كيفية طبخ الباذنجان مع الجبن

الباذنجان - الخضار لذيذ جدا ومفيدة. وخدم في المقلي، خبز ومخلل. Farshiruya النكهات المختلفة، يمكنك في كل مرة للحصول على طبق جديد. بعد قراءة المنشور اليوم، وسوف تفهم كيفية تحضير الباذنجان مع الجبن.

الخيار مع الثوم والجبن

ويمكن وفقا لهذه الوصفة يتم طهيها بسرعة وعطرة جدا وجبة خفيفة مغذية من شأنه أن يكون صحيحا من أي زخرفة تقريبا من الجدول احتفالي. من أجل عدم تأخير هذه العملية، مقدما، تأكد من أن جميع المنتجات المطلوبة موجودة في المطبخ الخاص بك. في ترسانة الخاص بك، يجب أن يكون هناك:

• مائة وعشرين غراما من الجبن.
• زوج من الباذنجان.
• مائة جرام من أي الجبن الصلب.
• الثوم المعمر الزوجين.
• بيضة الدجاج الطازج.

ان كنت طهي الباذنجان مع الجبن والثوم لم تبين لطيف والمذاق، في القائمة أعلاه ينبغي أن تشمل قليل من الملح، وقليلا من الفلفل وحفنة من البقدونس. وهذه المكونات أن يكون فاتح الشهية أكثر لذيذ.

وصف عملية

أولا، ما عليك القيام به الأزرق. يتم غسلها، وقطع بالطول وفي الماء المغلي المملح على محمل الجد. وبعد عشرين دقيقة، تتم إزالتها من الماء المغلي، بارد وخالية من اللحم مع ملعقة. يتم قطع الأساسية تعافى الى قطع صغيرة وتجمع في وعاء مع الجبن، والجبن المبشور والبيض والبقدونس المفروم والثوم. كل هذا هو جزء إضافة بعض الملح والفلفل ويخلط جيدا.

محشوة الكتلة الناتجة مضخات الباذنجان و فرشوها في طبق الخبز وإرسالها إلى الفرن. إعداد وجبة خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة في درجة حرارة مائة وثمانين درجة. هذه الباذنجان مع اللبن الرائب وجيدة على حد سواء الساخنة والباردة.

الخيار مع القشدة الحامضة والطماطم (البندورة)

لإعداد هذه الوجبات الخفيفة وعبق القلبية ينبغي اختيار الخضروات كبيرة. وذلك عندما كنت لن ذيذ فقط، ولكن أيضا طبق جميل جماليا أن لا يخجل أن يقدم إلى وصول الضيوف. من أجل أن تبين العطاء والباذنجان العصير مع ويطلب من الجبن والثوم (لفات) يرجى أن تذهب إلى أقرب متجر وشراء جميع المكونات في عداد المفقودين. هذه المرة كان لديك في متناول اليد ويجب أن يكون هناك:

• اثنين فصوص من الثوم.
• مائة غرام من الجبن.
• زوج من الباذنجان قد حان كبير.
• ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.
• البصل.
• الطماطم الناضجة.

لعائلتك يمكن أن يتمتع الباذنجان القلبية والعطاء مع الجبن، يجب أن المخزون تصل في وقت مبكر مع الشبت والملح والزيت النباتي والفلفل. ومن خلال هذه التوابل وجبة خفيفة حصول على طعم ونكهة مشرق.

التكنولوجيا إعداد

في المرحلة الأولى يجب معالجتها إعداد sinenkie. غسلها جيدا ومقطعة إلى شرائح رقيقة، وسمك وهو أقل من خمسة مليمترات. أعد هذا الانتشار الخضار بطريقة على وعاء مدهون. على رأسهم مع الملح والفلفل ويرش مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. إعداد الباذنجان المستقبلية مع الجبن في الفرن، تسخينه إلى مائتي درجة لمدة عشر دقائق.

بينما لوحة الخضار خبز، يمكنك أن تفعل التعبئة. لإعداده في وعاء إتصال تعجن الجبن والقشدة الحامضة والشبت المفروم وتمريرها من خلال الصحافة والثوم. كل هذا الملح وتخلط جيدا.

سابقة التجهيز البصل وقطع الطماطم إلى حلقات نصف. من أجل أن تبين الباذنجان لذيذ مع الجبن والثوم (لفات)، على حافة لوحات المخبوزة نشر التعبئة. توضع على البصل كبار والطماطم والشبت المفروم. كل هذا مطوية بعناية وعملت على الطاولة.

الخيار مع الكزبرة والمكسرات

لإعداد وجبات الطعام سوف تحتاج الحد الأدنى مجموعة من المنتجات وقدرا كبيرا من وقت الفراغ. في هذه الحالة، يجب إيجاد منزلك:

• مائتي غرام من الجبن.
• زوج من الباذنجان.
• خمسين غراما من الجوز.
• اثنين فصوص من الثوم.

كما سيتم استخدام المكونات الإضافية الفلفل والملح وزيت الزيتون والشبت والكزبرة.

سلسلة من الإجراءات

من أجل أن تبين ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا الباذنجان جميلة مع الجبن، تحتاج إلى البدء في التحضير القليل من اللون الأزرق. يتم غسلها، مقطعة إلى شرائح رقيقة ويقلى قليلا على كلا الجانبين.

في وعاء واحد الجمع بين المكسرات والثوم المفروم والأعشاب. هناك أيضا إرسال اللبن الرائب والملح والفلفل. كل خلطا جيدا. حشو سميكة جدا إضافة القليل من القشدة الحامضة اختياري. نشرت الكتلة الناتجة عن الباذنجان المشوي وتدحرجت بلطف على شكل لفات.