درجة. على الخبز شهادة جامعية الشاهدة. العجين لفة من طبقة من 1 سم سماكة وقطع الشكل، والتي سوف يكون لدينا كعك الشوفان محلية الصنع. وتشير صفة بسيطة خيار آخر. ينزلق إلى كرات صغيرة وتسحقهم برفق في كعكة نفس الحجم. تنتشر على ورقة الخبز وتخبز لمدة عشرين إلى خمسة وعشرين دقيقة. الكوكيز الساخنة يمكن أن تكون مزينة الجليد، وبذور السمسم أو دقيق الشوفان. إعداد صقيع من السهل جدا. لهذا أوقد على حمام مائي وخمسين غراما من الشوكولاته، وثلاث ملاعق من الحليب وأربعة ملاعق من مسحوق السكر وتخلط. القيام به!

هذا من دقيق الكوكيز، وصفة بسيطة التي وصفنا أدناه، ينضج بسرعة وسهولة. انها مجرد مثالية لأولئك الذين لا يحبون الفوضى مع الطبخ طويلة. نحن بحاجة إلى نصف كوب من دقيق الشوفان، ونصف كوب من دقيق القمح، ونفس الكمية من السكر والزبدة، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، وملعقة صغيرة من الماء ونكهة البرتقال حسب الذوق. تخلط جميع المكونات، ما عدا الماء، ومسحوق الخبز. إدخال الزبدة، وفرك يديه مع بقية الكتلة. ثم إضافة مسحوق الخبز والماء. من الناتج الكرة العجين تشكيل. طرح في تشكيل في سمك حوالي نصف سنتيمتر. قطع الآن من البسكويت باستخدام الاستنسل. الفرن المسخن مسبقا إلى خبز في 190 درجة لمدة عشرين دقيقة. القيام به!