كيف لطهي طبق لذيذ وسريع من البطاطا، وثلاثة وصفة طبية

ما رأيك في المنتج بدونها يستحيل القيام به في المطبخ؟ كثير ربما خمنت أننا نشعر بالقلق مع البطاطا العادية. ولكن في الحقيقة، فإنه يمكن أن تكون في وقت واحد كأساس للالحساء و طبق جانبي إلى اللحوم أو الأسماك. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الخضار يمكن طهي والطبق الرئيسي الأصلي. تقدم هذه المقالة وصفات لأطباق البطاطا اللذيذة التي يتم إجراؤها ببساطة وبسرعة. تبين الصورة نتائج الإبداع الطهي.

مشوي "الأكورديون"

طرق مختلفة للطهي من الممكن الحصول على عدد لا حصر له من الخيارات الأصلية. تغيير عن التكنولوجيا والتكوين، ولكن الشيء الرئيسي لا يزال هو نفسه: عليك أن تأخذ ثمرة كبيرة الحجم نسبيا منخفضة في النشا. ونتيجة لذلك، فمن طبق سريع ولذيذ من سوف ننظر أيضا البطاطس وجذابة جدا.

يستغرق بضع البطاطا مستطيل وقشر لهم. مع اقتلاع المحاصيل الشباب الجلد رقيقة يمكن ارتداؤها. ثم بسكين حاد جعل التخفيضات، لا يؤدي إلى النهاية. لصق الحصول شمعة قطعة من لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير. التشكيل obmazhte تماما مع خليط من الملح والمايونيز والثوم ومختلف التوابل الجافة. تخبز في الفرن لمدة 25-40 دقيقة. والوقت يعتمد على حجم البطاطس وخصائص استساغة الصف. لا ننسى لبضع دقائق حتى رش المطبوخة مع الجبن المبشور. يمكن تقديم هذا الطبق البطاطس السريع ولذيذ مع أي سلطة الخضار.

البطاطا المهروسة مع الفطر

الفواكه المطبوخة بطريقة تقليدية في شكل الجماهير المسحوقة ومقبلات الكلاسيكية. ولكن إذا كان من الممكن لتحديث البطاطا المهروسة، وإعطاء نكهة جديدة؟ للقيام بذلك، وربط ذلك مع الفطر والأعشاب مطهي. مقشرة ومقطعة إلى قطع يكمن في قدر. للحد من وقت الطهي، صب البطاطا في الماء الساخن، ووضع لتغلي على الموقد. في هذا الوقت، ويتمتع "حشو" للالبطاطا المهروسة. تحتاج إلى اتخاذها للحصول على ذوقهم غنية من حيث الحجم بقدر ما البطاطس، لأنه في عملية الطبخ الفطر حجم قطرات كبيرة. قطع منها إلى لوحة رقيقة صغيرة. لالفطر، وإضافة بعض البصل المفروم. تقلى الوزن على عموم مع الخضار أو أي الزبدة. ومن المهم أن تغلي بسرعة السائل الذي "الافراج" الفطر. هذا سيسمح لهم لا تفقد نكهتها والعصيرية. التوابل البهارات والمرق والملح. مع البطاطا الجاهزة استنزاف المرق في وعاء آخر وسقفها. ثم ربط المهروسة مع الفطر وجزء من الحل الساخن. عندما تخدم يرش مع الأعشاب والجبن.

طبق لذيذ وسريع الثالث من البطاطا: الفطائر لذيذا

ويمكن أيضا أن تستخدم الدرنات للحصول على الكعك مع ملء غير عادي. والمبشور المكون الرئيسي فيها (كبير) البطاطا. غسله وقشر. ثم فرك والضغط بلطف. إضافة الوزن من 1-2 بيضات، قليل من صودا الخبز والملح والفلفل والكثير من الأعشاب المفرومة (البصل والبقدونس والشبت الطازج). بعد ذلك، يبدأ الخليط تعجن في صب الدقيق. فمن الضروري أن تأخذ الكثير لجعل العجين تحول على اتساق مثل كريم سميك. الفطائر خبز في الزيت النباتي على نار متوسطة الحرارة. حمامة كعكة prizharitsya على جانب واحد، تحويلها لأكثر من الآخر، وzarumyante حتى تصبح ذهبية اللون. خدمة الفطائر على الطاولة الساخن مع الكريما الحامضة وصلصة الطماطم أو المايونيز. في بعض الأحيان انها طبق سريع ولذيذ من البطاطا تغيير طفيف، إضافة إلى كوسة العجين المبشور. من هذا طعم يصبح أكثر من ذلك العطاء والمثيرة. كما ترون، يمكن وصفات البطاطا سريعة تكون مختلفة تماما وغير عادية. أن تكون خلاقة، ابتكار أطباق جديدة!